Przesuwamy granice systemu. Dzięki zupełnie nowemu, znacznie bardziej precyzyjnemu i elastycznemu systemowi sterowania transferem energii w piekarniku. Bezstopniowa regulacja wspierana przez inteligentne sterowanie MIWE TC zapewnia znacznie bardziej czułą kontrolę nad wydajnością palnika. W zależności od potrzeb pieczenie odbywa się na delikatnym, średnim lub agresywnym poziomie. Zapewnia niewyobrażalne możliwości w zakresie charakterystyki pieczenia i lepszą przyjemność z pieczenia kolejnych partii produktów
Trudno w to uwierzyć: W przyszłości odprowadzanie wody nie będzie już konieczne dzięki MIWE ideal e+. Umożliwia to całkowicie nowo opracowane urządzenie parowe. Innymi słowy, odparowywana jest dokładnie taka ilość wody, jaka jest potrzebna. Nie więcej, nie mniej. Optymalizacje i nowa pozycja kanału redukcji ciśnienia zapewniają jeszcze bardziej równomierną i wydajną dystrybucję pary.
Wszystko w modelu MIWE ideal e+ zostało zaprojektowane z myślą o najwyższej efektywności energetycznej. Od zoptymalizowanego transferu ciepła poprzez indywidualnie sterowane i indywidualnie przełączane obiegi grzewcze, po ulepszoną izolację, zoptymalizowany system parowy i zmniejszoną wydajność palnika, dzięki czemu MIWE ideal e+ jest najbardziej ekonomicznym urządzeniem, jakie MIWE kiedykolwiek wyprodukowało.
W MIWE ideal e+ wypiek odbywa się na kamiennej płycie. Dlatego pieczony w nim chleb można nazwać "chlebem pieczonym w kamieniu". Opcjonalnie oferujemy również pokłady pieca całkowicie wyłożone płytami kamiennymi lub stalowymi.
Na życzenie oferujemy piec MIWE ideal e+ z maksymalnie trzema samonośnymi, stabilnymi blachami ciągnionymi. Ponieważ chcemy, aby pieczenie było łatwiejsze.
Wszędzie tam, gdzie wymagana jest racjonalizacja i automatyzacja procesu, automatyczny system załadunku MIWE athlet jest idealnym uzupełnieniem systemu MIWE ideal e+.
Łatwiejszy niż kiedykolwiek montaż i uruchomienie! Łatwy transport, rama montażowa dostępna z boku i oprogramowanie wspomagające uruchomienie. Wszystkie zawory w piecu są nawet regulowane za pomocą silnika zamiast ręcznie. Wkrótce nic nie stanie na przeszkodzie, aby wyprodukować pierwszą partię.
Oszczędzanie energii jest ważniejsze niż kiedykolwiek. MIWE ma na to odpowiedź.
Transfer energii, który może być precyzyjnie dostosowany do wymagań wszystkich wypieków bez przekraczania limitu dzięki MIWE variobake
Zwiększona wydajność energetyczna dzięki zmniejszonej mocy palnika i wydłużonemu czasowi włączania.
Wysoce wydajny, precyzyjny system parowy z parą nasyconą premium
Oszczędność energii i elastyczność dzięki grupom blach piekarnika, które można indywidualnie włączać i wyłączać
Redukcja mostków termicznych i promieniowania dzięki wielowarstwowym matom izolacyjnym i ulepszonej izolacji termicznej
Czy MIWE ideal e+ może być czymś dla Ciebie?
Chcesz zobaczyć, jak MIWEideale + będzie pasować do Twojej piekarni?
Wystarczy aktywować funkcję rozszerzonej rzeczywistości (AR) za pomocą smartfona lub tabletu!
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
120 / 160 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 9.6 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
120 / 160 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 11.5 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
120 / 200 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 12 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
120 / 200 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 14.4 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
180 / 160 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 14.4 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
180 / 160 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 17.3 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
180 / 200 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 18 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Szerokość/głębokość płyty piekarnika w cm |
180 / 200 |
Standardowa wysokość w cm |
18 / 22 |
Wysokość załadunku w cm na dole |
29 - 50 |
Wysokość załadunku w cm na górze |
161 - 211 |
Powierzchnia pieczenia w m2: | 21.6 |
System sterowania | Sterowanie dotykowe MIWE TC |
Liczba obiegów grzewczych | 1 lub 2 |
Medium przenoszące ciepło | Spaliny |
Wymiary zewnętrzne w cm (szer. x gł. x wys.) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ ogrzewania | Ropa/gaz |
Min. wysokość wewnętrzna w cm | W zależności od typu i konstrukcji |
Możliwość zabudowy z 3 stron | Tak |
Czy wolisz osobistą konsultację?