Hvordan integrert teknologi, digital assistanse og et sterkt servicenettverk gjør bakeri-kvaliteten skalerbar på tvers av lokasjoner.

Den nye termiske oljedekkovnen fra MIWE AS løser de viktigste utfordringene i moderne bakerier: plassbehov, energieffektivitet og reproduserbar bakekvalitet i toppklasse.

For MIWE er pålitelig service en integrert del av kvalitetsløftet.

MIWE America åpner et nytt hovedkontor i Middlesex, New Jersey, med utstillingslokale, teknisk senter og lager – for raskere service, hurtig levering av reservedeler og praktisk opplæring i USA.

MIWE Creator Circle på MIWE live baking center: Mer enn 20 innholdsskapere innen baking samlet seg til et kreativt arrangement fullspekket med workshops, praktisk inspirasjon og foredrag fra eksperter – en inspirerende bro mellom det digitale bakemiljøet, profesjonell teknologi og den moderne bakerbransjen.

En personlig beretning fra en MIWE AS-ansatt For mange arbeidende foreldre i Bayern er omvendelses- og bønnedagen i november en organisatorisk utfordring hvert år. Det er ikke en helligdag, men skolene er stengt.

Prisutdeling ved MIWE live baking center: 18. november kåret Allgemeine BäckerZeitung Årets baker og Årets lærer – under en kveld preget av håndverk, innovasjon og et levende eksempel på generasjonsskifte i bakerfaget.

Meiningen – Som en del av initiativet «INDUSTRIE INTOUCH Sør-Thüringen» åpnet MIWE Michael Wenz GmbH, en produsent av bakeriutstyr med produksjonsanlegg i Meiningen, igjen sine produksjons- og opplæringslokaler for publikum gjennom tre guidede omvisninger.

Det som begynte som en invitasjon til en faglig dialog med 16 brødsommelierer under MIWE AS-paraplyen, ble en helt spesiell opplevelse for alle involverte.

Den tyske spesialisten på baketeknologi utvider sin internasjonale tilstedeværelse med en lokal base i Frankrike – Raphael Reppel utnevnt til direktør for MIWE France