Mēs esam izvēlējušies valsti jūsu vietā. Izvēlieties citu valsti vai reģionu, lai apskatītu šo saturu.
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
Latvija
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
Cepšana veikalā: vilinoša smarža un maksimāla elastība, lai pēc pieprasījuma nodrošinātu svaigu izcepumu
Maizes cepšana veikalā jau sen ir veiksmīgs modelis: redzamā maizes izstrādājumu ražošana simbolizē svaigumu un vilina klientus pirkt. Tajā pašā laikā jūs varat elastīgi reaģēt uz pieprasījumu un izvairīties no atgriezumiem. Vienkārši un efektīvi ar MIWE.
Daudzpusīgas sistēmas
Konvekcijas vai grīdas krāsns? Plašam uzkodu klāstam vai ēdināšanas pakalpojumiem? Veikalu maizes cepšanas pasaule ir krāšņa!
Visaptverošas konsultācijas
Vai mēs varam atrast sistēmu, kas ideāli atbilst jūsu vajadzībām? Mūsu ekspertiem ir ideāls risinājums jūsu maizes ceptuvei.
Plānošana un testēšana uz vietas
Izmēģiniet mūsu sistēmas un jautājiet mūsu ekspertiem MIWE Live Baking Centre Arnsteinā
Labākie cepšanas rezultāti, pateicoties pielāgotiem risinājumiem
Svaigu maizīšu smarža, kraukšķīgi cepumi, kas tikko izņemti no krāsns. Cepšana veikalā spēlē izšķirošu lomu pārdošanas procesā. Patīkamā, apetīti rosinošā atmosfēra maizes ceptuvēs mudina veikt impulsa pirkumus un aicina palikt ilgāk. Neatkarīgi no tā, kādu veikala koncepciju esat izvēlējies vai kā ir organizēts jūsu produktu klāsts un ražošanas procesi, MIWE piedāvā jūsu procesiem un darba plūsmām piemērotu tehnoloģiju. Konvekcijas vai plauktu krāsns? Plašam uzkodu klāstam? Mēs atradīsim jums ideālu risinājumu!
Viegla lietošana, garantēta maizes izstrādājumu kvalitāte
Pateicoties skaidrajām lietošanas instrukcijām un standartizētu cepšanas programmu izmantošanai visās nozarēs, MIWE veikalu cepšanas krāsnis nodrošina nemainīgu kvalitāti un svaigumu – pat tad, ja trūkst apmācīta personāla. Neatkarīgi no tā, kur, ko un cik daudz jūs cepat – ar MIWE cepšanas staciju jūs varat būt droši, ka pat visniecīgākajā platībā iegūsiet maksimālu cepšanas kvalitāti.
Tīrs, drošs un energoefektīvs ar nelielu piepūli
MIWE cepšanas stacijām ir daudz gudru funkciju, kas atvieglo ikdienas darbu: no pilnībā automātiskās MIWE tīrīšanas kontroles funkcijas līdz sarežģītām tehnoloģijām, piemēram, MIWE flexbake automātiskajai kvalitātes kontrolei vai īpašajai glazūras funkcijai, līdz efektīvai enerģijas pārvaldībai, kas, inteliģenti kontrolējot noteiktas cepšanas kameras, var samazināt enerģijas patēriņu līdz pat 20 procentiem. Rezultāts: vienmēr laba sajūta.
Aromāts, svaigums un pieredze – tieši pārdošanas vietā.
Atklājiet, kā MIWE veikala krāsnis var redzami uzlabot svaigumu, kvalitāti un pārdošanas apjomus.
Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE.
Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE. Labāka cepšana. Labāks bizness.MIWE.
Cepšana veikalā ir atkarīga no pareizā partnera izvēles.
MIWE jau daudzus gadus atbalsta mazās un lielās maizes ceptuves ceļā uz lielāku ražīgumu, ilgtspējību un efektivitāti. Mēs piedāvājam jums aparatūras un programmatūras risinājumus raudzēšanai, dzesēšanai, sasaldēšanai un cepšanai no viena avota. Un tā kā mēs vienlīdz labi orientējamies gan ražošanā, gan veikalā, jūs varat izmantot labi pārdomātus risinājumus bez saskarnes problēmām. Lai nodrošinātu perfekti saskaņotus darba procesus ražošanā un veikalos, garantētu cepšanas kvalitāti un maksimālu efektivitāti.
Tieši tā, kā jums patīk: cepšana veikalā ar MIWE
Aromātiski kruasāni no konvekcijas krāsns, kraukšķīgi maizes klaipiņi no plauktu krāsns, mīklas gabaliņi ar perfektu ilgu glabāšanas laiku pateicoties pilnībā automatizētai saldēšanas tehnoloģijai: ar MIWE veikalu un veikalu tehnoloģijām jūs varat atvadīties no nogurdinošā nakts darba un viegli apmierināt pieprasījuma pieaugumu. Atrodiet ideālo veikala cepšanas krāsni savam uzņēmumam jau tagad. Mēs labprāt jums palīdzēsim!
