Poznaj ekspertów
Gdzie spotyka się świat pieczenia: centrum pieczenia na żywo MIWE
Często mówi się, że obraz maluje tysiąc słów. Wierzymy jednak, że wszystkie zdjęcia na świecie nie zastąpią własnego doświadczenia. Właśnie dlatego, dzięki centrum pieczenia na żywo, stworzyliśmy dla Ciebie w pełni wyposażoną piekarnię demonstracyjną. Doświadcz i wypróbuj technologię MIWE jak nigdzie indziej.
Serdecznie witamy w centrum pieczenia na żywo MIWE w naszej lokalizacji w Arnstein, które zostało otwarte w sierpniu 2018 roku. Położone na 6500 m² gruntu i o powierzchni użytkowej około 1600 m², centrum pieczenia na żywo MIWE to w pełni wyposażona piekarnia produkcyjna z salami seminaryjnymi i konferencyjnymi, nowoczesnym laboratorium testowym, biurami, magazynami i szatniami oraz studiem piekarniczym, w którym dostępna jest pełna gama produktów do pieczenia w sklepie.
"Poznaj ekspertów" to motto naszej piekarni demonstracyjnej, ponieważ dokładnie o to chodzi: o współpracę i wymianę doświadczeń między ekspertami. Nasi mistrzowie piekarstwa i technologii ciasta, doradcy, kierownicy regionalni i ds. kluczowych klientów są dobrze przygotowani do zaplanowania i zorganizowania wizyty.
Co czeka na ciebie w MIWE LBC?
Testowanie i optymalizacja nowych produktów i procesów w małych partiach.
Jeśli klikniesz na film, do Youtube lub Google zostanie wysłane zapytanie z Twoim adresem IP.Ochrona danych
Doświadczenie MIWE na żywo
Każdego roku jesteśmy reprezentowani na ponad 60 krajowych i międzynarodowych targach branżowych, ale nigdzie w tak szerokim zakresie jak na MIWE LBC. Tutaj można z bliska przyjrzeć się naszemu kompletnemu portfolio produktów i doświadczyć go podczas demonstracji na żywo w rzeczywistych, codziennych sytuacjach.
Od chłodnictwa piekarniczego po piece. Od MIWE energy i MIWE eco:nova po nasz kompletny asortyment do wypieków sklepowych i przekąsek. Od technologii załadunku po klimatyzację próżniową, od sterowni produkcyjnej po inteligentny pakiet piekarniczy MIWE i inne usługi cyfrowe - wszystko jest dostępne. Dotyczy to również obszaru produkcji i przetwarzania ciasta.
Oczywiście nasi mistrzowie piekarnictwa i technolodzy ciasta będą na miejscu, koncentrując się wyłącznie na Tobie i Twoich osobistych obawach.
Zarezerwuj wizytę w MIWE LBC
Testowanie produktów
Nie lubisz niespodzianek? To świetnie! Poświęć trochę czasu na przetestowanie naszych urządzeń i systemów. Zachęcamy do porównania różnych rozwiązań. Czym różni się rolka z pieca pokładowego od rolki z pieca stelażowego? Jakie właściwości produktu można najlepiej osiągnąć, stosując olej termiczny? Jakie są wyniki dla receptur i przetwarzania? Przynieś własne surowce lub skorzystaj z naszych.
Niezależnie od tego, jaką technologię chcesz przetestować, MIWE LBC Ci to umożliwi. Dzień po dniu. Tydzień po tygodniu. Rok po roku.
Kiedy najbardziej ci odpowiada?
Przetestuj to
Od produkcji do sklepu - MIWE VC
Przetestuj nową klimatyzację próżniową MIWE i jej możliwości na żywo w MIWE LBC.
Inteligentny zestaw do pieczenia MIWE: Do przyszłości!
Przetestuj nasz "cyfrowy zestaw narzędzi", który nie tylko pomaga śledzić informacje, ale także pomaga wprowadzić radykalne ulepszenia w łańcuchu procesów.
MIWE Thermal Oil Day
Wszystko, co kiedykolwiek chciałeś wiedzieć o oleju termalnym.
