Découvrez les multiples fonctions du MIWE condo

MIWE Autostart met automatiquement le four en marche à une heure définie. Cela permet d'utiliser le four sans attendre dès sa mise en marche, ce qui fait gagner un temps précieux. Programmez différentes heures de départ et ce que vous voulez cuire à ce moment-là pour chaque jour de la semaine.

Les vitres du four à étages MIWE condo peuvent être simplement relevées sans outil à l'état froid. Cela facilite considérablement le nettoyage et assure une vue toujours claire dans la chambre de cuisson.

La fonction de création de programmes de cuisson permet de créer des programmes de cuisson individuels pour le four à étages MIWE condo. Cela garantit une qualité constante des produits de boulangerie, même en cas de changement de personnel de service.

Afin de protéger les réglages contre des modifications non autorisées, les différents niveaux d'utilisation du four à étages MIWE condo peuvent être verrouillés au moyen d'un code numérique à choisir librement. Cela permet une séparation claire des droits d'accès entre Easy User, Profi et Admin.

La MIWE smart baking suite (SBS) permet de lire à distance les données de la commande du four et d'évaluer les protocoles. Des fonctions telles que le monitoring, le contrôle des programmes de cuisson et la création de protocoles offrent un contrôle complet et surtout des possibilités d'optimisation. Par exemple, vous pouvez transmettre des programmes de cuisson à distance, utiliser l'énergie plus efficacement et détecter et résoudre les pannes à temps.

Les propres images de produits peuvent être facilement importées sur la commande de MIWE condo via une clé USB. Cela permet une adaptation individuelle et une meilleure visualisation des produits de boulangerie pour une utilisation encore plus simple et sûre.

Le MIWE condo offre plusieurs possibilités de chargement, dont l'utilisation d'un chargeur, d'un appareil d'enfournement ou le simple chargement de plaques de cuisson. Ces options permettent une utilisation flexible et efficace du four.

Le mode manuel du four MIWE condo permet une commande manuelle flexible du chauffage de la voûte et de la sole, de la quantité de buée et du temps de cuisson. Cela offre un maximum de contrôle et d'adaptabilité lors de la cuisson.

La commande MIWE TC-U offre des possibilités d'utilisation efficaces grâce à des fonctions telles que la sélection automatique de la cuisinière. Le four choisit automatiquement l'étage qui est le plus rapidement prêt à cuire à nouveau, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.