Med et temperaturområde på -18 til +35 °C og en relativ luftfuktighet som enkelt kan reguleres via en magnetventil, mestrer MIWE GVAS alle trinnene i programmet til en klassisk, helautomatisk heveskap, dvs. heveavbrudd, heveforsinkelse og heving. Dette er det som gjør den så fleksibel, også utover hevekontrollen. Den kan for eksempel brukes som lagringsrom om natten og som hevekammer om dagen.
Det helautomatiske heveskapet MIWE GVAS er tilgjengelig som tilleggsutstyr for 20 brett (58/78) eller for 40 brett (60/40). Avstanden mellom hyllene er 60 mm – akkurat passe for et fint utvalg av bakverk. Selvfølgelig leveres MIWE GVAS klar til å plugges inn – slik at du kan komme i gang med en gang.
Som du kan forvente av et bakeriutstyr fra et ledende selskap, er alle overflater på innsiden og utsiden av MIWE GVAS laget av hygienisk rustfritt stål. Døren, som kan hengsles på venstre eller høyre side, har en håndtaksstripe i full lengde for sikker tilgang selv i travle tider.
Er du interessert i MIWE GVAS?
Vil du se hvordan MIWE GVAS passer inn i bakeriet ditt?
Bare aktiver augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet ditt!
| Kapasitet for 60/40bakebrett |
40 |
| Kapasitet for 60/80bakebrett |
20 |
| Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H) |
79 x 103 x 2110 |
| Temperaturområde °C |
-18 til +35 |
| Kjølekapasitet W |
820 |
| Kjølemiddel |
R290 |
| Styresystem |
MIWE TC |
| Dørretning |
Hengsel til høyre eller venstre |
| Tilkoblet belastning i kW |
1060 |
| Maks. driftsstrøm A |
5,3 |
| Spenning |
230 V; 1/N/PE; 50 Hz |
Er du interessert i MIWE GVAS?
MIWE KI Assistent
Hei, jeg er din MIWE AS-AI-assistent. Still meg spørsmål om våre produkter, løsninger, teknologier eller vår kompetanse!
