
Viegla konditorejas izstrādājumu, mīklas gabalu, ceptu un pusgatavu produktu sasaldēšana un uzglabāšana paplātēs. Tāpēc šī iekārta ir īpaši populāra mazās maizes ceptuvēs un konditorejās.

Pat ja izlemjat sākt nelielā apjomā, jums joprojām ir visas iespējas, jo MIWE TKL uzglabāšanas nodalījumus var pievienot vēlāk (vienmēr pāros).

Atsevišķas nodalījumu durvis ir ideālas plaša produktu klāsta uzglabāšanai, kā arī ietaupa enerģiju, samazinot aukstuma zudumus.

Jaunajai durvju sistēmai nav nepieciešama rokturi. Tā vietā magnēti kameras aizver cieši un droši. Vēl viena higiēniska priekšrocība: gluda virsma

Modernā Touch Control MIWE TC ir ne tikai viegli un intuitīvi lietojama. Tā ir arī jaudīga un ļoti elastīga dažādu procesu programmēšanai. Ar nepārtrauktu grafisko attēlojumu par mērķa standarta līkni un faktisko izmērīto līkni, kas atvieglo procesu uzraudzību (arī attālināti, jo MIWE TKL, protams, ir savienojams ar tīklu). Vai tiek nodrošināta dokumentācija? Protams, un tā nevarētu būt ērtāka: datu reģistrators rūpīgi dokumentē visus procesus un arhivē datus līdz pat vienam gadam.
Jūs interesē mūsu MIWE TKL?
| Temperatūras diapazons °C | -25 līdz -10 |
| Relatīvais mitrums %rh | Augsts |
| Produkta stāvoklis | Nerūgēts, rūgēts |
| Dzesēšanas jauda* | 2090 W – 3000 W |
| Dzesējošais šķidrums | R449A |
| Cepšanas paplātes izmērs** | 60/80 |
| Pannu skaits | 36, 60 vai 84 |
| Noliktavas vietu skaits | 2–8 |
| Iztvaikotāja ribu atstarpe mm | 7 mm |
| Izolācija mm | 100 |
| Vadības sistēma | FP8 |
| Pieslēgtā jauda kW*** | 2,6–3,1 |
| Maks. darba strāva A | 7,1–10,2 |
| * -25 °C iztvaicētāja/+40 °C kompresora temperatūra**Citi plauktu izmēri pēc pieprasījuma***Spriegums 400/230 V; 3 N/PE 50 Hz maks. Darba strāva A |
Vēlaties individuālu konsultāciju?
Sveiki, es esmu jūsu MIWE AI palīgs. Uzdot man jautājumus par mūsu produktiem, risinājumiem, tehnoloģijām vai mūsu pieredzi!