Овладява широк набор от продукти

Разширяваме границите на системата. С изцяло нова, много по-прецизна и гъвкава система за управление на преноса на енергия в пещта. Без пламтящ ефект, без изпъкналост, само отлична равномерност, подобрени свойства на партида след партида и гъвкави характеристики на печене и възпроизвеждане на други системи за печене.

Водата се превръща в малки капчици с помощта на сгъстен въздух, преди да се подаде в устройството за пара. Това създава наситена пара с високо налягане особено ефективно и бързо за оптимално качество на продукта и най-добър блясък.

Всичко в MIWE ideal M е проектирано за максимална енергийна ефективност Заедно с ефекта на икономия на енергия от технологиите MIWE atmo-jet® и variobake, оптимизираният топлообмен и модулно разделените отоплителни кръгове, които могат да се регулират и деактивират поотделно, водят до оптимална ефективност на изпичане от над 90 % по DIN 8766.

В MIWE ideal M печенето се извършва върху каменна плоча. Ето защо хлябът, изпечен в нея, може да се нарече "хляб, изпечен на камък". По желание предлагаме и палуби на фурната, изцяло облицовани с каменни или стоманени плочи.

Достъпът до инсталационното пространство и най-важните възли (напр. горелките) е отзад.

По желание може да бъде оборудван с всички стандартни интерфейси (Ethernet, Bluetooth, WiFi).