ウェンツ 1919
真のアイキャッチャー
ウェンツ1919の特徴
素朴なオーブンの扉は本格的
金属とニスで作られた従来のノスタルジックな扉とは異なり、MIWE Wenz 1919のファサードは本物のオリジナルです。ドイツの古い薪パン焼きオーブンと同じ鋳型で作られ、前モデルと同様、チェーンホイストとバランスウェイトを備えたチェーン式ローディングドアの原理で開閉します。操作は非常に簡単で、人目を引きます。
重厚なドアの向こう：純粋な現代性。
ウェンツ1919は、繊細なペストリーから重量のあるパンまで、均一で穏やかな熱の流れ、そして上火と下火の使い分けによって、すべてのベーキングプログラムを見事にコントロールする、まさにMIWEコンデンサーです。 MIWEコンドミニアムの優れた特長は、こちらでご覧いただけます。
機動性があり、適応性に優れている
ウェンツ1919は、常にローラーに完全に取り付けられているため、どのようなフィッティング・ニッチにも簡単に設置できます。石積み、自然石、漆喰、歴史的な木組みなど、店舗の建築コンセプトに応じてオーブンの前面をデザインできます。最新のコントローラーは、ケーブルを使って適切な距離に設置することもできます。
ウェンツ1919に興味はありますか？
この3Dモデルで、 MIWE Wenz 1919をあらゆる角度から体験してください。
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知っておくべきすべてのこと
アクセサリー
- 排気フード
- 蒸気コンデンサー
- ラック・トロリー
オプション
- 固定プログラム制御 MIWE FP8
- MIWEオプティサーム
- 結露回収ボックス
- ダイナミック排気
技術情報
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デッキオーブン |
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外形寸法：cm（幅×奥行×高さ） |
109 x 125 x 65 |
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ベーキングチャンバー（幅×奥行×高さcm） |
60 x 80 x 19 |
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制御システム |
タッチ・コントロール MIWE TC または TC-U |
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kWの高出力 |
8 |
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蒸気装置（kW |
1.1 |
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排気フード |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 165 x 40 |
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ベースフレーム |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 125 x 54.3 |
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(排気フード、ベースフレームどちらでも可） |
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デッキオーブン |
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外形寸法：cm（幅×奥行×高さ） |
109 x 125 x 130 |
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ベーキングチャンバー（幅×奥行×高さcm） |
60 x 80 x 19 |
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制御システム |
タッチ・コントロール MIWE TC または TC-U |
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kWの高出力 |
16 |
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蒸気装置（kW |
2.2 |
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排気フード |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 165 x 40 |
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ベースフレーム |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 125 x 54.3 |
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デッキオーブン |
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外形寸法：cm（幅×奥行×高さ） |
109 x 125 x 195 |
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ベーキングチャンバー（幅×奥行×高さcm） |
60 x 80 x 19 |
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制御システム |
タッチ・コントロール MIWE TC または TC-U |
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kWの高出力 |
24 |
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蒸気装置（kW |
3.3 |
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排気フード |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 165 x 40 |
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ベース |
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外形寸法（cm）（幅×奥行×高さ |
109 x 125 x 8.3 (+17 cm for rollers) |
書類
追加のデッキ・オーブン
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MIWEマンション e+
