Normalkühlung: Effizient. Hygienisch. Sicher

In Bäckereien ist – über verpackte Ware oder Teig hinaus – eine Vielzahl von delikaten Rohstoffen verlässlich kühl zu halten. Butter zum Beispiel, Eier oder Hefe. All diesen Produkten genügt das klassische Kühltemperaturniveau im niedrigen Plusbereich voll-kommen. Dennoch erweist sich eine speziell für Bäcker konzipierte Normalkühlung wie der MIWE NK dabei als vorteilhaft. Wegen seiner hygienischen Vorzüge und seiner flexiblen Auslegung zum Beispiel. Oder wegen seiner Steuerung MIWE TC, mit der erfahrene Bäcker auch von anderen MIWE Anlagen her bestens vertraut sind.