ユーロショップを見逃しましたか？問題ありません！

お客様の目の前で製品を焼き上げたいですか？それともオーブンから出たばかりのスナックを提供したいですか？当社の展示ブースでは、様々な選択肢、コンセプト、製品をご紹介します。MIWE FBC対流式オーブンから、大量生産向けのMIWE orbitラックオーブン、多機能なMIWE condoデッキオーブンまで、MIWEならお客様にぴったりのソリューションが見つかります。

多くのパン職人が確信していること：ラックオーブンをお探しなら、MIWEが最適です。何しろMIWEは、この合理的なオーブンタイプをヨーロッパをはじめ世界に初めて導入し、広く認知され人気の選択肢となったのです。今年は当社ブースへお越しいただき、MIWE orbitをご覧ください。厳しい生産環境でも優れた焼き上がりとお手軽な操作を実現する、あなたのためのソリューションです。

当社の専門家が、製パンプロセス全体のデジタル化がもたらす可能性を具体的にご説明します。中核となるのはMIWEスマートベーキングスイート管理ソフトウェア。店舗内のオーブンを接続しシステムデータを一元管理することで全工程を自動記録するだけでなく、遠隔での計画・制御・監視・最適化を実現します。店舗間の品質保証、稼働率向上、製品・品揃え変更の容易化、エネルギー効率の改善、サービス管理の簡素化を実現します。他に望むものはありますか？

スタッフ交代時やスピードが求められる場面では、明確な手順が役立ちます。MIWEは明確なワークフロー、適切なタイミングでの迅速なサポート、基準を常に意識したシステムで、チームの日常業務を導きます。疑問が生じた時、MIWEはプロセスその場で対応します。事後対応ではありません。

MIWEボイスアシスト | MIWEナビベイク | MIWEスマートベーキングスイート

システムでのベーキングには信頼性が不可欠です。焼き上がりの品質だけでなく、計画通りに進まない時にも。MIWEは何十年にもわたりベーカリー事業を支援し、効率的なサービスネットワークを構築してきました：自社チームに加え、国際的なパートナーを含む認定パートナーが対応します。

さらに、日常業務における迅速なサポートの重要性を理解しているため、リモートサービスも提供しています。問題を早期に特定し、時間を節約し、解決策をより迅速に実施します。