Όποια και αν είναι η χρήση που σκοπεύετε να του δώσετε: Το MIWE cube:air προσφέρει τη μεγαλύτερη δυνατή ποικιλία επιφανειών ψησίματος και ευελιξία. Είτε επιλέξετε τρία ράφια στο μικρότερο μοντέλο είτε το τεράστιο μοντέλο με δέκα ράφια και επιφάνεια ψησίματος 2,4 m², είτε προτιμάτε ένα μόνο μοντέλο ή δύο ξεχωριστούς θαλάμους ψησίματος για ακόμα μεγαλύτερη ευελιξία (π.χ. για πέντε στοιβαγμένα ταψιά) – μόνο εσείς, τα αρτοσκευάσματα που προσφέρετε και το καθημερινό σας πρόγραμμα καθορίζουν ποιος συνδυασμός είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς. Και δεν έχουμε καν αναφερθεί στα άλλα μοντέλα που διατίθενται από τη σειρά MIWE cube.
Με τις στρογγυλεμένες άκρες και το εύκολα αφαιρούμενο πλαίσιο για τις βάσεις των δίσκων ψησίματος, ο θάλαμος ψησίματος MIWE cube:air είναι ιδιαίτερα βολικός όσον αφορά τον καθαρισμό. Το τριπλό θερμομονωτικό τζάμι μπορεί να ξεκλειδωθεί εύκολα για καθαρισμό. Τόση καθαριότητα σας κερδίζει πόντους στους πελάτες!
Το σύστημα ατμού MIWE cube:air, με την ειδική λειτουργία για μικρά κατεψυγμένα προϊόντα, εξασφαλίζει την καλύτερη γυαλάδα και φούσκωμα ακόμη και στα πιο απαιτητικά προϊόντα.
... όπως λέει και το ρητό. Γι' αυτό το MIWE cube:air είναι εξοπλισμένο με το ίδιο σύστημα ελέγχου με το MIWE cube:stone. Αν έχετε μάθει να χειρίζεστε το ένα, έχετε ήδη κατακτήσει και το άλλο. Και μιλώντας για έλεγχο: Η θύρα USB στο MIWE cube βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του φούρνου και είναι έτσι εύκολα προσβάσιμη ανά πάσα στιγμή.
Η εξοικονόμηση ενέργειας είναι πιο σημαντική από ποτέ. Η MIWE έχει τις λύσεις.
Η οικονομική λειτουργία MIWE Eco με αυτόματη εξοικονόμηση ενέργειας
Άμεση διαθεσιμότητα χωρίς σπατάλη ενέργειας: MIWE Autostart
Ακριβής δοσολογία ατμού χάρη στην έξυπνη τεχνολογία ψεκασμού
Ενεργειακά αποδοτικά τριπλά τζάμια
Ιδιαίτερα οικονομικός φωτισμός LED
Μείωση των θερμικών γεφυρών χάρη στη βελτιωμένη θερμομόνωση
Ενδιαφέρεστε για το MIWE cube:air;
Είτε είστε αρχάριος και χρειάζεστε μόνο έναν σταθμό ψησίματος, είτε θέλετε να εκμεταλλευτείτε όλο το φάσμα των εξαιρετικών επιλογών ψησίματος με έναν συνδυασμό προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας, σίγουρα θα βρείτε αυτό που ψάχνετε με το MIWE Fresh Food System. Ειδικά καθώς υπάρχουν τόσα πολλά πρακτικά εξαρτήματα για τα «θερμά» στοιχεία, από το τροχήλατο πλαίσιο βάσης και διάφορους θαλάμους αποθήκευσης και ζύμωσης, μέχρι την τέλεια απορροφητική κουκούλα.
MIWE cube:hood
Ο συμπυκνωτής ατμού (SC) και η απορροφητική κουκούλα (0,1 kW έκαστος) εξασφαλίζουν ένα καλό κλίμα.
