Vi har valgt et land for deg. Velg et annet land eller en annen region for å se dette innholdet.
Norway
Bekreft valg
NEI

MIWE electro

Noen flere for noen flere?

Profesjonell stekeovn med elektrisk oppvarming

Gjør et godt inntrykk i bakerier og butikker: den elektrisk oppvarmede etasjeovnen MIWE electro. Med fire eller seks etasjer i to høyder (17, 22 cm), to bredder (60, 120 cm) og to dybder (160, 200 cm) når den bakeflater på opptil 14,4 m². Dermed garanterer den også et perfekt og jevnt stekeresultat for hele sortimentet, fra ømfintlige konditorvarer til tunge brød.

Den profesjonelle etasjeovnen med elektrisk oppvarming

Gjør et godt inntrykk i bakerier og butikker: den elektrisk oppvarmede etasjeovnen MIWE electro. Med fire eller seks etasjer i to høyder (17, 22 cm), to bredder (60, 120 cm) og to dybder (160, 200 cm) når den bakeflater på opptil 14,4 m². Dermed garanterer den også et perfekt og jevnt stekeresultat for hele sortimentet, fra ømfintlige konditorvarer til tunge brød.

Varianter av MIWE-elektro

Opplev MIWE electro fra alle perspektiver i denne 3D-modellen.

Vil du se hvordan MIWE electro passer inn i ditt bakeri?
Da er det bare å aktivere augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet!

Det som gjør MIWE electro så unik

En mesterbaker tvers igjennom

Som seg hør og bør for en ekte proff, har hver etasje i MIWE electro sin egen damptett innkapslede dampenhet og et individuelt styringssystem for over- og undervarme. Dette gjør det mulig å bake et bredt spekter av produkter til perfeksjon samtidig. Ettersom MIWE electro varmes raskt opp, trenger du ikke å vente lenge før du baker. Med den er det enkelt å bake raskt batch etter batch. Kort sagt: Her kombineres alt som er bra.

Tydelig målgruppe

MIWE electro er det ideelle valget der en MIWE er for liten og en MIWE er for stor for de planlagte oppgavene, eller der infrastrukturen krever elektrisk oppvarming. Ettersom dekkene er belagt med steinheller, kan du kalle brød bakt i den for "steinbakt brød".

Økonomisk

Siden hver etasje er isolert individuelt og kan aktiveres og deaktiveres individuelt, er MIWE electro i seg selv ekstremt energieffektiv. De individuelt konfigurerbare varmetrinnene bidrar til dette, men sørger først og fremst for at hvert produkt får nøyaktig den energimengden det trenger for et perfekt bakeresultat.

Gjør mange ting enklere: Trekkplater til stekeovnsdeksler

På forespørsel tilbyr vi også MIWE electro med et selvbærende, stabilt trekkplate-ovnsdekke eller alternativt et frontbord. Fordi vi ønsker å gjøre bakingen enklere.

Utstyrt for automatisering

Når det er behov for rasjonalisering og automatisering av prosesser, er MIWE athlet automatisk lastesystem det ideelle supplementet til MIWE electro.

Slik hjelper MIWE electro deg med å spare energi

Det er viktigere enn noensinne å spare energi. MIWE har svarene.

Standarddatei

Energisparing og fleksibilitet takket være ovnsdekker som kan slås av og på individuelt.

Standarddatei

Nøyaktig energibruk gjennom individuelt justerbare varmeeffektnivåer

Standarddatei

Kraftig reduksjon av varmetapet takket være multitermisolering og varmereflekterende belegg.

Standarddatei

Effektiv og fremtidsrettet baking med MIWE Autostart og MIWE Eco-modus

Alt du trenger å vite

Tilbehør

  • Automatiseringsteknikk MIWE sherpa og MIWE athlet og med perifert utstyr
  • Damphette
  • Dampkondensator
  • Uttrekkbare oppbevaringsstenger
  • Bord for fremre del

Alternativer

  • Ovnplate med trekkplate
  • Berøringsstyring MIWE TC

Teknisk informasjon

Størrelse 60 x 160

Antall bakekamre
4
5
6

Modell

EL 4.0616

Bakeareal i m²

3.84

Stekekammer i cm (B x D x H)

