MIWE AS-teknologiene er utviklet for å gjøre arbeidet ditt som baker enklere, spare deg for tid og ressurser og hjelpe deg med å oppnå bakeresultater av jevn og høy kvalitet – for bedre bakervarer og bedre forretninger.
Kvalitetssikring
Teknologier som garanterer en jevn og høy kvalitet på bakevarene dine, uavhengig av ytre forhold.
Prosessautomatisering
Innovative løsninger for automatisering av bakeprosessene dine som sparer tid og øker effektiviteten.
Økt effektivitet
Systemer som reduserer energiforbruket og minimerer driftskostnadene uten å gå på akkord med ytelsen.
Med inngående prosesskunnskap har vi utviklet teknologier som dekker alle områder av bakingen, spesielt temperatur- og fuktighetskontroll under baking, heving, kjøling og frysing. Vi tilbyr komplette systemløsninger som er perfekt koordinert, og som også gir deg friheten til å velge den beste teknologien for dine behov. Enten det gjelder røykgass, termisk olje, konveksjon eller spesialfunksjonalitet – du bestemmer selv hva som passer deg best. Vi hjelper deg gjerne med personlig rådgivning.
Som baker kjenner du altfor godt til de daglige utfordringene med svingende omgivelsesforhold som påvirker bakeresultatene dine. Presset for å levere produkter av jevn høy kvalitet. Behovet for å tilberede forskjellige bakervarer til perfeksjon samtidig.
MIWE forstår dine behov og har gått ett skritt videre. Våre teknologier løser ikke bare disse kjente problemene, men forutser også fremtidige utfordringer:
I tider med mangel på faglært arbeidskraft, stigende energikostnader og økende konkurransepress er effektivitet nøkkelen til suksess. MIWE AS forstår utfordringene dine og tilbyr løsninger som tar tak i disse problemene:
Våre effektive teknologier gjør det mulig for deg å utnytte ressursene bedre, redusere kostnadene og fokusere på det vesentlige: kvaliteten på produktene dine og suksessen til virksomheten din.
I bakeriindustrien kan uplanlagt driftsstans og tidkrevende vedlikeholdsarbeid få alvorlige konsekvenser. MIWE AS forstår at du må kunne stole på utstyret ditt – dag etter dag, år etter år – og våre systemer hjelper deg med nettopp det. Våre teknologier er utviklet for å kombinere pålitelighet med brukervennlighet:
Automatisering og brukervennlighet
Rengjøring og hygiene
Vårt supportteam står alltid klar til å hjelpe deg. Kontakt oss for å finne ut mer om våre teknologier eller for å få personlig rådgivning.
Bilder er tålmodige – først i praksis blir det klart om et produkt leverer det det lover. I MIWE Live Baking Centre i Arnstein kan du teste våre bakestasjoner, produksjonsovner og kjølesystemer i et fullt utstyrt demonstrasjonsbakeri – inkludert våre digitale løsninger. Du kan ta mottoet «Møt ekspertene» bokstavelig: Ikke bare kan du stille spørsmål til våre mesterbakere og deigteknologer ansikt til ansikt, vi tilbyr også workshops og seminarer. Vi hjelper deg gjerne med å planlegge reisen!
Hvem i all verden ville kjøpe noe med bind for øynene? Med MIWE-planleggeren, vårt virtuelle 3D-verktøy for bakeri-planlegging, kan du på forhånd se hvordan den nye produksjonslinjen vil se ut, hvordan den vil passe inn i bakeriet ditt og hvordan prosessene vil fungere i ditt driftsmiljø. I tillegg til den ideelle installasjonsplasseringen for individuelle ovner, kan den ideelle løsningen også utvikles for komplekse krav der det må tas nøye hensyn til smidig samspill og sammenkobling av flere komponenter.
MIWE KI Assistent
Hei, jeg er din MIWE AS-AI-assistent. Still meg spørsmål om våre produkter, løsninger, teknologier eller vår kompetanse!
