Πιέζουμε τα όρια του συστήματος. Με ένα εντελώς νέο, πολύ πιο ακριβές και ευέλικτο σύστημα ελέγχου για τη μεταφορά ενέργειας στο φούρνο. Χωρίς φαινόμενο φλόγας, χωρίς προεξοχή, μόνο εξαιρετική ομοιομορφία, βελτιωμένες ιδιότητες παρτίδας προς παρτίδα και ευέλικτα χαρακτηριστικά ψησίματος και αναπαραγωγή άλλων συστημάτων φούρνου.
Το νερό μετατρέπεται σε μικροσκοπικά σταγονίδια με τη χρήση πεπιεσμένου αέρα πριν τροφοδοτηθεί στη συσκευή ατμού. Αυτό δημιουργεί κορεσμένο ατμό υψηλής πίεσης ιδιαίτερα αποτελεσματικά και γρήγορα για βέλτιστη ποιότητα προϊόντος και καλύτερη γυαλάδα.
Τα πάντα στον MIWE ideal M είναι σχεδιασμένα για μέγιστη ενεργειακή απόδοση Μαζί με τα αποτελέσματα εξοικονόμησης των τεχνολογιών MIWE atmo-jet® και variobake, η βελτιστοποιημένη μεταφορά θερμότητας και τα αρθρωτά διαχωρισμένα κυκλώματα θέρμανσης που μπορούν να ελέγχονται και να απενεργοποιούνται μεμονωμένα, οδηγούν σε βέλτιστη απόδοση καύσης άνω του 90% κατά DIN 8766.
Στο ιδανικό MIWE M, το ψήσιμο γίνεται σε πέτρινη πλάκα. Γι' αυτό και το ψωμί που ψήνεται σε αυτό μπορεί να ονομάζεται "πέτρινο ψωμί". Προαιρετικά, προσφέρουμε επίσης καταστρώματα φούρνου πλήρως επενδεδυμένα με πέτρινες ή χαλύβδινες πλάκες.
Η πρόσβαση στο χώρο εγκατάστασης και στα σημαντικότερα συγκροτήματα (π.χ. καυστήρες) γίνεται από πίσω.
Μπορεί να εξοπλιστεί προαιρετικά με όλες τις τυπικές διεπαφές (Ethernet, Bluetooth, WiFi).
Είναι το MIWE ideal M κάτι για εσάς;
Θα θέλατε να δείτε πώς το MIWEidealM θα ταίριαζε στο δικό σας αρτοποιείο;
Απλά ενεργοποιήστε τη λειτουργία επαυξημένης πραγματικότητας (AR) με το smartphone ή το tablet σας!
Όπου απαιτείται εξορθολογισμός και αυτοματοποίηση της διαδικασίας, το σύστημα αυτόματης φόρτωσης MIWE athlet είναι η ιδανική προσθήκη στο MIWE ideal M.
Μοντέλο | ID 3.1824-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 206 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 13 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
255 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
275 x 369 |
Μοντέλο | ID 4.1824-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 236 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 17.3 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
255 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
275 x 369 |
Μοντέλο | ID 5.1824-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 266 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 21.6 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
255 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
275 x 369 |
Μοντέλο | ID 6.1824-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 266 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 26 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
255 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
275 x 369 |
Μοντέλο | ID 3.2024-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 206 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 14.4 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
283 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
303 x 369 |
Μοντέλο | ID 4.2024-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 236 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 19.2 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
283 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
|
Μοντέλο | ID 5.2024-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 266 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 24 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
283 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
303 x 369 |
Μοντέλο | ID 6.2024-M |
Συνολικό ύψος σε cm | 266 |
Επιφάνεια ψησίματος σε m² | 28.8 |
Αποτύπωμα σε cm (Π x Β) |
283 x 359 |
Αποτύπωμα του φούρνου προψησίματος σε cm (Π x Β) |
303 x 369 |
Θα προτιμούσατε μια προσωπική διαβούλευση;