Ønsker du å ha oversikt over bakeriet eller filialene dine til enhver tid uten å måtte være på stedet hele tiden? MIWE digitale løsninger er svaret. Smarte, effektive og perfekt tilpasset prosessene dine.
Alle digitale muligheter
Sentral kontroll, nettverksinfrastruktur, digital overvåking: spar tid og ressurser
Omfattende rådgivning
Konsept, implementering, support: MIWE AS-eksperter sikrer effektive prosesser på alle områder
Planlegging og testing på stedet
Test systemene våre og spør ekspertene våre på MIWE Live Baking Centre i Arnstein
I dag er det ikke lenger nok med en god ovn for å oppnå optimale bakeresultater og suksess. Sømløs integrering av alle bakeprosesser samt fleksibel, pålitelig og nettverksbasert teknologi er avgjørende for å overleve i markedet. Høres det komplisert ut? Overhodet ikke. MIWE AS implementerer tilpassede løsninger for dine eksakte behov: med effektive produksjonsprosesser, innovativ programvare for full kontroll og planlegging samt omfattende service.
Vil du ha full kontroll? Utfordringen er akseptert! Vår styringsprogramvare MIWE smart baking suite (sbs) er grensesnittet for dine nettverkstilkoblede bakeovner og gjør det mulig å automatisere prosesser og lage oversiktlige rapporter. Overvåk alle prosesser på en praktisk måte, overfør bakeoppskrifter og oppdag og eliminér kvalitetsmangler i filialene dine på et tidlig stadium.
Er du bekymret for mangelen på faglært arbeidskraft? Med MIWE digitale løsninger kan du enkelt koble ovnene dine til hverandre – enten med en lokal løsning eller en skyløsning. Dette betyr at mange prosesser enkelt kan styres og overvåkes via kontrollsenteret, fra bakeoppskrifter til oppdateringer og rengjøringsprosesser. For jevn produktkvalitet i alle personalsituasjoner.
Sammen utvikler vi den ideelle programvareløsningen for dine individuelle behov. Våre eksperter gir deg gjerne råd!
Hos MIWE AS får du perfekt koordinert maskinvare og programvare fra én og samme leverandør. Vi har lang erfaring med implementering og kan følge deg målrettet på veien mot en fremtidsrettet virksomhet – uansett om du er en liten håndverksbakeri eller en stor bakerikjede. Oppdag merverdien av MIWE digitale løsninger nå – vi gir deg gjerne råd om dine individuelle fordeler.
Dra nytte av vår mangeårige erfaring og individuelle, profesjonelle rådgivning! Med maskinvare- og programvareløsningene fra MIWE legger du grunnlaget for en fremtidssikker drift, øker effektiviteten, kan handle mer bærekraftig og har praktisk tilgang til alle relevante data fra systemene dine. For best mulige produkter og smidige prosesser.
Snakk direkte med en MIWE AS-ekspert og få personlig rådgivning.
Bilder er tålmodige – først i praksis blir det klart om et produkt leverer det det lover. I MIWE ASs live-bakeri i Arnstein kan du teste våre bakerisystemer og digitale løsninger i et fullt utstyrt demonstrasjonsbakeri. Mottoet «Møt ekspertene» skal tas bokstavelig: Ikke bare kan du spørre våre mesterbakere og deigteknikere personlig, vi tilbyr også omfattende ekspertverksteder og seminarer. Vi hjelper deg gjerne med å planlegge reisen!
MIWE ASs erklærte mål er å gjøre bakerens liv enklere. Med tanke på mangelen på faglært arbeidskraft er det ikke bare intelligente bakerisystemer og smarte nettverksløsninger som kan hjelpe – MIWE AS presenterte allerede i 2022 en studie med en samarbeidsrobot («Cobot»). Denne filigrane hjelperen overtar automatisk monotone oppgaver som å plassere deigbitene, legge inn eller ta ut bakervarene. Et ambisiøst blikk inn i fremtiden for bakeri i butikk.
I tider med stigende energikostnader er det grunnleggende å optimalisere prosesser for å spare kostnader. MIWE sbs:energy monitor i MIWE smart baking suite er det ideelle verktøyet for dette. Den viser energiforbruket til de nettverkstilkoblede ovnene på en oversiktlig måte og i henhold til ulike kriterier. Den grunnleggende nøkkelparameteren er bakeeffektiviteten, dvs. forholdet mellom faktisk baketid og total påkoblingstid. Dette hjelper deg med å identifisere problemområder, trene personalet bedre og spare energi – og dermed penger.
MIWE KI Assistent
Hei, jeg er din MIWE AS-AI-assistent. Still meg spørsmål om våre produkter, løsninger, teknologier eller vår kompetanse!
