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ウェンツ 1919

MIWEデッキオーブン

パン作りのノウハウにはさまざまな顔がある。コンセプトが異なれば異なるほど、適切なオーブンは常に問題の中心にあります。自分のコンセプトにぴったり合ってこそ、その効果を最大限に発揮できるからです。冷凍技術や温度調節技術も重要な役割を果たします。

  • condo e+
    MIWEコンドミニアム+
    <p>大型モデル並みの優れた焼き上がり。焼成雰囲気が穏やかな電気加熱式デッキオーブンで、全製品に高級感のある焼き上がりを実現。
  • Wenz 1919
    ウェンツ 1919
    <p>伝統的なベーカリーの雰囲気とモダンなパン作り、効率性とノスタルジーは、ここで完璧にマッチする。

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