Vďaka teplotnému rozsahu od -18 do +35 °C a relatívnej vlhkosti, ktorú možno jednoducho regulovať pomocou elektromagnetického ventilu, zvládne MIWE GVAS všetky programové kroky klasického plnoautomatického korektora, t. j. prerušenie korektúry, spomalenie korektúry a korektúru. Práve vďaka tomu je tak dôkladne flexibilný, a to aj nad rámec kontroly korektúry. Môže sa napríklad v noci používať ako skladová bunka a cez deň ako korektor.
Plne automatická skúšobná skriňa MIWE GVAS je voliteľne k dispozícii pre 20 zásobníkov (58/78) alebo pre 40 zásobníkov (60/40). Vzdialenosť medzi poschodiami je 60 mm - tak akurát na pekné rozmanité pečivo. Samozrejme, MIWE GVAS sa dodáva pripravená na zapojenie - takže sa môžete hneď pustiť do práce.
Ako by ste od pekárenského spotrebiča od špičkovej spoločnosti očakávali, všetky povrchy vo vnútri aj vonku pekárne MIWE GVAS sú vyrobené z hygienicky nezávadnej nehrdzavejúcej ocele. Dvierka, ktoré sa dajú vyklopiť vľavo alebo vpravo, majú po celej dĺžke lištu s rukoväťou pre bezpečný prístup aj v hektických časoch.
Máte záujem o MIWE GVAS ?
Chcete vidieť, ako by sa MIWE GVAS hodil do vašej pekárne?
Jednoducho aktivujte funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou svojho smartfónu alebo tabletu!
Kapacita pre 60/40plechov na pečenie |
40 |
Kapacita pre 60/80plechov na pečenie |
20 |
Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v) |
79 x 103 x 2110 |
Teplotný rozsah °C |
-18 až +35 |
Chladiaci výkon W |
820 |
Chladivo |
R290 |
Riadiaci systém |
MIWE TC |
Podávanie dverí |
Záves vpravo alebo vľavo |
Pripojené zaťaženie v kW |
1060 |
Maximálny prevádzkový prúd A |
5.3 |
Napätie |
230 V; 1/N/PE; 50 Hz |
Máte záujem o MIWE GVAS ?