MIWE cube:slide & hide
Συρτάρι με ομαλή ολίσθηση για μαχαίρια κ.λπ. · ανώτερο διαμέρισμα με μεντεσέδες για μεγάλα σκεύη.
MIWE cube:stretch
Προσαρμογείς χωρίς λειτουργία για την επίτευξη ιδανικών εργονομικών υψών εργασίας.
MIWE cube:stretch 125 WT
Δοχείο νερού για ανεξάρτητη παροχή νερού σε χώρους χωρίς σύνδεση με το δίκτυο ύδρευσης.
MIWE cube:store
Εξελιγμένο ανοιχτό ενδιάμεσο διαμέρισμα με 3 στηρίγματα δίσκων και επιπλέον αποθηκευτικό χώρο αριστερά· σε ύψος 25, 50 ή 75 cm ως ανοιχτό κάτω ντουλάπι.
MIWE cube:dry
Ντουλάπι ξήρανσης με 5 ή 8 στηρίγματα δίσκων και επιπλέον αποθηκευτικό χώρο αριστερά για τους δίσκους που δεν χρησιμοποιούνται (75 cm όρθιο) ή προαιρετική δεξαμενή νερού (50 και 75 cm).
MIWE cube:proof
Επαγγελματικός θάλαμος ζύμωσης (1,6 kW) με 6 στηρίγματα δίσκων και εύχρηστο σταθερό πρόγραμμα ελέγχου.
MIWE cube:carrier
Βάση με τροχούς με φρένο για ευελιξία και αντιστάθμιση ύψους. Διαθέσιμαύψη: 15 cm, 18 cm, 21 cm, 25 cm
|
Διαστάσεις των δίσκων σε cm |
60/40 |
|
Παραγωγή ατμού |
Ναι |
|
Σύστημα ατμού |
Τεχνολογία ψεκασμού |
|
Τύπος θέρμανσης |
Μεταφορά |
|
Τύπος ενέργειας |
Ηλεκτρική |
|
Συνδεδεμένο φορτίο σε kW |
5,6 (3 x 16A) |
|
Σύστημα ελέγχου |
|
|
Εξαρτήματα |
|
|
Ειδικά χαρακτηριστικά |
|
|
Εξωτερικές διαστάσεις σε cm (Π x Β x Υ) |
80 x 80,5 x 50 |
|
Διαστάσεις δίσκων σε cm |
60/40 |
|
Παραγωγή ατμού |
Ναι |
|
Σύστημα ατμού |
Τεχνολογία ψεκασμού |
|
Τύπος θέρμανσης |
Μεταφορά |
|
Τύπος ενέργειας |
Ηλεκτρική |
|
Συνδεδεμένο φορτίο σε kW |
8,4 (3 x 16A) |
|
Σύστημα ελέγχου |
|
|
Εξαρτήματα |
|
|
Ειδικά χαρακτηριστικά |
|
|
Εξωτερικές διαστάσεις σε cm (Π x Β x Υ) |
80 x 80,5 x 62,5 |
|
Διαστάσεις των δίσκων σε cm |
60/40 |
|
Παραγωγή ατμού |
Ναι |
|
Σύστημα ατμού |
Τεχνολογία ψεκασμού |
|
Τύπος θέρμανσης |
Μεταφορά |
|
Τύπος ενέργειας |
Ηλεκτρική |
|
Συνδεδεμένο φορτίο σε kW |
16,4 (3 x 32A) |
|
Σύστημα ελέγχου |
|
|
Εξαρτήματα |
|
|
Ειδικά χαρακτηριστικά |
|
|
Εξωτερικές διαστάσεις σε cm (Π x Β x Υ) |
80 x 80,5 x 104 |
Προτιμάτε να μας συναντήσετε από κοντά;
MIWE KI Assistent
Γεια σας, είμαι ο βοηθός τεχνητής νοημοσύνης της MIWE. Ρωτήστε με για τα προϊόντα, τις λύσεις, τις τεχνολογίες ή την τεχνογνωσία μας!
