Chcesz mieć stały wgląd w działalność swojej piekarni lub odgałęzień bez konieczności ciągłego przebywania na lokalizacji? Rozwiązania cyfrowe MIWE to odpowiedź na Twoje potrzeby. Inteligentne, wydajne i idealnie dostosowane do Twoich procesów.
Pełen zakres możliwości cyfrowych
Centralne sterowanie, infrastruktura sieciowa, cyfrowe monitorowanie: oszczędność czasu i zasobów
Kompleksowe doradztwo
Koncepcja, wdrożenie, wsparcie: eksperci MIWE AS zapewniają wydajne procesy na każdym etapie
Planowanie i testowanie na lokalizacji
Przetestuj nasze systemy i zapytaj naszych ekspertów w Centrum Piekarniczym MIWE Live w Arnstein
W dzisiejszych czasach sam dobry piec piekarniczy nie wystarcza już do osiągnięcia optymalnych efektów pieczenia i sukcesu. Płynna integracja wszystkich procesów pieczenia, a także elastyczna, niezawodna i połączona w sieć technologia jest niezbędna, aby przetrwać na rynku. Brzmi skomplikowanie? Wcale nie. MIWE wdraża rozwiązania dostosowane do Twoich konkretnych potrzeb: z wydajnymi procesami produkcyjnymi, innowacyjnym oprogramowaniem do pełnej kontroli i planowania, a także kompleksową obsługą serwisową.
Chcesz mieć pełną kontrolę? Wyzwanie przyjęte! Nasze oprogramowanie do zarządzania MIWE smart baking suite (sbs) stanowi interfejs danych dla połączonych w sieć pieców piekarniczych i umożliwia automatyzację procesów oraz tworzenie przejrzystych raportów. Wygodnie monitoruj wszystkie procesy, przesyłaj programy pieczenia oraz wcześnie wykrywaj i eliminuj wady jakościowe w swoich oddziałach.
Martwisz się brakiem wykwalifikowanych pracowników? Dzięki rozwiązaniom cyfrowym MIWE możesz wygodnie połączyć swoje piece piekarnicze ze sobą – niezależnie od tego, czy korzystasz z rozwiązania lokalnego, czy w chmurze. Oznacza to, że wiele procesów można łatwo kontrolować i monitorować za pośrednictwem centrum sterowania, od programów pieczenia po aktualizacje i procesy czyszczenia. Dla stałej jakości produktów w każdej sytuacji kadrowej.
Wspólnie opracujemy idealne oprogramowanie dostosowane do Twoich indywidualnych potrzeb. Nasi eksperci chętnie Ci doradzą!
W MIWE otrzymujesz idealnie dopasowany sprzęt i oprogramowanie z jednej ręki. Korzystamy z bogatego doświadczenia we wdrażaniu i skutecznie towarzyszymy Ci w drodze do przyszłościowego biznesu – niezależnie od tego, czy jesteś małą piekarnią rzemieślniczą, czy dużą siecią piekarni. Odkryj teraz wartość dodaną rozwiązań cyfrowych MIWE – chętnie doradzimy Ci w zakresie indywidualnych korzyści.
Skorzystaj z naszego wieloletniego doświadczenia oraz indywidualnego, profesjonalnego doradztwa! Dzięki rozwiązaniom sprzętowym i oprogramowaniu firmy MIWE kładziesz podwaliny pod przyszłościową działalność, zwiększasz wydajność, możesz działać w sposób bardziej zrównoważony i masz wygodny dostęp do wszystkich istotnych danych dotyczących Twoich systemów. Dla najlepszych możliwych produktów i płynnych procesów.
Porozmawiaj bezpośrednio z ekspertem MIWE AS i uzyskaj spersonalizowane porady.
Zdjęcia są cierpliwe – dopiero w praktyce okazuje się, czy produkt spełnia obietnice. W centrum piekarniczym MIWE Live Baking Centre w Arnstein możesz przetestować nasze systemy piekarnicze i rozwiązania cyfrowe w pełni wyposażonej piekarni pokazowej. Hasło „Spotkaj się z ekspertami” należy traktować dosłownie: nie tylko możesz osobiście zadawać pytania naszym mistrzom piekarskim i technologom ciasta, ale oferujemy również kompleksowe warsztaty i seminaria prowadzone przez ekspertów. Chętnie pomożemy Ci zaplanować wyjazd!
Celem firmy MIWE AS jest ułatwienie życia piekarzom. W obliczu niedoboru wykwalifikowanych pracowników pomocne są nie tylko inteligentne systemy piekarnicze i rozwiązania sieciowe – firma MIWE już w 2022 roku zaprezentowała badanie dotyczące robota współpracującego („Cobot”). Ten filigranowy pomocnik automatycznie przejmuje monotonne zadania, takie jak układanie kawałków ciasta, nakładanie lub proces rozładunku wypieków. To ambitne spojrzenie w przyszłość pieczenia na miejscu w sklepie.
W czasach rosnących kosztów energii optymalizacja procesów w celu oszczędzania kosztów ma fundamentalne znaczenie. Monitor MIWE sbs:energy w ramach pakietu MIWE smart baking suite jest do tego idealnym narzędziem. Wyświetla on zużycie energii połączonych w sieć pieców piekarniczych w przejrzysty sposób i według różnych kryteriów. Podstawowym parametrem kluczowym jest wydajność pieczenia, tj. stosunek rzeczywistego czasu pieczenia do całkowitego czasu włączania urządzenia. Pomaga to zidentyfikować problematyczne obszary, lepiej przeszkolić personel oraz oszczędzać energię – a tym samym pieniądze.
Cześć, jestem Twoim asystentem AI MIWE. Zadaj mi pytania dotyczące naszych produktów, rozwiązań, technologii lub naszej wiedzy!