Innovasjoner fra MIWE:Utvikling som gjør en forskjell.
MIWE AS-teknologiene er utviklet for å gjøre arbeidet ditt som baker enklere, for å spare deg for tid og ressurser og for å hjelpe deg med å oppnå bakeresultater av høy kvalitet - for bedre bakervarer og bedre forretning.
Kvalitetssikring
Teknologier som garanterer jevn og høy kvalitet på bakervarene dine, uavhengig av ytre forhold.
Automatisering av prosesser
Innovative løsninger for automatisering av bakeprosesser som sparer tid og øker effektiviteten.
Økt effektivitet
Systemer som reduserer energiforbruket og minimerer driftskostnadene uten at det går på bekostning av ytelsen.
Med inngående prosesskunnskap har vi utviklet teknologier som dekker alle områder innen baking, spesielt temperaturkontroll og fuktighetsregulering under baking, jæring, kjøling og frysing. Vi tilbyr komplette systemløsninger som er perfekt koordinert, og som også gir deg frihet til å velge den teknologien som passer best til dine behov. Enten det er røykgass, termisk olje, konveksjon eller spesialfunksjoner - du bestemmer selv hva som passer deg best. Vi hjelper deg gjerne med personlig rådgivning.
Teknologier for å oppnå høyeste kvalitet på bakervarene dine
Perfeksjon i hver eneste bakeprosess
Som baker kjenner du altfor godt til de daglige utfordringene med varierende omgivelsesforhold som påvirker bakeresultatene dine. Presset for å levere produkter av konstant høy kvalitet. Behovet for å tilberede ulike bakervarer til perfeksjon samtidig.
MIWE AS forstår dine behov og har gått et skritt videre. Våre teknologier løser ikke bare disse kjente problemene, men tar også høyde for fremtidige utfordringer:
Teknologier for å oppnå maksimal effektivitet
Effektiviser og spar - uten kompromisser
I en tid med mangel på kvalifisert arbeidskraft, stigende energikostnader og økende konkurransepress er effektivitet nøkkelen til suksess. MIWE AS forstår dine utfordringer og tilbyr løsninger som adresserer disse problemene:
Våre effektive teknologier gjør det mulig for deg å utnytte ressursene bedre, redusere kostnadene og fokusere på det viktigste: kvaliteten på produktene dine og bedriftens suksess.
Teknologier for pålitelighet og brukervennlighet
Holdbare løsninger for bakeriet ditt
I bakeribransjen kan uplanlagte driftsstans og tidkrevende vedlikeholdsarbeid få alvorlige konsekvenser. MIWE AS forstår at du må kunne stole på apparatene dine - dag etter dag, år etter år - og våre systemer hjelper deg med å gjøre nettopp det. Våre teknologier er utviklet for å kombinere pålitelighet med brukervennlighet:
Automatisering og brukervennlighet
Rengjøring og hygiene
Suksesshistorier fra kundene våre:
Kontakt oss for mer informasjon
Supportteamet vårt står alltid klart til å hjelpe deg. Kontakt oss for å finne ut mer om teknologiene våre eller for å få personlig rådgivning.
Test teknologiene våre i MIWE AS Live Baking Centre i Arnstein
Bilder er tålmodige - det er først i praksis at det blir tydelig om et produkt holder det det lover. I MIWE AS Live Baking Center i Arnstein kan du prøve våre bakestasjoner, produksjonsovner og kjøleanlegg i et fullt utstyrt demonstrasjonsbakeri - inkludert våre digitale løsninger. Mottoet "Møt ekspertene" kan du ta bokstavelig: Ikke bare kan du stille spørsmål til våre mesterbakere og deigteknologer personlig, vi tilbyr også workshops og seminarer. Vi hjelper deg gjerne med å planlegge reisen din!
Se hva du får: MIWE planleggeren
Hvem i all verden ville vel kjøpt noe med bind for øynene? Med MIWE planner, vårt virtuelle 3D-planleggingsverktøy for bakerier, kan du på forhånd se hvordan den nye produksjonslinjen vil se ut, hvordan den vil passe inn i bakeriet ditt og hvordan prosessene vil forløpe i ditt driftsmiljø. I tillegg til den ideelle plasseringen av de enkelte ovnene, kan den ideelle løsningen også utvikles for komplekse behov der det må tas hensyn til at flere komponenter skal samvirke og gripe inn i hverandre på en smidig måte.