Wilt u altijd een overzicht hebben van uw bakkerij of uw pijpvertakking zonder dat u daarvoor continu ter plaatse hoeft te zijn? De digitale oplossingen van MIWE bieden uitkomst. Slim, efficiënt en perfect adapter op uw processen.
Het volledige scala aan digitale mogelijkheden
Centrale besturing, genetwerkte infrastructuur, digitale monitoring: bespaar tijd en middelen
Uitgebreid advies
Concept, implementatie, ondersteuning: de experts van MIWE zorgen voor efficiënte processen rondom
Planning en testen ter plaatse
Test onze systemen en vraag onze experts in het MIWE Live Bakken Centre in Arnstein
Tegenwoordig is een goede oven alleen niet meer voldoende om optimale bakresultaat en succes te behalen. De naadloze integratie van alle bakprocessen en flexibele, betrouwbare en netwerk technologie zijn essentieel om te overleven op de markt. Klinkt dat ingewikkeld? Helemaal niet. MIWE implementeert oplossingen op maat voor uw specifieke behoeften: met efficiënte productieprocessen, innovatieve software voor volledige controle en planning, en uitgebreide service.
Wilt u volledige controle? Uitdaging aangenomen! Onze managementsoftware MIWE smart baking suite (sbs) is de data-interface voor uw netwerkbakovens en stelt u in staat om processen te automatiseren en duidelijke rapporten te maken. Bewaak op een gemakkelijke manier alle processen, draag bakprogramma's over en detecteer en elimineer kwaliteitsgebreken in uw filialen in een vroeg stadium.
Maakt u zich zorgen over het tekort aan geschoolde arbeidskrachten? Met de digitale oplossingen van MIWE kunt u uw bakovens eenvoudig met elkaar verbinden – zowel met een lokale als met een cloudoplossing. Zo kunnen veel processen eenvoudig via het controlecentrum worden aangestuurd en bewaakt, van bakprogramma's tot updates en reiniging. Voor een constante productkwaliteit in elke personeelssituatie.
Samen ontwikkelen we de ideale softwareoplossing voor uw individuele behoeften. Onze experts adviseren u graag!
Bij MIWE krijgt u perfect op elkaar afgestemde hardware en software uit één hand. Wij kunnen putten uit een schat aan ervaring in de implementatie en begeleiden u doelgericht op weg naar een toekomstgericht bedrijf – of u nu een kleine ambachtelijke bakker bent of een grote bakkerij. Ontdek nu de meerwaarde van MIWE digitale oplossingen – wij adviseren u graag over uw individuele voordelen.
Profiteer van onze jarenlange ervaring en individueel, professioneel advies! Met de hardware- en softwareoplossingen van MIWE legt u de basis voor een toekomstbestendige bediening, verhoogt u de efficiëntie, kunt u duurzamer handelen en hebt u gemakkelijk toegang tot alle relevante gegevens van uw systemen. Voor de best mogelijke producten en soepele processen.
Neem rechtstreeks contact op met een MIWE-expert en krijg persoonlijk advies.
Foto's zijn geduldig – pas in de praktijk wordt duidelijk of een product doet wat het belooft. In het MIWE live bakken in Arnstein kunt u onze bakkerij-systemen en digitale oplossingen uitgebreid testen in een volledig uitgeruste demonstratiebakkerij. Het motto 'Ontmoet de experts' moet letterlijk worden genomen: u kunt niet alleen onze meesterbakkers en deegtechnologen persoonlijk vragen stellen, we bieden ook uitgebreide workshops en seminars door experts. We helpen u graag bij het plannen van uw reis!
MIWE heeft zich ten doel gesteld het leven van bakkers gemakkelijker te maken. Gezien het tekort aan geschoolde arbeidskrachten kunnen niet alleen intelligente bakkerijsystemen en slimme netwerkoplossingen helpen – MIWE presenteerde in 2022 al een studie met een collaboratieve robot ("Cobot"). Deze filigrane helper neemt automatisch monotone taken over, zoals het plaatsen van de deegstukken, het afzetten of het uitnemen van de gebakken producten. Een ambitieuze blik op de toekomst van bakken in de winkel.
In tijden van stijgende energiekosten is het van essentieel belang om processen te optimaliseren om kosten te besparen. De MIWE sbs:energy monitor binnen de MIWE smart baking suite is hiervoor het ideale hulpmiddel. Deze geeft het energieverbruik van de gekoppelde ovens overzichtelijk weer op basis van verschillende criteria. De belangrijkste parameters zijn de bakefficiëntie, d.w.z. de verhouding tussen de werkelijke baktijd en de totale inschakeltijd. Zo kunt u probleemgebieden identificeren, uw personeel beter opleiden en energie – en dus geld – besparen.
MIWE KI Assistent
Hallo, ik ben uw MIWE AI-assistent. Stel mij uw vragen over onze producten, oplossingen, technologieën of onze expertise!
