Digital Solutions: все ресурсы под надежным контролем. Везде. В любое время.
Вы хотели бы постоянно следить за работой пекарни или филиала, не находясь там постоянно? MIWE digital solutions – это решение. Интеллектуальное, эффективное и идеально адаптированное к вашим процессам решение.
Весь спектр цифровых возможностей
Централизованное управление, сетевая инфраструктура, цифровой мониторинг: экономия времени и ресурсов
Комплексные консультации
Концепция, внедрение, поддержка: эксперты MIWE обеспечивают всестороннюю эффективность процессов
Планирование и тестирование на месте
Протестировать наши системы и задать вопросы нашим экспертам в MIWE live baking center в Арнштайне
MIWE digital solutions: комплексные решения для улучшения качества хлебобулочных изделий и повышения эффективности бизнеса
Для достижения оптимальных результатов и экономического успеха уже недостаточно одной хорошей печи. Полная интеграция всех процессов выпечки, а также гибкие, надежные и сетевые технологии необходимы для выживания на рынке. Звучит сложно? Нисколько. MIWE реализует индивидуальные решения в соответствии с вашими потребностями: эффективные производственные процессы, инновационное программное обеспечение для полного контроля и планирования, а также комплексное обслуживание.
Следите за всем. Везде.
Хотите получить полный контроль? Вызов принят! Наше программное обеспечение для управления MIWE smart baking suite (sbs) представляет собой интерфейс для подключенных к сети печей и позволяет автоматизировать процессы и наглядную отчетность. Легко контролируйте все процессы, переносите программы выпечки, а также выявляйте и исправляйте дефекты качества в ваших филиалах на ранних стадиях.
Неизменно высокое качество.
Очень просто.
Вас беспокоит нехватка квалифицированных работников? С помощью MIWE digital solutions вы можете удобно соединить между собой пекарни модульного типа – будь то локальное или облачное решение. Это означает, что многими процессами можно легко управлять и контролировать их через центр управления: от программ выпечки и обновления до процессов очистки. Для обеспечения стабильного качества продукции в любой ситуации с персоналом.
Вас заинтересовали наши цифровые решения или у вас есть вопросы?
Вместе мы разработаем идеальное программное решение, отвечающее вашим индивидуальным требованиям. Наши эксперты будут рады проконсультировать вас!
MIWE. Ваш компетентный партнер по инновационным программным решениям
В MIWE вы получаете идеально согласованное аппаратное и программное обеспечение из одних рук. Мы можем использовать богатый опыт во время внедрения и целенаправленно сопровождать вас на пути к становлению бизнеса, ориентированного на будущее, независимо от того, являетесь ли вы небольшой ремесленной пекарней или крупной сетью филиалов. Откройте для себя дополнительную ценность цифровых решений MIWE прямо сейчас – мы будем рады проконсультировать вас по вашим индивидуальным преимуществам.
MIWE digital solutions: устойчивые процессы – это просто
Воспользуйтесь нашим многолетним опытом и индивидуальными профессиональными советами! С помощью аппаратных и программных решений MIWE вы можете заложить основу для перспективной деятельности, повысить эффективность, работать более устойчиво и иметь удобный доступ ко всем важным данным ваших установок. Для получения максимально качественной продукции и отлаженных процессов.
Цифровой командный центр
- Централизованное управление и контроль
- Эффективное планирование ресурсов
- Упрощенная гарантия качества
Мобильный помощник по оптимизации
- Мобильный доступ к оперативным данным
- Энергопотребление всегда на виду
- Дистанционное выключение хлебопекарной печи
Аналоговое становится цифровым
- Подключение несовместимых с сетью установок
- Расширение с помощью WLAN/LAN/LTE
- Защита брандмауэром посредством расширенной кибербезопасности
Интеллектуальное планирование, централизованное управление: вот ваши преимущества
- Централизованный доступ ко всем сетевым системам позволяет легко оценивать и контролировать, а также эффективно планировать все процессы печи.
- Мы учитываем весь наш опыт (и опыт наших клиентов!) в непрерывной разработке программного обеспечения. Это означает, что аппаратное и программное обеспечение оптимально согласованы друг с другом и с конкретными потребностями пекарей.
- Мы предлагаем решения для ремесленных пекарен и крупных сетей филиалов и поддерживаем вас в процессе трансформации бизнеса, ориентированного на будущее.
- Независимо от того, в какой точке вы находитесь – мы удовлетворим все ваши потребности: от решения начального уровня – приложения MIWE starter до комплексного программного обеспечения системы управления MIWE smart baking suite.