Porównanie stacji pieczenia
Poznaj nasze systemy piekarników. Piece konwekcyjne a piece pokładowe, funkcje gastronomiczne, Quick Serve i wiele więcej
Doskonałe rezultaty pieczenia, prosta obsługa i klasyczna solidna konstrukcja MIWE stworzona do ciężkiej pracy. Nowa orbita MIWE uosabia to wszystko, jednocześnie ciesząc się wyjątkowym wykorzystaniem przestrzeni. Jest zalecany zarówno dla piekarni, jak i piekarni rynkowych.
Poznaj nową gwiazdę na piekarniczym niebie.
Daty
Inne daty są dostępne na życzenie
Zarezerwuj wizytę w MIWE LBC
Warsztaty eksperckie
Chcesz dowiedzieć się więcej o pieczeniu atmosferycznym i o tym, jak ta funkcja może uniezależnić Cię od warunków pogodowych? Czy chciałbyś przekonać się na żywo, w jaki sposób MIWE variobake może znacznie elastyczniej kontrolować charakterystykę pieczenia w piecu pokładowym? A może chciałbyś zobaczyć praktyczną demonstrację zalet klimatyzacji próżniowej, szeroką gamę produktów dla piekarni i sklepów z przekąskami lub wygodną organizację inteligentnego zestawu do pieczenia MIWE?
Podczas MIWE LBC dowiesz się więcej o tych i wielu innych gorących tematach w świecie piekarnictwa.
Weź udział w naszych profesjonalnych kursach i warsztatach edukacyjnych i dowiedz się więcej na tematy, które mogą poszerzyć Twoje możliwości i otworzyć nowe horyzonty.
Należy pamiętać, że za nasze warsztaty eksperckie pobierana jest opłata w wysokości 450 € za osobę.
Wiedzieć jak
Długi cykl
Dłuższe garowanie ciasta może podnieść jakość produktu, a nawet obniżyć koszty.
Branża przekąsek = dojna krowa
Dowiedz się, jak zwiększyć sprzedaż przekąsek dzięki istniejącej technologii piekarników.
Intensywne seminarium MIWE roll-in: Jak czerpać korzyści z mnogości funkcji
Poznaj lepiej swoją rolkę MIWE. Wiemy, że zaawansowane funkcje MIWE roll-in mogą wydawać się skomplikowane i niezrozumiałe. Rozumiemy jednak prawdziwą wartość dodaną, jaką oferują. Nasi technolodzy udzielą Ci wskazówek i porad, które pomogą Ci w pełni wykorzystać możliwości MIWE roll-in.
Standaryzacja programów pieczenia
Zoptymalizuj jakość wypieków i przepływ pracy w swoich sklepach.
MIWE variobake w MIWE ideal
Doprowadź początkową temperaturę pieczenia do temperatury końcowej.
Energia MIWE
Pokażemy Ci rozsądny sposób oszczędzania energii z MIWE energy.
Zarezerwuj wizytę w MIWE LBC
Rozwój produktów i procesów
Każdy, kto wie cokolwiek o opracowywaniu nowych produktów lub procesów, nie od razu przechodzi do produkcji seryjnej z klientami. Zamiast tego najpierw przeprowadzają testy i optymalizują proces w oparciu o mniejsze partie. W tym samym czasie badają również alternatywy.
Jeśli jesteś zainteresowany wypróbowaniem testów na małą skalę w praktyce, z przyjemnością zaoferujemy Ci wykorzystanie MIWE LBC do rozwoju produktu i procesu. I oczywiście szanujemy poufność, jak przystało na renomowanego dostawcę.
Zarezerwuj wizytę w MIWE LBC
Nasze usługi dla odwiedzających
Niezależnie od tego, czy chcesz przyjechać do nas sam, jako zespół firmowy, czy jako grupa regionalna, stowarzyszeniowa lub Erfa: Chcemy, aby wizyta w MIWE LBC była jak najbardziej przyjemna i komfortowa. Dlatego chętnie zajmiemy się rezerwacją hotelu, organizacją transportu lub programów społecznych. Na życzenie możemy również zaplanować wycieczki po fabryce w Arnstein lub Meiningen.
Brzmi jak coś dla Ciebie? Pozwól nam zaplanować Twoją wizytę już teraz.
