Nå er det slutt på problemer som skyldes været. Oppnå i stedet optimal jevnhet og bedre bakekvalitet uansett vær. Det garanterer MIWEs atmosfæriske baking. Standard i MIWE thermo-static.
Vannet omdannes til ørsmå dråper ved hjelp av trykkluft før det mates inn i dampenheten. Dette skaper mettet høytrykksdamp spesielt effektivt og raskt for optimal produktkvalitet og glans.
MIWE assist-automatikken med steinplateramme (ekstrautstyr) gjør det lettere å laste inn brød. Og du kan markedsføre brødet som bakes på den som "steinovnsbrød".
Uansett hvor du ser deg om: MIWE thermo-static imponerer med flotte ergonomiske detaljer: Det store displayet gjør betjeningen enkel, fjerndisplayet med moderne LED-teknologi (også på avtrekkshetten (ekstrautstyr)) viser deg den aktuelle ovnsstatusen på avstand, du trenger bare å lene den automatiske døren (ekstrautstyr) med myk lukking og dynamisk gulvtetting for effektiv dampfjerning mot rammen - så lukkes den automatisk uten manuell låsing. Den er like enkel å åpne.
Hvis det er behov for mer sprøhet, anbefaler vi det to-trinns turbosystemet (ekstrautstyr), som tilfører konveksjon til kammeret og er enkelt å integrere i bakeprogrammet. Trinn én for skånsom bruning, trinn to for kraftig luftsirkulasjon og tvungen damping.
Det er viktigere enn noensinne å spare energi. MIWE har svarene.
Redusert energiforbruk takket være den presise dampteknologien MIWE atmo-jet
MIWE atmosfærisk baking: øker produktkvaliteten og senker energikostnadene
Spesielt økonomisk LED-statusbelysning
Er MIWE thermo-static noe for deg?
Vil du se hvordan MIWE thermo-static passer inn i bakeriet ditt?
Da er det bare å aktivere augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet!
MIWE termostatisk integro er ideell for alle som ønsker å bake med fyringsolje, men som ikke ønsker kompleksiteten (og plassbehovet) ved en separat sentralvarmekjel med tilhørende rørføring. I tillegg til de andre fordelene ved systemet, har denne vognovnen også en egen kjele. Piggyback og umiddelbart klar til bruk uten rør eller ekstra enheter. Dette reduserer energiforbruket og øker driftssikkerheten.
Modell | TS 8.0812 |
Trolley |
2 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/120 |
Antall dekk | 8 |
Antall stekebrett | 16 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 80 |
Bakeareal i m² | 8 |
Maksimal produkthøyde i cm | 16 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 20 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Modell | TS 9.0812 |
Trolley |
2 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/120 |
Antall dekk |
9 |
Antall stekebrett | 18 |
Størrelse på brett | 60 x 80 |
Bakeareal i m² | 9 |
Maksimal produkthøyde i cm | 14 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 17 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Modell | TS 10.0812 |
Trolley | 2 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/120 |
Antall dekk | 10 |
Antall stekebrett | 20 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 80 |
Bakeareal i m² | 10 |
Maksimal produkthøyde i cm | 12 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 15 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Modell | TS 8.1012 |
Trolley |
2 |
Antall stekebrett | 16 |
Antall dekk | 8 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 10 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Maksimal produkthøyde i cm | 16 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 20 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Modell | TS 9.1012 |
Trolley |
2 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
100/120 |
Antall dekk |
9 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Antall stekebrett | 18 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 11 |
Maksimal produkthøyde i cm | 14 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 17 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Modell | TS 10.1012 |
Trolley |
2 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
100/120 |
Antall dekk |
10 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Antall stekebrett | 20 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 12 |
Maksimal produkthøyde i cm | 12 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 15 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Modell | TS 8.0819 |
Trolley |
80/190 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/190 |
Antall dekk |
8 |
Antall stekebrett | 24 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 80 |
Bakeareal i m² | 12 |
Maksimal produkthøyde i cm | 16 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 20 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Modell | TS 9.0819 |
Trolley |
80/190 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/190 |
Antall dekk |
9 |
Antall stekebrett | 27 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 80 |
Bakeareal i m² | 13.5 |
Maksimal produkthøyde i cm | 14 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 17 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Modell | TS 10.0819 |
Trolley |
80/190 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
80/190 |
Antall dekk |
10 |
Antall stekebrett | 30 |
Bakeareal i m² | 60 x 80 |
Størrelse på stekebrett | 15 |
Maksimal produkthøyde i cm | 12 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 15 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Modell | TS 8.1019 |
Trolley |
3 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
100/190 |
Antall dekk |
8 |
Antall stekebrett | 24 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 15 |
Maksimal produkthøyde i cm | 16 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 20 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Modell | TS 9.1019 |
Trolley |
3 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
100/190 |
Antall dekk |
9 |
Antall stekebrett | 27 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 16.5 |
Maksimal produkthøyde i cm | 14 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 17 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Modell | TS 10.1019 |
Trolley | 3 |
Nominelle dimensjoner på hvert nivå i cm |
100/190 |
Antall dekk |
10 |
Antall stekebrett | 30 |
Størrelse på stekebrett | 60 x 100 |
Bakeareal i m² | 18 |
Maksimal produkthøyde i cm | 12 |
Avstand mellom varmeplatene i cm | 15 |
Dimensjoner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Vil du heller ha en personlig konsultasjon?