Luftcirkulasjonsenhetene, som alltid er strømningsoptimalisert hos MIWE, og den kontinuerlige, presise fuktighets- og temperaturreguleringen sikrer en spesielt jevn luftbehandling i gjæringskammeret, uansett rommets størrelse eller form. Det gir ganske enkelt bedre bakeresultater. Tilgjengelig med kontinuerlig fukting som tilleggsutstyr.
Enkel å rengjøre, polerte dørfronter i rustfritt stål med store isolerende vinduer for bedre sikt. Innvendige vegger av materialer som er spesielt enkle å rengjøre.
MIWE GR kan brukes til (nesten) alle romdimensjoner, fra installasjon i en smal nisje til store celler for dusinvis av stativvogner. Standardhøydene (233 og 256 cm) er tilpasset MIWE-ovner, med andre høyder tilgjengelige som tilleggsutstyr.
Den faste programstyringen MIWE FP gjør betjeningen så enkel som mulig: og fordi MIWE KR er nettverkskompatibel, kan alle parametere (samt problemfri drift) kontrolleres og overvåkes fra utsiden av klimakammeret når som helst. Spesielt pålitelig døgnet rundt når den kombineres med MIWE remote.
Er MIWE KR noe for deg?
Vil du se hvordan MIWE KR passer inn i ditt bakeri?
Bare aktiver augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet ditt!
|
Temperaturområde |
+5 °C (med valgfri motkjøling) opp til +40 °C |
|
Rel. fuktighet |
Opptil 99 % |
|
Vogn type |
|
|
Antall vogner |
1 – ubegrenset |
|
Størrelse på bakebrett |
|
|
Kontrollsystem |
FP 8, valgfritt Touch Control MIWE TC |
|
Isolasjon (uten isolert cellebunn) |
|
|
Oppvarmingstype |
|
|
MIWE eco:proof |
valgfritt |
Vil du heller ha en personlig konsultasjon?
MIWE KI Assistent
Hei, jeg er din MIWE AS-AI-assistent. Still meg spørsmål om våre produkter, løsninger, teknologier eller vår kompetanse!