- Решение начального уровня – приложение MIWE starter представляет собой виртуальный интерфейс для установок с сенсорным управлением или с системой управления с жестко-заданными программами.
- Постоянное развитие и адаптация нашего портфолио и функциональных возможностей программного обеспечения на основе новейших достижений.
- Чем крупнее ваша сеть филиалов, тем больше преимуществ вы получите от возможностей централизованного регулирования и управления, предоставляемых решениями MIWE digital solutions.
Цифровые предложения MIWE поддерживают вас в ваших повседневных процессах
Краткий обзор
Прямой доступ ко всем установкам через центральную панель управленияMIWE smart baking suite — это ваш путь в цифровое будущее магазинной выпечки. Наше программное обеспечение системы управления позволяет осуществлять расширенное и эффективное управление филиалами из головного офиса. Всего несколько щелчков мышью - и вы получаете прямой доступ к программам выпечки, настройкам и сервисным кодам, а также можете установить обновления. Это позволяет свести к минимуму количество выездов на объект.
Удобный анализ данных
Четко организованные данные обеспечивают лучшую предсказуемость и эффективностьMIWE smart baking suite визуализирует все данные ваших установок в виртуальном «личном кабинете». Это упрощает мониторинг процессов и делает их более эффективными. Интеллектуальные инструменты четко подготавливают детали, чтобы можно было сделать выводы и принять упреждающие меры, а также поэтапно формировать самооптимизирующиеся функциональные возможности.
Оптимальная степень загрузки
С нашей помощью в планировании вы используете свое оборудование целенаправленно и устойчивоПросмотр филиалов в режиме реального времени, включая все пекарни модульного типа, функции календаря для предварительного планирования очистки, автозапуска или времени блокировки: планирование ресурсов с помощью MIWE sbs позволяет эффективно распределять сотрудников по магазинам, целенаправленно использовать пекарни модульного типа, экономить электроэнергию и, наконец, добиваться лучших результатов с точки зрения доступности и свежести.
Простота использования
Понятный пользовательский интерфейс наших программных решений быстро поможет вам достичь целиПолный контроль, четкий мониторинг – таков принцип работы MIWE digital solutions. Будь то управление отдельными пекарнями модульного типа или оптимизация процессов в сети филиалов: простой пользовательский интерфейс приложения MIWE starter и комплексный MIWE smart baking suite позволяют быстро настраивать и находить эффективные решения всего за несколько щелчков мышью. Это экономит время, нервы – и деньги.
Истории успеха: MIWE digital solutions в местной пекарне
Не нашли то, что искали? Или хотите записаться на консультацию?
Обращайтесь напрямую к эксперту MIWE и получите индивидуальную консультацию.
Испытайте наши технологии в MIWE live baking center в Арнштайне
Фотографии важны, однако только практика показывает, насколько продукт соответствует своим обещаниям. В MIWE live baking center в Арнштайне вы можете испытать наши хлебопекарные установки и цифровые решения на практике в полностью оборудованной демонстрационной пекарне. Девиз «Meet the experts» следует воспринимать буквально: вы можете не только лично задать вопросы нашим мастерам-пекарям и специалистам по технологиям приготовления теста, мы также предлагаем комплексные экспертные мастер-классы и семинары. Мы будем рады помочь вам спланировать ваше путешествие!
Оптимизированные процессы с помощью робототехники
Заявленная цель MIWE – облегчить жизнь пекарям. В условиях нехватки квалифицированных работников не только интеллектуальные хлебопекарные установки и интеллектуальные сетевые решения могут обеспечить решение — компания MIWE уже представила исследование с использованием коллаборативного робота («кобота») в 2022 году. Этот деликатный помощник автоматизирует такие монотонные задачи, как укладка тестовых заготовок, загрузка в печь или выемка выпечки. Амбициозный взгляд в будущее магазинной выпечки.
Обнаружение энергетических ловушек с помощью MIWE digital solutions!
В условиях роста цен на энергоносители необходимо оптимизировать процессы с целью экономии средств. MIWE sbs:energiemonitor в составе MIWE smart baking suite является идеальным инструментом для этого. Он наглядно отображает энергопотребление печей, объединенных в сеть, и классифицирует их по различным критериям. Ключевым элементом является эффективность выпечки, т.е. отношение фактического времени выпечки к общему времени включения. Это позволяет выявлять проблемные зоны, лучше обучать персонал и экономить электроэнергию, а значит, и деньги.