MIWE athlet L

Ein starkes Stück

Cleverer Automatisierer mit vielen neuen Eigenschaften

Ein Kraftpaket, das sich in Windeseile rechnet: der MIWE athlet L. Arbeitskräfte sind teuer, falls man überhaupt welche findet. Um so wichtiger ist die intelligente Rationalisierung mit vollautomatischen Beschickungssystemen. An bis zu 3 Backöfen mit bis zu 6 Herden arbeitet er sowohl bei der Beschickung als auch beim Ausschießen vollkommen autark und selbständig. Und sicher obendrein.

Cleverer Automatisierer mit vielen neuen Eigenschaften

Ein Kraftpaket, das sich in Windeseile rechnet: der MIWE athlet L. Arbeitskräfte sind teuer, falls man überhaupt welche findet. Um so wichtiger ist die intelligente Rationalisierung mit vollautomatischen Beschickungssystemen. An bis zu 3 Backöfen mit bis zu 6 Herden arbeitet er sowohl bei der Beschickung als auch beim Ausschießen vollkommen autark und selbständig. Und sicher obendrein.

Was den MIWE athlet L so einzigartig macht

Schont Ihr Personal

Und gleichzeitig Ihr Budget. Weil der MIWE athlet L Ihnen die ganze schwere Arbeit abnimmt und obendrein bei Zufuhr und Abtransport für automatisierte, geschmeidige Prozesse sorgt. An bis zu drei Etagenbacköfen.

Spart wertvolle Zeit

Kurze Taktzeiten und eine zügige Seitenfahrt verhelfen Ihnen beim MIWE athlet L zu mehr Tempo an einer besonders zeitkritischen Engstelle: Vor dem Backofen. Die Band- und Zufuhr­ge­schwindig­keiten lassen sich an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen.

Für hohen Durchsatz wie geschaffen

Was ein wahrer Meister ist, erweist sich oftmals erst unter Volllast. Also beispielsweise bei einer Kombination aus mehreren Backöfen mit vielen Herden und einem komplexen Produkt­sortiment. Gerade dann werden Sie erleben: Der MIWE athlet L meistert seine Heraus­for­der­ungen mit Bravour.

Individualismus pur

Wir wissen aus Erfahrung: Kein Backbetrieb ist wie der andere. Deshalb haben wir den MIWE athlet L so ausgelegt, dass er sich innerhalb weiter Grenzen ganz individuell an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen lässt. Weil er nur so seine Muskeln ganz in Ihrem Sinne spielen lassen kann.

Läuft wie geschmiert

Im Handumdrehen die Licht­schranke nachjustieren: kein Problem. Eine (optionale) Messer­kante, die bei Fahrten ohne Produkt keinen Kontakt zum heißen Herd hat und somit das Band schont: selbst­verständ­lich. Präzise Schienenführung mit automatischer Schmierung (Seitenfahrt) und Reinigung: natürlich. Für geringeren Wartungsaufwand und verbesserte Standzeiten.

Gekommen um zu bleiben

Der MIWE athlet L wächst mit seinen Aufgaben. Er ist flexibel (auf bis zu 3 Ofenpositionen) erweiterbar, wenn später mal weitere Backöfen oder eine Parkposition das Konzept erweitern sollen. Zudem haben wir ihn so konzipiert, dass er mit Anbindungen vor der Beschick­ung oder beim Ausbacken mit Ihnen und Ihren Anforderungen mitwächst. Selbst die spätere Ergänzung eines Staubsaugers kann schon vorgedacht werden.

Der MIWE athlet L wäre was für Sie?

Erleben Sie den MIWE athlet L im 3D-Modell aus allen Perspektiven.

Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE athlet L in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)! 

Das sagen unsere Kunden

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub‘
Ettlingen, Deutschland
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ulm, Deutschland
1
0

MIWE impulse

Magazin für die Welt des professionellen Backens.

  • MIWE impulse

    Macht seinem Namen alle Ehre – der MIWE ideal

    In seinem Kern ist sich der neue MIWE ideal e+ natürlich treu geblieben.
    Er ist weiterhin ein absolut zuverlässiger, rauchgasbeheizter Etagenbackofen mit ausgezeichneten Backeigenschaften. Doch zeigen sich im neuen Modell eine ganze Reihe substanzieller Innovationen.
    20. October 2023
  • MIWE impulse

    Bäckerei Exner modernisiert im laufenden Betrieb

    Sechs neue Thermo-Öl-Backöfen sorgen für Auftrieb
    Für Tobias Exner war bei der Auswahl seiner neuen Backöfen eines schnell klar: weshalb MIWE der richtige Partner für seine Herausforderungen ist.
    14. March 2023
  • MIWE impulse

    Doppelgold-Gewinner setzt auf den MIWE ideal

    Wer heute einen neuen Backofen sucht, fragt oft auch die Kollegen nach deren Erfahrung.
    Das hat auch René Klinkmüller getan. Er ist viel in der Welt unterwegs – und hat vor einigen Jahren den väterlichen Betrieb im Spreewald übernommen. Viele kleine Törtchen, Pralinen und Plunderwaren zieren dort die Auslage. Gebacken sind die kleinen Köstlichkeiten im MIWE ideal.
    14. February 2023

Alles Wissenswerte

Backöfen

Modelle

 

  • MIWE ideal T
  • MIWE thermo-express


 

  • MIWE electro (optional)

Typen


  • 1216
  • 1220
  • 1816
  • 1820

Anzahl Öfen

Ofenpositionen [max.]

