Αυξάνει την αποδοτικότητα κατά τη φόρτωση και εκφόρτωση του φούρνου μέσω απλού αυτοματισμού. Η βολική οθόνη αφής 7" μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνετα από ένα μόνο άτομο, εξοικονομώντας χρόνο και προστατεύοντας τον προϋπολογισμό.
Οι σύντομοι χρόνοι κύκλου και η προαιρετική μεταγενέστερη κίνηση σας βοηθούν να επιτύχετε μεγαλύτερη ταχύτητα μπροστά από το φούρνο. Για ακόμη μεγαλύτερη ανακούφιση και ταχύτητα, διατίθεται επίσης η αυτόματη διαδικασία bake-out μετά το τέλος του ψησίματος.
Ένας ισχυρός βοηθός ακόμη και όταν τα επίπεδα προσωπικού είναι χαμηλά. Σε χρόνο μηδέν, φορτώνει αυτό που παλαιότερα χρειαζόταν αρκετούς ανθρώπους για να το κάνουν, αφαιρώντας όλη τη σκληρή δουλειά.
Γνωρίζουμε από την εμπειρία μας ότι καμία επιχείρηση αρτοποιίας δεν είναι ίδια. Γι' αυτό το λόγο το MIWE sherpa έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να προσαρμόζεται στις δικές σας ανάγκες.
Είναι αυτονόητο ότι ο σερίφης MIWE κατέχει τη φόρτωση και την εκφόρτωση. Μπορεί να κάνει ακόμα περισσότερα: συγκεκριμένα, αυτόματη διαδικασία bake-out μετά το τέλος του ψησίματος - και αν θέλετε - τα εμπορεύματα μπορούν να μεταφερθούν σε ταινίες μεταφοράς. Τότε είναι αμέσως έτοιμο για το επόμενο φορτίο.
Για να ασφαλίσει τη θέση του, ο σέρπα MIWE είναι στερεωμένος στο φούρνο. Διαθέτει επίσης ένα κουμπί ενεργοποίησης για πλευρική κίνηση και έχει τα μάτια του παντού χάρη στις πλάκες κλεισίματος (προαιρετικά) κάτω από το τραπέζι φόρτωσης.
Είναι το MIWE κάτι για εσάς;
Θα θέλατε να δείτε πώς το MIWE sherpa θα ταίριαζε στο δικό σας αρτοποιείο;
Απλά ενεργοποιήστε τη λειτουργία επαυξημένης πραγματικότητας (AR) με το smartphone ή το tablet σας!
Μοντέλα |
| |
Τύποι |
| |
Αριθμός φούρνων | Θέσεις φούρνου [max.] | 3 |
Καταστρώματα/φούρνος [max.] | 6 | |
Καταστρώματα [max.] | 18 |
Σύστημα ελέγχου | Πίνακας λειτουργίας | TC (7") |
πρόσθετος πίνακας ελέγχου στο τραπέζι φόρτωσης | προαιρετικό | |
Σύνδεση στο χειριστήριο του φούρνου | προαιρετικό | |
Μέγεθος τραπεζιού σε mm |
| |
Ύψος πύλης σε mm |
| |
Ύψος φόρτωσης σε mm | χαμηλότερο τυπικό ύψος φόρτωσης | 320 (10 στο ρυθμιστικό / 26 στο δάπεδο) |
χαμηλότερο ύψος φόρτωσης με πλάκες κλεισίματος | 360 (10 στο ρυθμιστικό / 15 στο δάπεδο) | |
μεγαλύτερο ύψος φόρτωσης | 2450 (10 έως ρυθμιστικό) | |
Ύψος μεταφοράς | 2530 (10 έως ρυθμιστικό) | |
Πλευρική κίνηση | Σταθερό | Πρότυπο |
μπορεί να μετακινηθεί χειροκίνητα (χωρίς κίνηση) | προαιρετικό | |
μπορεί να μετακινηθεί μέσω του κινητήρα (με κίνηση) | προαιρετικό | |
Επέκταση πλευρικής κίνησης, πλευρική θέση 0,6 m (L, R, LR) | προαιρετικό | |
Επέκταση πλευρικής κίνησης, θέση φούρνου (L, R) | προαιρετικό | |
μέγιστη ταχύτητα | Πλευρική κίνηση (στάνταρ = με φράχτη ασφαλείας) | χωρίς φράχτη 0,15 |
Κατακόρυφη κίνηση (στάνταρ = με φράχτη ασφαλείας) | χωρίς φράχτη 0,12 | |
Ιμάντας/αμαξίδιο (στάνταρ = με φράχτη ασφαλείας) | χωρίς φράχτη 0,34 | |
Εξοπλισμός ασφαλείας | Πλευρική κίνηση | Κουμπί OK (μπορεί να μετακινηθεί με το μοτέρ): προαιρετικό |
Κάθετη κίνηση | Κουμπί OK: τυπικό Πλάκες κλεισίματος: προαιρετικά | |
Σχεδιασμός υλικών | Πύλη ανύψωσης RAL 7035 | Πρότυπο |
Γραφείο ελέγχου RAL 7035 | Πρότυπο | |
Εξοπλισμός | Ηλεκτρική σκούπα | προαιρετικό |
κυλιόμενη άκρη μαχαιριού στο πίσω μέρος | Πρότυπο | |
Βραχίονας καλαθιού | προαιρετικό | |
Κονσόλα για πλευρικό στοιβαχτή | προαιρετικό |
χειρωνακτική εργασία [πλευρικός τροφοδότης/καλάθι στεγανοποίησης]. | Πρότυπο |
χειροκίνητη εκκένωση [πίνακας εκκένωσης] | Πρότυπο |
Πηγή (τροφοδοσία προϊόντος) | μέγιστος αριθμός πηγών | 1 |
Αποχέτευση (απόρριψη προϊόντος) | μέγιστος αριθμός αποχετεύσεων | 1 |
Καροτσάκι ψησίματος με ράγα οδήγησης | προαιρετικό | |
MIWE ATB με ξεχωριστή μονάδα ελέγχου | προαιρετικό |
Θα προτιμούσατε μια προσωπική διαβούλευση;