Избрахме държава за вас. Изберете друга държава или регион, за да видите това съдържание.
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всички.
България
Потвърдете избора
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всеки.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE econo

Майстор на икономиката

Конвекционната фурна за по-добър бизнес в търговския обект.

Тя подготвя сцената за печене: Електрически нагрявана конвекционна фурна за всякакви изисквания за капацитет с четири, шест, осем или десет подложки за тави. Като специалист в сектора на готовите храни, тя е идеална за всички полуготови продукти, но също и за конфитюри и продукти като кроасани. За още по-висока производителност, тя се предлага и като модел с двойна верига или оборудвана с гастрономична функция за производители на закуски. Перфектната сцена за печене, което се вижда и мирише.

Конвекционната фурна за по-добър бизнес в търговския обект.

Подготвя сцената за печене: Електрически нагрявана конвекционна фурна за всякакви изисквания за капацитет с четири, шест, осем или десет подложки за тави. Като специалист в сектора на готовите храни, тя е идеална за всички полуготови продукти, но също и за конфитюри и продукти като кроасани. За още по-висока производителност, тя се предлага и като модел с двойна верига или оборудвана с гастрономична функция за производители на закуски. Перфектната сцена за печене, което се вижда и мирише.

Модели MIWE econo design

Уникални технологии в MIWE econo

Какво прави MIWE econo толкова уникален

Каквото пожелаете: Силата на парата

Висока производителност: Парене с технология за разпръскване. За още по-голям обем, блясък и еластичност изберете опцията: оптимизация на парата.

Широка гама от опции за управление

Изключително удобно управление с системата за управление MIWE TC touch и нашия модерен потребителски интерфейс MIWE go! Версията с двойна верига разполага с централна система за управление и за двете пекарски камери (MIWE TC-U). Като алтернатива се предлага и с фиксирано програмно управление MIWE FP12. 

Качествена автоматизация с MIWE flexbake®

Въпреки че колебанията в процеса (като частично натоварване или тестови парчета при неправилни температури) не са желателни, те са неизбежни. MIWE flexbake® гарантира, че винаги ще получавате едни и същи перфектни резултати при печене, дори и при тези несъответствия.

Отличава се във всяко едно отношение: системата за почистване

Стандартна функция: полуавтоматичната функция за почистване MIWE easy clean. За тези, които търсят перфектна хигиена с още по-голямо удобство, опционалният MIWE cleaning control е най-добрият избор.

За производители на закуски: Гастрономична функция (опция)

С технологията за постоянна пара и сензора за вътрешна температура MIWE econo е универсален мултифункционален инструмент за кетъринг и производители на закуски.

Винаги бъдете готови за печене и спестявайте: MIWE autostart и MIWE eco mode

MIWE econo е оборудван с MIWE autostart, което ви помага да започнете рано сутринта. Фурната може да бъде настроена предварително да се включва автоматично за цяла седмица. MIWE eco mode също подготвя фурната за бързо печене, като същевременно минимизира потреблението на енергия.

За идеален вътрешен климат – без комин

Новият модулен кондензатор за пара (опция) не само има подобрена ефективност, но преди всичко улеснява значително почистването – за по-дълъг експлоатационен живот и още по-добра хигиена.

Hygiene and ease of cleaning
Хигиена и лесно почистване

Готова за свързване! Онлайн за миг

Това е точно толкова просто, колкото звучи: просто свържете мрежов кабел към фурната и контролният модул се грижи за останалото (конфигуриране на IP адреса, мрежови маски и т.н.). За сигурност и ясна идентификация нашите системи са оборудвани и със сертификат, което означава, че нищо не пречи на влизането в MIWE Bakery Cloud.

Опознайте MIWE econo от всички ъгли в този 3D модел.

Искате ли да видите как MIWE econo би се вписал във вашата пекарна?
Просто активирайте функцията за разширена реалност (AR) със своя смартфон или таблет! 

Лесно следете всичко: MIWE smart baking suite

Искате ли да знаете как да държите всичко под контрол, дори ако имате десетки или дори стотици големи пекарски станции? Това е лесно: с MIWE smart baking suite. 

Този софтуер има достъп до всички ваши взаимосвързани пещи в магазина и предоставя необходимите данни и информация по централизиран и добре организиран начин. В допълнение към инвентаризацията на системата, можете лесно да наблюдавате и контролирате състоянието на всички системи. Можете да гарантирате еднородни резултати чрез функции като централизирано управление и синхронизирано задаване на програми за печене. Разширените функции за календар и отчети ви позволяват да оптимизирате и управлявате всички процеси и операции по-ефективно.

Най-доброто от двата свята в печенето: MIWE backcombi

Разбира се, MIWE econo се предлага и в комбинация с етажната фурна MIWE condo като MIWE backcombi – за максимална гъвкавост и изключително разнообразие при печенето при компактни размери.

