Chcesz mieć stały wgląd w działalność swojej piekarni lub oddziałów, nie będąc cały czas na lokalizacji? Rozwiązania cyfrowe MIWE są odpowiedzią na Twoje potrzeby. Inteligentne, wydajne i idealnie adapterowane do Twoich procesów.
Pełen zakres możliwości cyfrowych
Centralne sterowanie, infrastruktura sieciowa, cyfrowe monitorowanie: oszczędność czasu i zasobów
Kompleksowe doradztwo
Koncepcja, wdrożenie, wsparcie: eksperci MIWE zapewniają wydajne procesy na każdym etapie
Planowanie i testowanie na lokalizacji
Przetestuj nasze systemy i zapytaj naszych ekspertów w centrum MIWE Live Pieczenie Centre w Arnstein
W dzisiejszych czasach dobry piec piekarniczy nie wystarczy, aby osiągnąć optymalne efekty pieczenia i sukces. Aby przetrwać na rynku, niezbędna jest płynna integracja wszystkich procesów pieczenia oraz elastyczna, niezawodna i połączona w sieć technologia. Brzmi skomplikowanie? Wcale nie. MIWE wdraża rozwiązania dostosowane do Twoich potrzeb: dzięki wydajnym procesom produkcyjnym, innowacyjnemu oprogramowaniu zapewniającemu pełną kontrolę i planowanie oraz kompleksowej obsłudze.
Chcesz mieć pełną kontrolę? Wyzwanie przyjęte! Nasze oprogramowanie do zarządzania MIWE smart baking suite (sbs) jest interfejsem danych dla połączonych w sieć pieców piekarniczych i umożliwia automatyzację procesów oraz tworzenie przejrzystych raportów. Wygodnie monitoruj wszystkie procesy, przesyłaj programy pieczenia oraz wykrywaj i eliminuj wczesne niedociągnięcia jakościowe w swoich oddziałach.
Martwisz się niedoborem wykwalifikowanych pracowników? Dzięki cyfrowym rozwiązaniom MIWE możesz wygodnie połączyć swoje piece między sobą – niezależnie od tego, czy korzystasz z rozwiązania lokalnego, czy w chmurze. Oznacza to, że wiele procesów można łatwo kontrolować i monitorować za pośrednictwem centrum sterowania, od programów pieczenia po aktualizacje i procesy czyszczenia. Dla stałej jakości produktów w każdej sytuacji kadrowej.
Wspólnie opracujemy idealne oprogramowanie dostosowane do Twoich indywidualnych wymagań. Nasi eksperci chętnie Ci doradzą!
W MIWE otrzymujesz idealnie dopasowany sprzęt i oprogramowanie z jednego źródła. Dysponujemy bogatym doświadczeniem we wdrażaniu rozwiązań i skutecznie towarzyszymy Ci w drodze do przyszłościowego biznesu – niezależnie od tego, czy jesteś małą piekarnią rzemieślniczą, czy dużą siecią piekarni. Odkryj teraz wartość dodaną cyfrowych rozwiązań MIWE – chętnie doradzimy Ci w zakresie indywidualnych korzyści.
Skorzystaj z naszego wieloletniego doświadczenia i indywidualnego, profesjonalnego doradztwa! Dzięki rozwiązaniom sprzętowym i programowym MIWE kładziesz podwaliny pod przyszłościową działalność, zwiększasz wydajność, możesz działać w sposób bardziej zrównoważony i masz wygodny dostęp do wszystkich istotnych danych swoich systemów. Dla najlepszych możliwych produktów i płynnych procesów.
Porozmawiaj bezpośrednio z ekspertem MIWE i uzyskaj indywidualną poradę.
Zdjęcia są cierpliwe – dopiero w praktyce okazuje się, czy produkt spełnia obietnice. W centrum pieczeniczym MIWE w Arnstein można przetestować nasze systemy piekarnicze i rozwiązania cyfrowe w pełni wyposażonej piekarni demonstracyjnej. Hasło „Spotkaj się z ekspertami” należy traktować dosłownie: nie tylko można osobiście zadawać pytania naszym mistrzom piekarskim i technologom ciasta, ale oferujemy również kompleksowe warsztaty i seminaria prowadzone przez ekspertów. Chętnie pomożemy w zaplanowaniu podróży!
Deklarowanym celem firmy MIWE jest ułatwienie życia piekarzom. W obliczu niedoboru wykwalifikowanych pracowników pomocne są nie tylko inteligentne systemy piekarnicze i rozwiązania sieciowe – firma MIWE już w 2022 roku zaprezentowała badanie z wykorzystaniem robota współpracującego („Cobot”). Ten filigranowy pomocnik automatycznie przejmuje monotonne zadania, takie jak układanie kawałków ciasta, nakładanie lub proces rozładunku wypieków. Ambitne spojrzenie w przyszłość pieczenia w sklepach.
W czasach rosnących kosztów energii optymalizacja procesów w celu obniżenia kosztów ma podstawowe znaczenie. Idealnym narzędziem do tego celu jest monitor MIWE sbs:energy w ramach pakietu MIWE smart baking suite. Wyświetla on zużycie energii przez połączone w sieć piece w przejrzysty sposób i według różnych kryteriów. Podstawowym parametrem jest wydajność pieczenia, czyli stosunek rzeczywistego czasu pieczenia do całkowitego czasu włączania. Pomaga to zidentyfikować problematyczne obszary, lepiej szkolić personel i oszczędzać energię, a tym samym pieniądze.
Witaj, jestem Twoim asystentem MIWE AI. Zadaj mi pytania dotyczące naszych produktów, rozwiązań, technologii lub naszej wiedzy specjalistycznej!