Service. Just relax

Vous utilisez la technologie MIWE pour vos processus de cuisson ? Vous avez donc déjà fait un choix intelligent ! En effet, la bonne réputation dont jouissent les installations de boulangerie MIWE dans la branche n’est pas le fruit du hasard. Elle repose sur leurs bonnes performances, leurs propriétés excellentes en matière d’hygiène, et leurs commandes conviviales. Sans oublier leur longue durée de vie, même dans les recoins les plus chauds du fournil.

Pourtant, même la meilleure technique a besoin d’un peu d’entretien, et une modernisation ou une révision peut être nécessaire après de longues années d’utilisation intensive. Une fois de plus, le choix MIWE s’avère alors particulièrement judicieux. En effet, nous offrons à nos clients un catalogue exhaustif de prestations de services mis en place en collaboration étroite avec des boulangers du monde entier et qui répond donc parfaitement à toutes les attentes de notre clientèle.

Et le mieux dans tout cela : vous pouvez concocter vous-même votre propre pack de services. En fonction de l’installation, du taux d’utilisation et du niveau de confort que vous souhaitez. C’est là précisément notre intention : vous garantir une plus grande sécurité d’exploitation, avec le niveau de confort que vous attendez.

En optant pour MIWE, vous avez décidé de vous consacrer en toute tranquillité aux choses qui vous importent vraiment. Vous pouvez compter sur nous : nous sommes toujours à votre disposition.

- MIWE connect est actif 365 jours par an, 7 jours par semaine, 24 heures sur 24
- Conseil exhaustif et compétent et résolution des problèmes pour tous les produits et prestations de services MIWE
- Au besoin, intervention d’un technicien de service MIWE
- Temps de réaction courts grâce au réseau de service technique étendu

Que vous ayez besoin d’un technicien de service ou souhaitiez poser une question technique concernant votre installation MIWE, que vous ayez besoin d’assistance concernant un four, votre technique d’automatisation ou votre installation de réfrigération de boulangerie : MIWE connect est toujours votre interlocuteur privilégié. 365 jours par an, 7 jours sur 7, et 24 heures sur 24. Nous avons tout mis en œuvre pour vous permettre de contacter le service technique MIWE vraiment à tout moment grâce aux différents numéros de l’assistance téléphonique. Nous avons également mis en place un concept optimal pour vous permettre d’entrer en contact le plus rapidement possible avec un interlocuteur capable de

vous aider de manière compétente. Ne soyez donc pas surpris si la première personne que vous avez en ligne vous pose tout d’abord quelques questions détaillées concernant votre installation et la raison de votre appel. Son objectif est de vous mettre en relation avec l’interlocuteur le plus à même de résoudre votre problème. Si l’intervention sur site d’un technicien de service est nécessaire pour un diagnostic plus précis, elle sera organisée directement par l’assistance en ligne de MIWE.

L’envoi de pièces d’origine MIWE est également réglé par ce biais. En collaboration avec notre réseau de service technique étendu, nous sommes en mesure de vous fournir des prestations caractérisées par des trajets courts et des solutions rapides.
Une assistance individuelle et professionnelle, qui vous facilite la vie et rend votre production encore plus sûre.

En cas de questions au sujet de votre produit MIWE, veuillez tenir à portée de main la désignation/le type et le numéro de série (NS) de votre produit.

Réparation : pour que la production redémarre rapidement. Même le meilleur entretien ne peut pas éliminer tous les risques de panne imprévue. Heureusement que vous pouvez faire confiance à notre réseau étendu de techniciens de service compétents pour parer rapidement à ce genre de situations et remettre en état votre installation avec professionnalisme, et avec des pièces d’origine MIWE. Votre installation pourra ainsi redémarrer rapidement. Dans la mesure où nous savons que nos techniciens de service fournissent un travail de qualité, nous vous accordons en toute sérénité la garantie habituelle sur tous les travaux de réparation réalisés par leurs soins.

Réparation : pour que la production redémarre rapidement. Même le meilleur entretien ne peut pas éliminer tous les risques de panne imprévue. Heureusement que vous pouvez faire confiance à notre réseau étendu de techniciens de service compétents pour parer rapidement à ce genre de situations et remettre en état votre installation avec professionnalisme, et avec des pièces d’origine MIWE. Votre installation pourra ainsi redémarrer rapidement. Dans la mesure où nous savons que nos techniciens de service fournissent un travail de qualité, nous vous accordons en toute sérénité la garantie habituelle sur tous les travaux de réparation réalisés par leurs soins.