Всичко, което трябва да знаете

Аксесоари

  • Пара
  • Модулен кондензатор за пара
  • Отделение за съхранение
  • Шкаф за втасване
  • Основа
  • Основа
  • Ролки
  • Система за зареждане

Опции

  • Версия в черно
  • MIWE система за почистване
  • Тройно стъкло с термична защита
  • Функция „Гастро“ с вграден сензор за вътрешна температура
  • Електрически клапан за свеж въздух
  • Връзка за оптимизация на енергията
  • MIWE flexbake® за MIWE TC
  • Фабрично програмирано управление (опция)

Техническа информация

Брой тави за печене 60 x 40 cm
 
4
 
6
 
8
 
8/10

Модел

EC 4.0604

Система за управление

TC/FP12

Външни размери в см (Ш x Д x В)

90 x 85 x 71

    Общо тегло (без тави за печене) в кг

    155

    Свързана мощност в kW

    6,5

    Защита с предпазител в A

    3 x 16

    Панти на вратата

    Дясна или лява

    Абсорбатор/кондензатор за пара

    Външни размери в см (Ш x Д x В)

    90 x 104 x 19

      Свързана мощност в kW

      0,2

      Отделение за съхранение

      Брой тави за печене 60 x 40 см

      3/4/6/8

      Височина в см

      32

      Камера за втасване

      Брой тави за печене с размери 60 x 40 cm

      10/12/16

      Система за управление

      FP3

      Височина в см

      54/61/77

      Свързана мощност в kW

      2,2

      Предпазител в А

      1 x 16

      Панти на вратата

      Двойна врата

      Основа

      Брой тави за печене 60 x 40 см

      4/6/10/12/16/20/24

      Височина в см

      30/54/61/77/93/103

      Ролки

      Височина в см

      4/8/11/16

      Модел

      EC 6.0604

      Система за управление

      TC/FP12

      Външни размери в см (Ш x Д x В)

      90 x 85 x 87

        Общо тегло (без тави за печене) в кг

        180

        Свързана мощност в kW

        9,4

        Защита с предпазител в A

        3 x 16

        Панти на вратата

        Дясна или лява

        Абсорбатор/кондензатор за пара

        Външни размери в см (Ш x Д x В)

        90 x 104 x 19

          Свързана мощност в kW

          0,2

          Отделение за съхранение

          Брой тави за печене 60 x 40 см

          3/4/6/8

          Височина в см

          32

          Шкаф за втасване

          Брой тави за печене 60 x 40 cm

          10/12/16

          Система за управление

          FP3

          Височина в см

          54/61/77

          Свързана мощност в kW

          2,2

          Предпазител в А

          1 x 16

          Панти на вратата

          Двойна врата

          Основа

          Брой тави за печене 60 x 40 см

          4/6/10/12/16/20/24

          Височина в см

          30/54/61/77/93/103

          Ролки

          Височина в см

          4/8/11/16

          Модел

          EC 8.0604

          Система за управление

          TC/FP12

          Външни размери в см (Ш x Д x В)

          90 x 85 x 103

            Общо тегло (без тави за печене) в кг

            208

            Свързана мощност в kW

            12,8

            Защита с предпазител в A

            3 x 25

            Панти на вратата

            Дясна или лява

            Абсорбатор/кондензатор за пара

            Външни размери в см (Ш x Д x В)

            90 x 104 x 19

              Свързана мощност в kW

              0,2

              Отделение за съхранение

              Брой тави за печене 60 x 40 см

              3/4/6/8

              Височина в см

              32

              Шкаф за втасване

              Брой тави за печене 60 x 40 см

              10/12/16

              Система за управление

              FP3

              Височина в см

              54/61/77

              Свързана мощност в kW

              2,2

              Предпазител в А

              1 x 16

              Панти на вратата

              Двойна врата

              Основа

              Брой тави за печене 60 x 40 см

              4/6/10/12/16/20

              Височина в см

              30/54/61/77/93

              Ролки

              Височина в см

              4/8/11/16

              Модел

              EC 10.0604

              Система за управление

              TC/FP12

              Външни размери в см (Ш x Д x В)

              90 x 85 x 119

                Общо тегло (без тави за печене) в кг

                232

                Свързана мощност в kW

                15,9

                Защита с предпазител в A

                3 x 25

                Панти на вратата

                Дясна или лява

                Абсорбатор/кондензатор за пара

                Външни размери в см (Ш x Д x В)

                90 x 104 x 19

                  Свързана мощност в kW

                  0,2

                  Отделение за съхранение

                  Брой тави за печене с размери 60 x 40 см

                  3/4/6/8

                  Височина в см

                  32

                  Камера за втасване

                  Брой тави за печене 60 x 40 cm

                  10/12/16

                  Система за управление

                  FP3

                  Височина в см

                  54/61/77

                  Свързана мощност в kW

                  2,2

                  Предпазител в А

                  1 x 16

                  Панти на вратата

                  Двойна врата

                  Основа

                  Брой тави за печене 60 x 40 см

                  4/6/10/12/16/20

                  Височина в см

                  30/54/61/77/93

                  Ролки

                  Височина в см

                  4/8/11/16

                  Особености

                  • MIWE auto-start
                  • MIWE управление на почистването
                  • MIWE easy clean
                  • MIWE еко режим
                  • MIWE печене на замразени тестови парчета
                  • MIWE go!

                  Документи

                  Информация за продукта

                  MIWE impulse

                  Допълнителни конвекционни пещи   

                  Предпочитате ли да се срещнем лично?

                  Вашата поверителност е важна

                  Ние използваме бисквитки, за да гарантираме техническата функционалност на този уебсайт и – с вашето съгласие – за да анализираме и подобряваме нашите услуги. За повече информация, моля, вижте нашатаполитика за поверителност.

                  Необходимите бисквитки се зареждат винаги
                  Avatar MIWE KI Assistent

                  Здравейте, аз съм вашият AI асистент на MIWE. Задавайте ми въпроси за нашите продукти, решения, технологии или нашия опит!