Онлайн-ярмарка MIWE прошла с полным успехом

Чтобы иметь возможность предложить клиентам и заинтересованным лицам площадку для развития идей и налаживания контактов даже в то время, когда нет возможности провести обычную выставку, компания MIWE в конце июля одной из первых в отрасли организовала виртуальную выставку. Значительный шаг для компании, которая придает большое значение советам экспертов в непосредственном общении, практическому выставочному оборудованию, демонстрации компетентности и качества прямо на выставочном стенде и, не в последнюю очередь, гостеприимству. Тот факт, что многие приняли приглашение, служит доказательством того, что усилия по предоставлению наилучшего возможного опыта в существующих условиях принимаются с благодарностью, и что отрасль готова к инновационным онлайн-решениям.

Чтобы предложить посетителям наиболее полные впечатления от выставки, команда под руководством Лены Хоффмайстер поставила перед собой цель найти креативные решения для переноса основных выставочных элементов в цифровой мир и, таким образом, предложить гораздо больше, чем просто статичный веб-сайт. Хоффмайстер: «Источником вдохновения и информации стал захватывающий медийный микс». Таким образом, помимо подробной информации (также доступной для скачивания), на стендах представлены многочисленные фотографии продукции и всех ее вариантов. В коротких видеороликах, снятых специально для этой выставки, коллеги представляют отдельные устройства, как на настоящей выставке. Другие видеоролики демонстрируют технологию в действии, а благодаря 3D-моделям посетители могут внимательно рассмотреть печи и холодильные системы со всех сторон. «Настоящий опыт участия в выставке, естественно, включает в себя и прямой контакт, личную беседу», — добавляет Хоффмайстер. Для прямого обмена информацией в вестибюле и на всех индивидуальных стендах посетителям была доступна группа, в которую входили коллеги из различных специализированных областей, которые давали справки и отвечали на вопросы. «Это было очень важно для нас, и мы рады, что посетители так хорошо приняли возможность пообщаться с экспертами», — подводит итог Хоффмайстер.

Посетители также активно участвовали в лекциях и задавали множество вопросов по теме. Они варьировались от этапов производства и вариантов технологического процесса для определенных хлебобулочных изделий (например, хрустящий багет в деревенском стиле из конвекционной печи; щелочные крендели, которые легко изготовить самостоятельно и испечь в магазине; сокращение работы в ночное время с помощью ржано-пшеничного хлеба длительного хранения), до таких тем, как энергоэффективность на производстве, дигитализация в управлении филиалами, последствия постановления о фторированных парниковых газах, преимущества вакуумного кондиционирования, а также таких всеобъемлющих тем, как полезные советы и предотвратимые ошибки при планировании пекарни. Целый ряд высококлассных партнеров по сотрудничеству, в том числе Центр компетенции Richemont, консалтинговая компания Gehrke Econ, Hübner Energie Consulting и Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (Ассоциация по исследованию зерна), был представлен на онлайн-ярмарке MIWE не только собственными стендами, но и интересными специализированными презентациями, что обогатило программу. Команда онлайн-выставки MIWE благодарит всех посетителей и партнеров за успешное мероприятие.