Oppdag MIWEs digitale verden på iba 2023: Vårt online pressemateriale gir deg umiddelbar tilgang til det nyeste pressematerialet, høyoppløselige bilder, produktnyheter og innsideinformasjon, alt skreddersydd for rask og effektiv rapportering.

Vi minnes en bemerkelsesverdig mann som har satt et varig preg på selskapet vårt og bakerverdenen, og hvis arv fortsatt er merkbar i alle deler av virksomheten vår.

Fire vellykkede dager med National-Restaurant-Association Show ligger bak MIWE-teamet. I mai (etter tre års pause) var det største bransjearrangementet med fokus på innovasjoner innen foodserviceteknologi tilbake.

I tre dager var bakesenteret Arnstein MIWE live fylt av duften av deilige kjeks, søte og fruktige godsaker laget av gamle kornsorter og salte snacks. MIWE inviterte eksperter til MIWE-messen 15.-17. mai.

Bakehåndverket lever i stor grad videre gjennom praktisk erfaring. Derfor har MIWE live bakesenter mottoet "Meet the experts" og tilbyr nye seminarer i 2022.

MIWE nådde nylig nok en milepæl i sosiale medier, og passerte 7 000 følgere på Instagram. Kontoen miwe.official gir innsikt fra MIWEs verden og fra bakerier over hele verden.

Akkurat i tide til jul var det i år en spesiell overraskelse i vente for MIWE-medarbeiderne. Som en liten tidlig gave og for å forsøde (før)juletiden fikk alle ansatte massevis av håndlagde Stollen-julekaker.

Etter den store suksessen med husmessen MIWE expo, som ble arrangert for første gang høsten 2020, kommer den andre utgaven av arrangementet i begynnelsen av juli 2021. Hva kan besøkende forvente seg på MIWE live bakesenter i Arnstein?

Spesielt wienerbrød og kvargkaker er ganske krevende når det gjelder baketeknologi. Fyllet skal være herlig saftig og heve vakkert - men uten at de fine deiglagene klistrer seg sammen. I tillegg til "luftig, luftig og saftig" er det også viktig at produktet holder seg friskt så lenge som mulig.

På MIWEs bedriftsområde i Arnstein finnes det mange trær som er tilholdssted for en rekke ulike fuglearter. Men dette Golden Delicious-epletreet, som vokser og trives utmerket på denne tiden av året, er et av dem vi er spesielt glade for.