Открийте света на MIWE в цифров вид на iba 2023: нашият онлайн комплект за пресата ви дава незабавен достъп до най-новите материали за пресата, изображения с висока резолюция, продуктови новини и вътрешна информация - всичко това е пригодено за бързо и ефективно отразяване.

Почитаме паметта на един забележителен човек, който остави трайна следа в нашата компания и в света на хлебопроизводителите и чието наследство все още се усеща във всяко кътче на нашия бизнес.

Четири успешни дни на Националното изложение на ресторантьорските асоциации са зад гърба на екипа на MIWE. През май (след тригодишна пауза) най-голямото индустриално събитие, фокусирано върху технологичните иновации в хранително-вкусовата промишленост, се завърна.

В продължение на три дни центърът за печене на живо на Arnstein MIWE беше изпълнен с мирис на вкусни крекери, сладки и плодови лакомства от древни зърнени култури и солени закуски. MIWE покани експерти на изложението MIWE от 15 до 17 май.

Занаятът на печенето до голяма степен се запазва благодарение на практическия опит. Ето защо центърът за печене на живо на MIWE носи мотото "Запознайте се с експертите" и предлага нови семинари през 2022 г.

MIWE наскоро достигна още един важен етап в социалните медии, като надхвърли границата от 7000 последователи в Instagram. Акаунтът miwe.official предоставя информация от света на MIWE и от пекарните по целия свят.

Точно навреме за Коледа тази година за служителите на MIWE имаше специална изненада. Като малък ранен подарък и за да подсладим (пред)коледния сезон, много ръчно изработени коледни сладкиши Stollen стигнаха до всички служители.

След големия успех на вътрешното търговско изложение MIWE expo, което се проведе за първи път през есента на 2020 г., в началото на юли 2021 г. ще последва второто издание на събитието. Какво могат да очакват посетителите в центъра за печене на живо MIWE в Арнщайн?

Датските сладкиши и по-специално сладкишите с извара са доста взискателни към технологията на печене. Плънката трябва да е чудесно влажна и да се надига прекрасно - но без фините слоеве тесто да се слепват. Освен "пухкав, въздушен и сочен", запазването на продукта възможно най-дълго време свеж е също на първо място в списъка с изисквания.

На територията на компанията MIWE в Арнщайн има много дървета, които са убежище за различни видове птици. Но това ябълково дърво "Златна превъзходна", което расте и процъфтява чудесно по това време на годината, е едно от тези, които ни радват особено много.