MIWE kube:luft
Mer enn det ser ut til
MIWE cube:air design-modeller
Enestående teknologier i MIWE-kuben:air
Opplev MIWE cube:air fra alle perspektiver i denne 3D-modellen.
Vil du se hvordan MIWE cube:air passer inn i bakeriet ditt?
Da er det bare å aktivere augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet!
Hva er det som gjør MIWE cube:air så unik?
Mestrer alle gjennomstrømninger, både store og små
Uansett hvordan du har tenkt å bruke den: MIWE cube:air byr på størst mulig utvalg av bakeflater og fleksibilitet. Enten du velger tre støtter i den minste modellen eller den massive modellen med ti støtter og 2,4 m² bakeflate, eller om du foretrekker en enkelt modul eller to separate bakekamre for enda større fleksibilitet (f.eks. for fem stablede brett) - det er bare du, bakervarene du tilbyr og din dagsplan som avgjør hvilken kombinasjon som er det beste valget for deg. Og da har vi ikke engang nevnt de andre modulene i MIWE cube-serien.
Hygienisk best i klassen: Bakekammeret fra Softline
Med de avrundede kantene og den lett avtakbare rammen for stekebrettstøttene er MIWE cube:air-stekekammeret spesielt praktisk når det gjelder rengjøring. Det tredobbelte varmeisolerende glasset kan enkelt låses opp for rengjøring. -96Så mye renslighet gir deg plusspoeng hos kundene!
Full fart fremover: Dampsystemet
MIWE cube:air-dampsystemet, med sin spesielle funksjon for små frosne produkter, sørger for optimal glans og blomstring selv med de mest utfordrende produktene.
En gang lært, aldri glemt, ...
... som det heter. Derfor er MIWE cube:air utstyrt med det samme styresystemet som MIWE cube:stone. Hvis du har lært deg å betjene den ene, har du allerede lært deg å betjene den andre. Apropos betjening: USB-porten på MIWE cube:air er plassert på forsiden av ovnen og er dermed alltid lett tilgjengelig.
Slik hjelper MIWE cube:air deg med å spare energi
Det er viktigere enn noensinne å spare energi. MIWE har svarene.
Fordelaktig, automatisk energibesparende MIWE Eco-modus
Øyeblikkelig tilgjengelig uten sløsing med energi: MIWE Autostart
Nøyaktig dosert damp takket være smart sprøyteteknologi
Energibesparende tredobbelt glass
Spesielt økonomisk LED-belysning
Reduksjon av kuldebroer ved hjelp av bedre varmeisolasjon
Er du interessert i MIWE cube:air?
Supplerende systemkomponenter
Enten du er nybegynner og bare trenger en enkelt bakestasjon, eller om du ønsker å utnytte hele spekteret av mesterlige bakemuligheter med en skreddersydd kombinasjon, vil du garantert finne det du leter etter i MIWE Fresh Food System. Ikke minst fordi det finnes så mange praktiske tilbehørsmoduler til de "varme" komponentene, fra det rullbare understellet og ulike oppbevarings- og jekkeskap til den perfekte avtrekkshetten.
MIWE kube:hette
Dampkondensator (SC) og avtrekkshette (0,1 kW hver) sørger for et godt klima.
MIWE cube:slide & hide
Skuff med glidende uttrekk for kniver etc., høyere, hengslet rom for store redskaper.
MIWE cube:stretch
Adaptere uten funksjon for å oppnå optimale ergonomiske arbeidshøyder.
MIWE cube:stretch 125 WT
Vanntank for uavhengig vannforsyning på steder uten vanntilkobling.
MIWE cube:store
Gjennomtenkt åpent mellomrom med 3 brettstøtter og ekstra oppbevaringsrom på venstre side; i 25, 50 eller 75 cm høyde som åpent underskap.
MIWE cube:dry
Tørrskap med 5 eller 8 brettstøtter og ekstra oppbevaringsrom til venstre for ubrukte brett (75 cm stående) eller vannbeholder (ekstrautstyr) (50 og 75 cm).
MIWE cube:proof
Profesjonelt proofingskap (1,6 kW) med 6 brettstøtter og brukervennlig fast programstyring.
MIWE cube:carrier
Understell med låsbare ruller for mobilitet og høydeutjevning. Mulige høyder: 15 cm, 18 cm, 21 cm, 25 cm, 25 cm.
Alt du trenger å vite
Teknisk informasjon
|
Størrelse på skuffene i cm |
60/40 |
|
Produksjon av damp |
Ja |
|
Dampsystem |
Sprøyteteknologi |
|
Type oppvarming |
Konveksjon |
|
Type energi |
Elektrisk |
|
Tilkoblet belastning i kW |
5,6 (3 x 16A) |
|
Kontrollsystem |
|
|
Tilbehør |
|
|
Spesielle funksjoner |
|
|
Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H) |
80 x 80,5 x 50 |
|
Størrelse på skuffene i cm |
60/40 |
|
Produksjon av damp |
Ja |
|
Dampsystem |
Sprøyteteknologi |
|
Type oppvarming |
Konveksjon |
|
Type energi |
Elektrisk |
|
Tilkoblet belastning i kW |
8,4 (3 x 16A) |
|
Kontrollsystem |
|
|
Tilbehør |
|
|
Spesielle funksjoner |
|
|
Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H) |
80 x 80,5 x 62,5 |
|
Størrelse på skuffene i cm |
60/40 |
|
Produksjon av damp |
Ja |
|
Dampsystem |
Sprøyteteknologi |
|
Type oppvarming |
Konveksjon |
|
Type energi |
Elektrisk |
|
Tilkoblet belastning i kW |
16,4 (3 x 32A) |
|
Kontrollsystem |
|
|
Tilbehør |
|
|
Spesielle funksjoner |
|
|
Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H) |
80 x 80,5 x 104 |
Dokumenter
Produktinformasjon
MIWE-impuls
Ekstra konveksjonsovner
-
MIWE aero e+ -
MIWE econo -
MIWE FBC -
MIWE FBC
-
MIWE gusto
Vil du heller møte oss personlig?