Избрахме държава за вас. Изберете друга държава или регион, за да видите това съдържание.
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всички.
България
Потвърдете избора
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всеки.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE TLK

Дългосрочно съхранение без загуба на качество

Съхранение на тестови парчета с най-високо качество

Когато става въпрос за щадящо замразяване на непакетирани парчета тесто при по-висока влажност на въздуха и съхранението им за възможно най-дълго време, уредът за съхранение на парчета тесто MIWE TLK е стандартът, по който се мерят останалите. Защото той поставя стандарти: с най-щадящото отношение към вашите продукти, в запазването на качеството, в енергийната ефективност и производителността, в лесното почистване и в избягването на ненужно време за размразяване. Да не говорим за модерната система за управление с докосване MIWE TC.

Съхранение на тестови парчета с най-високо качество

Когато става въпрос за щадящо замразяване на разфасовани тестови парчета при по-висока влажност на въздуха и съхранението им за възможно най-дълго време, уредът за съхранение на тестови парчета MIWE TLK е стандартът, по който се измерват останалите. Защото той поставя стандарти: с най-щадящото третиране на вашите продукти, в запазването на качеството, в енергийната ефективност и производителността, в лесното почистване и в избягването на ненужно време за размразяване. Да не говорим за модерната система за управление с докосване MIWE TC.

Какво прави MIWE TLK толкова уникален

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg

Най-високо качество на продукта

Какво друго бихте очаквали? Вентилаторът на изпарителя с регулиране на скоростта и интелигентната система за насочване на въздуха осигуряват бързо и равномерно охлаждане с минимално движение на въздуха. Същевременно се предотвратява образуването на кора и дехидратацията, което позволява особено щадящо съхранение дори на чувствителни продукти в продължение на няколко дни без загуба на качество. Времето за размразяване е сведено до минимум.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg

Не се предлага в стандартна версия

MIWE TLK е проектиран и изработен точно така, както е най-добре за вас и процесите във вашата компания по отношение на размер, производителност и допълнителна конфигурация. Вие решавате от какво оборудване се нуждаете, дали това е зона за бързо охлаждане, допълнителни PVC врати за топлоизолация, записване на температурата или устройство за спешни повиквания.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Оптимална енергийна ефективност

Универсалната непрекъсната изолация с дебелина 100 mm предотвратява топлинните мостове и загубата на енергия. Още по-ефективна е (опционалната) допълнително подсилена изолация (120 или 150 mm). В допълнение към това, специалният наклон за всмукване над вратата намалява количеството топлина, която влиза, и по този начин предотвратява ненужното образуване на лед вътре. Това спестява ценна енергия.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Хигиенично безупречна

Всички вътрешни елементи, включително противоплъзгащата основа, са изработени от лесна за почистване и хигиенична неръждаема стомана. Налягателните панели на системата за насочване на въздуха – разбира се, също изработени от висококачествена неръждаема стомана – могат лесно да се демонтират на ръка за почистване.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Готов за бъдещето още днес

Модерният Touch Control MIWE TC не е само лесен и интуитивен за използване. Той е също така мощен и изключително гъвкав за програмиране на голямо разнообразие от процеси. До 99 програми с до осем програмни етапа могат лесно да бъдат извикани с натискане на бутон. С непрекъсната графична илюстрация на целевата стандартна крива и действителната измерена крива за лесно наблюдение на процесите (също и дистанционно, тъй като MIWE TLK, разбира се, е с възможност за свързване в мрежа). Предоставя ли се документация? Разбира се, и тя не би могла да бъде по-удобна: Регистраторът на данни документира подробно всички процеси и архивира данните за период до една година.

Какво казват нашите клиенти

„Хладилната техника за пекарни прави работата по-ефективна и премахва затрудненията“
Пекарна „Бургер“
Гросвайкерсдорф, Австрия
„Качеството на изпичане е на ниво. Но важен е и външният вид“
Пекарна Grobe
Дортмунд, Германия
„По този начин спестяваме енергия по устойчив начин, като същевременно поддържаме най-високо качество на хлебните изделия“
Пекарна Jägers
Боркен, Германия
„Пестим енергия и подобряваме качеството чрез дългосрочно управление“
Schäfers Backstuben GmbH
Биденкопф, Германия
„Само MIWE се осмели да създаде комбинирана инсталация с хладилен агент CO2“
Пекарна Weller
Драйаих, Германия
„Компетентността и съотношението цена-качество ни убедиха“
Пекарна Winkler
Литцендорф, Германия
1
0
1
2
3
3

Всичко, което трябва да знаете


 
Всичко, което трябва да знаете
 
Опции
 
Техническа информация
 
Документи
  • Различни решения за защита срещу издигане на почвата при замръзване
  • MIWE eco : размразяване
  • MIWE eco : заземяване

Температурен диапазон °C

от -25 до -5 °C

Относителна влажност %rh

85–95 %

Състояние на продукта

Неопакован: без ферментация, (предварително) ферментирал

Тип количка

Количка с решетка, палети, подреждащи се накланящи се плотове, количка за втасване

Брой колички

1 - неограничен

Размер на тавата в см

60/80 или 60/100

Разстояние между ребрата в мм

7

Изолация в мм

100 / по избор 120

Клас на устойчивост на приплъзване

R12

Система за управление

FP8

Зимна настройка

Опция

Други продукти за охлаждане на процеси

Предпочитате ли лична консултация?

Вашата поверителност е важна

Ние използваме бисквитки, за да гарантираме техническата функционалност на този уебсайт и – с вашето съгласие – за да анализираме и подобряваме нашите услуги. За повече информация, моля, вижте нашатаполитика за поверителност.

Необходимите бисквитки се зареждат винаги
Avatar MIWE KI Assistent

Здравейте, аз съм вашият AI асистент на MIWE. Задавайте ми въпроси за нашите продукти, решения, технологии или опит!