Mēs esam izvēlējušies valsti jūsu vietā. Izvēlieties citu valsti vai reģionu, lai apskatītu šo saturu.
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
Latvija
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWEsmartproof
Procedūra izcilas maizes izstrādājumu kvalitātes nodrošināšanai ar lielu ražošanas jaudu
MIWE smartproof ir īpašs maizes ceptuves saldēšanas process, ko mēs izstrādājām sadarbībā ar kvalitātes apzinīgiem maizniekiem. Šajā procesā mīklas gabali tiek ātri un vienmērīgi atdzesēti MIWE SF-D vakuuma šok-saldētavās, taču nesasaldējot, t. i., saudzīgi un ar maksimāli efektīvu enerģijas izmantošanu, līdz iekšējai temperatūrai 6 °C. Īpaša gaisa vadības sistēma novērš produktu izžūšanu. Atdzesēšana zemā plusa temperatūras diapazonā ļauj aromātam pilnībā attīstīties. Ventilācijas šķēlumi darbojas kā aukstuma rezervuāri, tādējādi vienkāršojot transportēšanu, uzglabāšanu un loģistiku. Atdzesētos mīklas gabalus var transportēt un cept laika periodā līdz 36 stundām – bez aktīvas dzesēšanas!
Ja noklikšķināt uz video, uz Youtube vai Google tiks nosūtīts pieprasījums ar jūsu IP adresi.Datu aizsardzība
MIWE smartproof priekšrocības
- Lieliska kvalitāte – bagātīgāks aromāts un garša
- Vienmērīga kvalitāte pat lielos daudzumos
- Ietaupa enerģijas izmaksas, jo nav nepieciešams sasaldēt
- Labākais iespējamais saldēšanas telpas izmantojums, pateicoties salikšanai
- Vienkārša loģistika un uzglabāšana – ekonomiski bez aktīvas dzesēšanas!
- Elastīga cepšana, kurā var redzēt un sajust smaržu , ērtajā laika periodā apmēram 36 stundugarumā
MIWE smartproof žurnālā „impulse”
MIWE impulse jūs varat atrast vairāk informācijas par šo tēmu.