MIWE care vous offre encore plus de confort que l’inspection.
L’inspection détaillée de votre installation, dans ce cas avec contrôle exhaustif du fonctionnement, est immédiatement suivie par les travaux de maintenance prévus par le plan de maintenance régulier de votre installation.

Si des défauts ou une usure importante sont constatés sur certaines pièces, les réparations nécessaires sont immédiatement réalisées. Bien évidemment, les pièces utilisées dans ce cadre sont des pièces d’origine MIWE. Nous savons pertinemment que la plupart des boulangers n’ont pas envie de perdre leur temps avec des questions de maintenance, et nous prenons donc volontiers en charge l’organisation des intervalles de maintenance et du planning des travaux de maintenance.

Qui prétend que le confort n’est pas rentable ? MIWE fullservice démontre que des coûts compréhensibles et prévisibles à long terme sont parfaitement compatibles avec un pack confort tout en un.
Nous nous occupons de tout.

Une maintenance ponctuelle et préventive ainsi qu’une procédure clairement définie en cas de panne permettent de réduire les temps d’immobilisation à un minimum tout en préservant à long terme la valeur de vos installations MIWE.
Rien d’étonnant à ce que le savoir-faire exhaustif de MIWE en matière de service technique et les pièces d’origine MIWE jouent ici un rôle de premier plan.
À propos : la fourniture des pièces de rechange MIWE est assurée pour de longues années. Un atout supplémentaire en matière de sécurité de l’investissement.

MIWE fullservice, ce n’est pas seulement plus de fiabilité dans la planification de vos coûts.
C’est également la meilleure décision à prendre pour garantir que votre installation fonctionne encore et encore. Et vous laisse tout loisir de vous concentrer sur vos activités principales.

Être toujours joignable : 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 et 365 jours par an... qui le souhaite vraiment ? Chez MIWE, nous y tenons réellement. Avec MIWE remote, vous intégrez directement MIWE service à votre exploitation. Nous surveillons en continu vos installations et sommes toujours là pour que puissiez dormir sur vos deux oreilles et apprécier pleinement vos week-ends et vos vacances.
MIWE remote augmente votre sécurité d’exploitation, optimise les processus et réduit les risques de panne totale.
La maintenance préventive réduit le nombre des interventions de service et les temps de réparation. Cela fait gagner du temps et diminue les coûts de service et d’immobilisation.

Et si malgré tout, une panne survient, les experts MIWE savent exactement ce qu’il faut faire. La gestion de la remontée des incidents permet d’éviter les dommages consécutifs sur vos installations. Nos spécialistes sont toujours en ligne et peuvent réaliser immédiatement une analyse de la panne et une recherche des défauts. Grâce à cette analyse préalable, nos techniciens de service disposent toujours exactement des pièces de rechange nécessaires.
Les atouts de MIWE remote ne se limitent pas à la surveillance et à la maintenance : les données actuelles et celles de l’historique sont disponibles en permanence et vous permettent de prendre des décisions justes en cas de modernisation de votre installation ou en cas de nouvel investissement.

MIWE remote, c’est la sécurité garantie. Toutes les données sont sécurisées et traitées exclusivement en Allemagne, en conformité avec la législation allemande. L’accès aux installations et aux données, la transmission et l’enregistrement sont soumis aux normes les plus modernes et aux précautions de sécurité les plus rigoureuses. On n’est jamais trop prudent.
Occupez-vous de votre commerce, nous nous occupons du reste !

Si vous appréciez la sécurité de production mais que vous préférez vous consacrer à vos tâches quotidiennes plutôt que de vous occuper du planning des prochains rendez-vous de maintenance ou d’inspection, MIWE individual est une solution idéale : elle vous donne le sentiment d’avoir fait le nécessaire pour que votre exploitation fonctionne sans heurts, tout en bénéficiant du confort de n’avoir (pratiquement) plus rien à faire vous-même en matière de service technique.

Au moment de passer le contrat de service technique, vous pouvez composer vous-même votre propre ensemble de mesures individualisées, p. ex. sélectionner des composants et des intervalles différents en fonction des installations. MIWE se charge dans tous les cas du suivi et de l’optimisation du planning des interventions (p. ex. en réunissant deux interventions proches pour vous faire économiser des coûts de déplacement).
Impossible de faire plus simple. Nous vous aidons volontiers à mettre en place un plan d’intervention pour votre pack de services.

