La herramienta de trabajo más importante de todo panadero es su horno. La calidad de los productos horneados depende en gran medida de la eficiencia de los hornos. De la tecnología de horneado que elija también dependerá si puede trabajar de manera eficiente y si está preparado para mercado cada vez más complejo del futuro. Con MIWE está eligiendo la más alta calidad, una inversión sostenible y un servicio técnico fiable.
Siguiendo la larga tradición de los hornos hechos en Alemania, desarrollamos y fabricamos hornos de última generación para todo tipo de aplicaciones y en todos los tamaños, desde 0,25 hasta más de 250 metros cuadrados. Para ello, siempre tenemos en cuenta sus procesos. El diseño sencillo de nuestros sistemas y el fácil acceso a todas las piezas que requieren mantenimiento garantizan un servicio de atención al cliente rápido y eficaz.
Toda la línea de producción de un vistazo. Aquí encontrará hornos de producción, tecnología de refrigeración de panadería, sistemas de alimentación y todo lo relacionado con sistemas energéticamente eficientes
Descubra las estaciones de horneado que hacen que el horneado de pan y pasteles en la tienda sea toda una experiencia tanto para usted como para sus clientes, además de los sistemas para el moderno sector de catering y aperitivos.
¡Benefíciese de nuestra larga experiencia y una asesoría personalizada y profesional! Ya sea un componente individual o una línea de producción completa, encontraremos con usted la solución ideal para sus necesidades individuales. Hacer la vida de los panaderos más fácil es nuestra práctica diaria.
Gracias a nuestra larga tradición, conocemos bien todos los procesos que tienen lugar en la panadería. Esta familiarización con los procesos del cliente es el motor y el punto de referencia del desarrollo de nuestros productos. Por eso podemos ofrecerle una interconexión total de los sistemas, de modo que todos los componentes de la instalación funcionen conjuntamente de manera óptima, hasta mundos de horneado totalmente interconectados en línea con la industria 4.0. Sin embargo, nuestro principio es que tenga libertad de elección. Solo usted y sus productos deciden qué tecnología de horneado le conviene.