Retour sur un salon Südback 2019 réussi

Des journées pleines d’action avec des discussions intéressantes et intensives : c’est avec un grand plaisir que nous revenons sur l’édition 2019 du Südback ! De nombreux visiteurs, des discussions intéressantes et intensives et un public de plus en plus international : le salon Südback 2019 a été un succès total pour MIWE.

Notre dernière nouveauté, le MIWE aero e+, a enthousiasmé les nombreux visiteurs venus à notre stand d’exposition, qui se trouvait pour la première fois dans le hall 7. Les thèmes d’avenir abordés, tels que la conception intelligente de fournil à l’aide de modèles 3D et de la réalité virtuelle ou l’utilisation de cette même technologie pour expliquer et présenter des produits complexes, ont attiré les foules. Les solutions élaborées par MIWE pour la numérisation de tous les processus de boulangerie ont été tout aussi plébiscitées que les conseils donnés sur des sujets majeurs tels que la pérennité des installations de réfrigération eu égard au règlement sur les gaz fluorés et la question des possibilités d’optimisation énergétique des fournils. Retrouvez un compte-rendu de notre expérience au Südback sur notrechaîne YouTube : miwe.tv.