温和的巨人。

如果您真的想知道 MIWE 热压焊炉的实际烘烤效果和可靠性如何，您可能不会先问我们。当然也不是我们的市场竞争对手。而是您的同事。最好是去问问那些多年来一直对这款烤箱非常满意并取得成功的知名面包师，他们早已开始使用这款烤箱经营第二条、第三条甚至第四条生产线。他们之所以这样做，是因为就烘焙质量而言，市场上没有任何一款导热油系统能与 MIWE 热辊炉相媲美。它不会让您失望：MIWE 的导热油技术是当今市场上最好的导热油技术之一。

如果需要同时、高效、稳定地烘烤大量同类产品（例如每小时25,000卷），单炉连续运行的MIWE热轧机的烘烤面积可达145 m²，是真正的同类产品中的佼佼者。多烘烤炉型（最多 7 个烘烤炉，最大 300 平方米烘烤面积）的产量同样很高，但烘烤产品的差异却更大，因此它在同类产品中更胜一筹，因为它可以通过额外的烘烤炉和可变的定时，使您的单个烘烤过程更加灵活。在步进模式下，既可以连续烘烤，也可以整批烘烤（当传送带停止时）。 什么更适合您和您的产品？

在开发 MIWE 多烤炉版热辊式烘焙机的过程中，我们非常小心地确保相同数量的油以相同的流速通过每个烤炉模块中几何形状完全相同的管道。只有这样，再加上加热通道的智能设计，才能实现均匀的烘焙效果，而 MIWE 热压辊炉正是凭借这一点广受赞誉。由于空气的水平吹入

年复一年，您的 MIWE 热压机将一次又一次地为您带来纯粹的享受。因为它的设计就是为了延长使用寿命。例如，变频控制的驱动装置可确保平稳启动和最小磨损，并具有最大的故障安全性。此外，新型的特殊滚子链也能减少磨损，确保平稳、静音运行。在MIWE，您可以信赖专业的服务人员，他们不仅精通业务，还能为您提供全面的服务。

MIWE热轧机可根据您的烘焙需求和烘焙方式，配备标准的金属网带、获得专利的特殊铰链板带（可固定在整个表面上，防止在烘焙产品上形成带印）或石板带（在单炉炉型中）。因此，您甚至可以烘焙 "石炉面包"。

您还可以选择适合您产品的理想装载带：除了久经考验的织物带之外，还有硅涂层带（可清洗、防污、防粘）和坚固的不锈钢网带（除其他外），可用于装罐。在每种情况下，传送都在同一水平面同步进行，尽可能减少对烘焙食品的压力。因此，它也非常适合用于软面团、托盘、罐和铝箔上的面团块。当然，我们还为您提供所需的辅助设备，如冲压或喷涂装置。

为了达到最高的产品质量，蒸汽的流量（时间、数量、质量）可以在很大程度上进行单独调节，而且还可以进行密切监控，以确保恒定的湿度和温度。在蒸汽区之后，还可以设置一个可选的湍流区。蒸汽提取器工作效率高，可与 MIWE eco: nova 等热回收系统结合使用。

由于烘烤室和热交换器板在底架中的自由浮动布置，MIWE 热压机拥有独立的、自成一体的烘烤单元。由于内部隔热性能强，烤箱可在不同温度下进行上下加热，而不会将热量传入邻近的烤箱。此外，在只有单个烤箱运行的情况下，它还能抵消系统中的热应力。结论灵活性更高，运行可靠性更高，使用寿命更长。

中央供暖锅炉的设计可满足烤箱的需求，为了最大限度地保证运行安全，通常采用串联系统，两个锅炉在一个独立的锅炉房内并联运行。

如果您想获得统一的结果，您需要一个能最大限度支持这一目标的控制装置。同时，它还具有使用灵活、操作简单的特点。它可以将操作程序可视化，持续监控运行状况，并可在很大程度上自动操作所有系统组件。这种控制系统就是 MIWE 热压焊机的触摸屏显示器，当然也可以通过网络与我们的远程服务连接。