L’univers de la cuisson de boulangerie évolue constamment ! Lorsqu’une installation a été utilisée de manière intensive pendant plusieurs années, voire décennies, il peut arriver qu’elle soit un jour un peu dépassée par la technologie.
Si vous souhaitez malgré tout continuer à travailler avec votre installation un peu ancienne mais particulièrement fiable, vous opterez peut-être pour la remise à neuf plutôt que pour un nouvel investissement : le service MIWE se chargera de la remettre entièrement à niveau. En effet, comme de nombreux clients, nous pensons qu’il n’est pas toujours nécessaire de remplacer une installation qui fonctionne bien, uniquement parce que la technologie évolue.

C’est la raison pour laquelle nous vous proposons trois niveaux de modernisation échelonnés pour votre installation MIWE, sur la base d’une analyse exhaustive et juste du rapport coûts/bénéfices.
Vous faites ainsi profiter votre installation de manière rapide et économique des dernières évolutions techniques et prolongez sa durée de vie et d’utilisation avec des moyens simples et des pièces d’origine MIWE. Nous nous chargeons également de mettre en service l’installation modernisée et vous accordons la garantie complète MIWE pour tous les travaux réalisés et tous les composants installés.

Niveau 1 : commande
niveau 2 : commande et installation électrique
niveau 3 : commande, installation électrique et tous les composants électromécaniques

C’est la raison pour laquelle nous vous proposons trois niveaux de modernisation échelonnés pour votre installation MIWE, sur la base d’une analyse exhaustive et juste du rapport coûts/bénéfices.
Vous faites ainsi profiter votre installation de manière rapide et économique des dernières évolutions techniques et prolongez sa durée de vie et d’utilisation avec des moyens simples et des pièces d’origine MIWE. Nous nous chargeons également de mettre en service l’installation modernisée et vous accordons la garantie complète MIWE pour tous les travaux réalisés et tous les composants installés.

Niveau 1 : commande
niveau 2 : commande et installation électrique
niveau 3 : commande, installation électrique et tous les composants électromécaniques

Lorsque vous achetez une nouvelle installation, la mise en service est généralement comprise dans l’étendue des prestations fournies. Nous fournissons également la mise en service conforme pour tous les redémarrages (p. ex. après des modifications constructives ou un déménagement du site de production) pour mieux vous aider à retrouver le plus rapidement possible le niveau de qualité habituel de vos produits de cuisson.

Toutes nos installations sont conçues et fabriquées de manière à pouvoir être utilisées sans une formation longue et fastidieuse. Pourtant, vous tirerez mieux parti du potentiel de vos installations en termes de qualité, d’efficience, de sécurité et de rentabilité si vos employés comprennent exactement ce qu’ils font.

N’hésitez donc pas à faire profiter votre personnel de nos formations sur l’utilisation, la commande ou les petits travaux de maintenance. Elles sont dispensées par des spécialistes qui maîtrisent non seulement leur sujet (et bien entendu la cuisson de boulangerie) mais qui savent également parfaitement communiquer leur savoir.

Un petit investissement qui porte ses fruits. En effet, un personnel avisé sait également régler les petits soucis quotidiens. Ce qui se traduit par des temps d’immobilisation moins importants, des coûts plus bas et des produits de meilleure qualité. Sans parler de la durée de vie de vos installations, qui profite également d’une utilisation conforme.
Nous proposons
des programmes de formation personnalisés et adaptés à vos besoins spécifiques. N’hésitez pas à nous contacter.

C’est très simple : si vous accordez beaucoup d’importance à la disponibilité de vos installations, si la sécurité de la production et la qualité des produits sont des facteurs de calcul essentiels pour vous, nous n’avons qu’un seul conseil à vous donner en matière de pièces de rechange et de remplacement des composants : privilégiez la sécurité. Demandez des pièces d’origine MIWE pour toutes les réparations et travaux de maintenance. C’est le seul moyen de ne pas courir de risque. Vous vous assurez en outre non seulement un fonctionnement fiable de vos installations mais également la garantie originale MIWE.

Nous vous conseillons dans le monde entier en ce qui concerne les pièces d’origine MIWE. Nous entretenons des stocks importants de pièces d’origines pour l’ensemble de notre gamme de produits au sein d’un réseau étendu d’entrepôts.
Un niveau de disponibilité élevé et une chaîne logistique bien conçue vous garantissent
une livraison rapide et donc la possibilité de retrouver rapidement toute votre capacité de production dans le niveau de qualité habituel de MIWE.

Pour toutes les livraisons internationales, des formalités de douane et d’importation sur lesquelles nous n’avons malheureusement aucune influence peuvent ralentir le processus. Nous vous remercions pour votre compréhension et vous conseillons de conclure un accord de service technique avec un concept logistique adapté à vos besoins spécifiques pour vous préserver au maximum des mauvaises surprises.