60 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

100 x 242 x 233 eller 100 x 242 x 253

    Damphettehøyde i cm

    24

    Lastehøyde i cm nederst/topp

    78/162

    Høy effekt kw

    28.6

    Dampgenerator kw

    2.0

    Modell

    EL 5.0616

    Bakeareal i m²

    4.8

    Stekekammer i cm (B x D x H)

    60 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

      Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

      100 x 242 x 233 eller 100 x 242 x 258

        Damphettehøyde i cm

        24

        Lastehøyde i cm nederst/topp

        50/162

        Høy effekt kw

        35.7

        Dampgenerator kw

        2.0

        Modell

        EL 6.0616

        Bakeareal i m²

        5.76

        Stekekammer i cm (B x D x H)

        60 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

          Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

          100 x 242 x 233 eller 100 x 242 x 263

            Damphettehøyde i cm

            24

            Lastehøyde i cm nederst/topp

            32/172

            Høy effekt kw

            42.9

            Dampgenerator kw

            2.0

            Størrelse 120x160

            Antall bakekamre
            4
            5
            6

            Modell

            EL 4.1216

            Bakeareal i m²

            7.7

            Stekekammer i cm (B x D x H)

            120 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

              Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

              160 x 242 x 233 eller 160 x 242 x 253

                Damphettehøyde i cm

                24

                Lastehøyde i cm nederst/topp

                78/162

                Høy effekt kw

                40.6

                Dampgenerator kw

                3.0

                Modell

                EL 5.1216

                Bakeareal i m²

                9.6

                Stekekammer i cm (B x D x H)

                120 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

                  Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

                  160 x 242 x 233 eller 160 x 242 x 258

                    Damphettehøyde i cm

                    24

                    Lastehøyde i cm nederst/topp

                    50/162

                    Høy effekt kw

                    50.8

                    Dampgenerator kw

                    3.0

                    Modell

                    EL 6.1216

                    Bakeareal i m²

                    11.5

                    Stekekammer i cm (B x D x H)

                    120 x 160 x 17 eller 60 x 160 x 22

                      Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

                      160 x 242 x 233 eller 160 x 242 x 263

                        Damphettehøyde i cm

                        24

                        Lastehøyde i cm nederst/topp

                        32/172

                        Høy effekt kw

                        61.0

                        Dampgenerator kw

                        3.0

                        Størrelse 120 x 200

                        Antall bakekamre
                        4
                        5
                        6

                        Modell

                        EL 4.1220

                        Bakeareal i m²

                        9.6

                        Stekekammer i cm (B x D x H)

                        120 x 200 x 17 eller 60 x 160 x 22

                          Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

                          160 x 282 x 233 eller 160 x 282 x 253

                            Damphettehøyde i cm

                            24

                            Lastehøyde i cm nederst/topp

                            78/162

                            Høy effekt kw

                            48.2

                            Dampgenerator kw

                            3.0

                            Modell

                            EL 5.1220

                            Bakeareal i m²

                            12.0

                            Stekekammer i cm (B x D x H)

                            120 x 200 x 17 eller 60 x 160 x 22

                              Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

                              160 x 282 x 233 eller 160 x 282 x 258

                                Damphettehøyde i cm

                                24

                                Lastehøyde i cm nederst/topp

                                50/162

                                Høy effekt kw

                                60.2

                                Dampgenerator kw

                                3.0

                                Modell

                                EL 6.1220

                                Bakeareal i m²

                                14.4

                                Stekekammer i cm (B x D x H)

                                120 x 200 x 17 eller 60 x 160 x 22

                                  Utvendige dimensjoner i cm (B x D x H)

                                  160 x 282 x 233 eller 160 x 282 x 263

                                    Damphettehøyde i cm

                                    24

                                    Lastehøyde i cm nederst/topp

                                    32/172

                                    Høy effekt kw

                                    72.3

                                    Dampgenerator kw

                                    3.0

                                    Dokumenter

                                    Produktinformasjon

                                    Ekstra ovner på dekk

                                    Vil du heller ha en personlig konsultasjon?

                                    Informasjon om personvern

                                    Dette nettstedet bruker eksterne komponenter, for eksempel Google Analytics, som kan brukes til å samle inn data om din atferd. Informasjon om personvern