MIWE GUV
Συνδυασμός μακροχρόνιας επεξεργασίας και κατάψυξης
Τι κάνει το MIWE GUV τόσο μοναδικό
Ευρύ φάσμα επιλογών χρήσης
Το MIWE GUV σάς επιτρέπει να καθυστερείτε την απόδειξη, να ψύχετε γρήγορα τα προϊόντα, να διακόπτετε την απόδειξη ή να σκληραίνετε τα προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να εκτελέσει αυτόματα όλες τις διαδικασίες ψύξης που απαιτούνται για το σύγχρονο proofing και την κατάψυξη μακράς διαδικασίας. Φυσικά, μπορεί να το κάνει με οποιαδήποτε σειρά και σε ελεύθερα διαμορφώσιμα χρονικά τμήματα.
Τεχνολογικά εξελιγμένο
Ο ενσωματωμένος έλεγχος του ανεμιστήρα που μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά για κάθε στάδιο της διαδικασίας βελτιώνει την ενζυματική ανάπτυξη των τεμαχίων ζύμης σας - για καλύτερη γεύση και περισσότερο όγκο. Η γενναιόδωρη χωρητικότητα κατάψυξης καταψύχει τα αρτοσκευάσματά σας γρήγορα και απαλά. Η φυσικά υψηλή (παθητική) σχετική υγρασία του MIWE GUV μπορεί να αυξηθεί αποτελεσματικά με τον (προαιρετικό) υγραντήρα (έως 95% σχετική υγρασία).
Έτοιμοι για το μέλλον σήμερα
Με το σύγχρονο σύστημα ελέγχου αφής MIWE TC, μπορείτε να ορίσετε άνετα έως και οκτώ βήματα διεργασίας και να έχετε πρόσβαση σε αυτά με αξιοπιστία μέσω του MIWE GUV. Αυτό καθιστά εύκολη τη διαχείριση ακόμη και πολύπλοκων ακολουθιών διεργασιών. Έχει επίσης δυνατότητα δικτύωσης, έτσι ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε, να αποθηκεύετε και να διαχειρίζεστε όλα τα δεδομένα της διαδικασίας από απόσταση, εάν είναι απαραίτητο.
Εντυπωσιακή υγιεινή
Τα εσωτερικά εξαρτήματα και η αντιολισθητική βάση διατίθενται προαιρετικά από εύκολο στον καθαρισμό και υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα. Διατίθενται επίσης εκδόσεις από ανοξείδωτο χάλυβα των τυποποιημένων μετώπων με λευκή επίστρωση.
Πρότυπο για την ενέργεια
Η ενδογενής καθολική συνεχής μόνωση πάχους 80 mm αποτρέπει τις ψυχρές γέφυρες και την απώλεια ενέργειας. Ακόμη πιο οικονομικό: ο (προαιρετικός) εξοπλισμός με μόνωση πάχους 100 mm.
Ενδιαφέρεστε για το MIWE GUV μας;
Τι λένε οι πελάτες μας
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
- Στη MIWE, δεσμευόμαστε να χρησιμοποιούμε την ενέργεια αποτελεσματικά και να συμβάλλουμε διαχρονικά στη βιώσιμη εξοικονόμηση ενέργειας. Αυτή η δέσμευση ισχύει κυρίως για τα συστήματα και τις διαδικασίες που αναπτύσσουμε για τους πελάτες μας. MIWE Anlagen, die dieser Maxime in ganz besonderer Weise entsprechen - und nur ihnen - verleihen wir als Gütesiegel den Namenszusatz e+.
- Θέρμανση δαπέδου
- MIWE eco : απόδειξη
- MIWE eco : δάπεδο
- MIWE eco : απόψυξη
|
Εύρος θερμοκρασίας °C |
-20 έως +40 |
|
Σχετική υγρασία %rh |
Μέχρι 98%, ρυθμιζόμενο |
|
Κατάσταση προϊόντος |
Αδιάβροχο, αδιάβροχο, κατεψυγμένο |
|
Τύπος καροτσιού |
Ράφι/καροτσάκι στεγανοποίησης |
|
Αριθμός καροτσιών |
1 - απεριόριστο |
|
Μέγεθος δίσκου ψησίματος |
60/80 ή 60/100 |
|
Μόνωση σε mm |
80 ή 100 |
|
Κατηγορία αντίστασης στην ολίσθηση |
R 12 |
|
Σύστημα ελέγχου |
TC |
|
Ενεργειακό πακέτο |
Προαιρετικό |
|
Χειμερινή προσαρμογή |
Προαιρετικό |
Άλλα προϊόντα ψύξης διεργασιών
-
MIWE GR -
MIWE GVA e+ -
MIWE GV -
MIWE KR -
MIWE SF-D -
MIWE SF-V -
MIWE TKL -
MIWE TLK
Προτιμάτε μια προσωπική διαβούλευση;