Laajennamme järjestelmän rajoja. Uudella, paljon tarkemmalla ja joustavammalla uunin energianhallintajärjestelmällä. Portaaton säätö ja älykäs MIWE TC -ohjaus mahdollistavat paljon herkämmän polttimen tehon hallinnan. Leivonta tapahtuu halutun mukaan hellävaraisesti, keskitehoisesti tai voimakkaasti. Se tarjoaa ennennäkemättömiä mahdollisuuksia leivontaominaisuuksiin ja parantaa leivonnaisten makua erästä toiseen.

Vaikea uskoa: MIWE ideal e+:n ansiosta vedenpoisto ei ole enää tulevaisuudessa tarpeen. Täysin uudistettu höyrylaite tekee siitä mahdollisen. Toisin sanoen, juuri tarvittava määrä vettä haihtuu. Ei enempää, ei vähempää. Optimoinnit ja paineenalennuskanavan uusi sijainti takaavat myös entistä tasaisemman ja tehokkaamman höyryn jakautumisen.

MIWE ideal e+ on suunniteltu kaikilta osiltaan mahdollisimman energiatehokkaaksi. Optimoidusta lämmönsiirrosta yksilöllisesti säädettävien ja kytkettävien lämmityspiirien kautta parannettuun eristykseen, optimoituun höyryjärjestelmään ja pienempään polttimen tehoon – MIWE ideal e+ on MIWE:n kaikkien aikojen taloudellisin laite.

MIWE ideal e+:ssa leivonta tapahtuu kivilevyllä. Siksi siinä leivottua leipää voidaan kutsua "kivileiväksi". Valinnaisesti tarjoamme myös uunipohjia, jotka on kokonaan vuorattu kivilevyillä tai teräslevyillä.

Toivomuksesta tarjoamme MIWE ideal e+ -mallin jopa kolmella itsestään kantavalla, vakaalla vetolevyllä varustetulla uunitasolla. Haluamme nimittäin helpottaa leivontaa.

MIWE athlet -automaattinen lastausjärjestelmä on ihanteellinen lisä MIWE ideal e+ -uunille kaikkiin prosessien rationalisointiin ja automatisointiin.

Helpompi kuin koskaan ennen asennus ja käyttöönotto! Helppo kuljettaa, sivulta avattava asennuskehys ja käyttöönottoa helpottava ohjelmisto. Jopa uunin kaikki venttiilit säädetään moottorilla manuaalisen säädön sijaan. Pian mikään ei estä ensimmäisen erän leipomista.