    3


      Herde/Ofen [max.]

        6


          Herde [max.]

            18

              Ausführung

              Steuerung

              Bediensäule

              Systemsteuerung (17")


              Schaltschrank

              Standard


              Notbedienung

              Standard


              Verbindung zur Ofensteuerung

              Standard

              Tischgröße in mm


                • 1200 x 2000
                • 1800 x 2000 

                Portalhöhe in mm


                  • 2940
                  • 3300

                    Einschießhöhe in mm

                    unterste Einschießhöhe Standard

                    355
                    (10 bis Puffer / 55 bis Boden)


                    unterste Einschießhöhe mit Abschaltblechen

                    390
                    (10 bis Puffer / 20 bis Boden)


                    oberste Einschießhöhe

                    2395
                    (10 bis Puffer)


                    Übergabehöhe

                    2475
                    (10 bis Puffer)

                    Seitenfahrt

                    stationär

                    optional


                    automatisch verfahrbar 

                    Standard


                    Seitenfahrtverlängerung Seitenposition 0,6 m (L, R, LR)

                    optional


                    Seitenfahrtverlängerung Ofenposition (L, R)

                    optional

                    max. Geschwindigkeit

                    Seitenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

                    normal 0,19 / ohne Zaun 0,15


                    Höhenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

                    normal 0,15 / ohne Zaunn 0,12


                    Band / Schlitten (Standard = mit Schutzzaun)

                    normal 0,45 / ohne Zaun 0,34

                    Sicherheitseinrichtung

                    Seitenfahrt

                    Sicherheitsleiste (optional)


                    Höhenfahrt

                    Abschaltbleche (optional)


                    Schutzzaun lackiert (RAL 7035)

                    Standard

                    Materialausführung

                    Hubportal RAL 7035

                    Standard


                    Schaltschrank RAL 7035

                    Standard

                    Ausstattung

                    Staubsauger

                    Stahl RAL 7035: optional


                    rollende Messerkante hinten

                    Standard


                    Teiglingswendefunktion

                    optional


                    bewegliche Messerkante vorn

                    optional


                    Diagonalfahrt (Höhenfahrt / Seitenfahrt)

                    mit Abschaltblechen:
                    nicht verfügbar 

                    mit Schutzzaun:
                    Standard

                    Peripherie

                    Quelle (Produktzufuhr)

                    max. Anzahl Quellen

                    1

                    Querabzieher/Gärkorb

                    Aufsetzband (ASB) (ohne/mit Sprühband (SPB))

                    Standard

                    Querabzieher/
                    Gärkorb/
                    Peelboards

                    MIWE pick-up + Schubfach (ohne/mit SPB)

                    Standard

                    Peelboards

                    MIWE pick-up + Dielenzuführband + Rollenbahn (ohne/mit SPB)

                    Standard

                    Senke (Produktabfuhr)

                    max. Anzahl Senke(n)

                    1


                    Andockstation mit Ausbackwagen

                    Standard


                    Abnahmerutsche (ANR) (ohne/mit SPB)

                    Standard


                    Abnahmeband (ANB) (ohne/mit SPB)

                    Standard


                    Übergabeband (UGB) oben (ohne/mit SPB)

                    Standard


                    Übergabeband (UGB) unten (ohne/mit SPB)

                    Standard


                    Abtransportband (ATB) (ohne/mit SPB)

                    optional


                    MIWE ATB mit separater Steuerung

                    Standard

                    Dokumente

                    Weitere Beschickungssysteme

                    Eine persönliche Beratung ist Ihnen lieber?

                    Unsere Internetseite verwendet an mehreren Stellen sogenannte Cookies

                    Neben technisch für den Betrieb unserer Webseite notwendigen Cookies, möchten wir auch Cookies verwenden, um das Nutzerverhalten auf unserer Webseite auszuwerten. Dadurch können wir unsere Dienstleistungen optimieren und unseren Webauftritt verbessern. Wenn Sie hiermit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf den Button „Cookies akzeptieren“. Weitere Informationen zu den eingesetzten Tracking-Tools finden Sie in unserer Datenschutzinformationen