Kameru krāsnis
- Ar elektrisko apkuri
- Vienmērīga siltuma plūsma
- No dāņu konditorejas izstrādājumiem līdz maizei
Par plauktu krāsnīm
Konvekcijas krāsnis
- Mazs platības patēriņš
- Perfekta saldētas mīklas cepšana
- Automātiska tīrīšana
Par konvekcijas krāsnīm
Gastro sistēmas
- Ērtas risinājumi
- Minimālas telpas prasības
- Daudzfunkcionālas sistēmas
Par gastro sistēmām
Daudzfunkcionālās sistēmas
- Daudzveidīgas pielietojuma iespējas
- Moduļu konstrukcija
- Efektīva telpas izmantošana
Par daudzfunkcionālajām sistēmām
Saldēšanas sistēmas
- Garantēta ilgstoša svaiguma saglabāšana
- Uzticama maizes izstrādājumu kvalitāte
- Programmējams kontrolieris
Par saldēšanas sistēmām
Elastīgas, uzticamas, energoefektīvas: mūsu aizkaru sistēmu priekšrocības
- Atkārtojama cepumu kvalitāte pateicoties efektīvai cepšanas programmas vadībai
- Moduļu konstrukcija nodrošina elastīgu paplašināmību un vieglu apkopi
- Procesa uzticamība veikalos pateicoties vienkāršai, uzticamai kontrolei
- Enerģijas ietaupījums, pateicoties automatizētai krāsns iepriekšējai izvēlei, pamatojoties uz mērķa temperatūru
- Pielāgota konfigurācija (konvekcija, plaukti, jauda, raudzētava utt.)
- Pielāgoti risinājumi gan tradicionālajiem amatnieku maizes ceptuvēm, gan lielajiem veikalu tīkliem
Kā MIWE atbalsta jūs ikdienas darbā
-
Centralizēta kontrole un uzraudzība
Izmantojiet savas cepšanas stacijas efektīvi un ilgtspējīgiAr MIWE smart cepšanas programmu pārvaldības programmatūru jūs vienmēr varat pilnībā pārraudzīt savas veikala cepšanas krāsnis. Vienkārša cepšanas programmu un atjauninājumu pārvaldība ietaupa daudz laika un nervu. -
Elastīgas sistēmas
Moduļveida un individuālas: pareizais risinājums jebkuram mērķimSaldēšanas sistēmas perfektam raudzēšanai, krāsnis amatnieciskiem izstrādājumiem vai mīklas gabalu atkausēšanai, vai ēdināšanas sistēmas krāsnī svaigi ceptiem uzkodām. Neatkarīgi no tā, ko jūs plānojat, mums ir ideālas sistēmas jūsu vajadzībām. -
Augstas kvalitātes cepšanas rezultāti
Atkārtojama cepšanas kvalitāte, pateicoties drošai darbībaiMūsu krāsns darbība ir ārkārtīgi vienkārša, jo individuāli definētas cepšanas programmas garantē vienmērīgu cepšanas rezultātu kvalitāti – pat personāla maiņas gadījumā. -
Vienkārša enerģijas pārvaldība
Mērķtiecīga cepšana ir enerģijas taupīšanaAr MIWE enerģijas taupīšana ir vienkārša. Pateicoties MIWE Autostart, veikala krāsns vienmēr ir gatava cepšanai laikā (bet ne pārāk agri!). Ar MIWE Eco režīmu tiek panākta ideāla līdzsvara starp īstermiņa cepšanas gatavību un zemu enerģijas patēriņu, bet ar MIWE TC-U jūsu cepšanas stacija pat ieteiks cepšanas kameru, kuras temperatūra pašlaik ir vispiemērotākā vēlamajam cepšanas procesam. -
Izsmalcināta krāsns tehnoloģija
Sasniedziet maksimālu kvalitāti pat filiālēSofistiskas tehnoloģijas, piemēram, MIWE flexbake automātiskā daudzuma un kvalitātes kontroles sistēma, gastro funkcija un MIWE glazūras cepšana nodrošina, ka cepšanas kvalitāte jūsu veikalā nekādā ziņā neatpaliek no rūpnieciskās ražošanas kvalitātes.
Veiksmīgas pieredzes stāsti: MIWE veikala cepšana vietējā maizes ceptuvē
1
0
1
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6
6
Jūsu ceļš uz lielāku apgrozījumu un lielāku klientu apmierinātību.
Mūsu eksperti piedāvā individuālas konsultācijas par koncepcijām, kas izstrādātas īpaši jūsu uzņēmuma modelim.
MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre.
MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre.
Papildus visai centrālās ražošanas tehnoloģijai, mūsu MIWE Live Baking Centre, protams, ir pieejams arī pilns produktu klāsts cepšanai veikalā, lai to varētu plaši izmēģināt.
Darbsemināros, semināros un dažādos pasākumos mēs ieinteresētajām personām tuvinām LBC veikalu cepšanas pasauli. Šeit kā viesis: maizes someljers Tobias Exner MIWE izstādē.
MIWE maizes cepšanas meistari, protams, būs klāt, lai ar savu pieredzi un zināšanām palīdzētu jums MIWE Live Baking Centre apmeklējuma laikā.
Izmēģiniet mūsu tehnoloģijas MIWE Live Baking Centre Arnsteinā
Attēli ir pacietīgi – tikai praksē kļūst skaidrs, vai produkts atbilst solītajam. MIWE Live Baking Centre Arnsteinā jūs varat izmēģināt mūsu maizes cepšanas stacijas, ražošanas krāsnis un saldēšanas sistēmas pilnībā aprīkotā demonstrācijas maizes ceptuvē – ieskaitot mūsu digitālos risinājumus. Jūs varat uztvert moto „Tikšanās ar ekspertiem” burtiski: jūs ne tikai varat personīgi uzdot jautājumus mūsu maizes cepšanas meistariem un mīklas tehnologiem, bet mēs piedāvājam arī darbnīcas un seminārus. Mēs ar prieku palīdzēsim jums plānot ceļojumu!
Redziet, ko iegūsiet: MIWE plānotājs
Kas gan pirktu kaut ko, neapskatot to? Ar MIWE plānotāju, mūsu virtuālo 3D maizes ceptuves plānošanas rīku, jūs varat iepriekš redzēt, kā izskatīsies jauna ražošanas līnija, kā tā iederēsies jūsu maizes ceptuvē un kā procesi noritēs jūsu darba vidē. Papildus ideālai atsevišķu krāšņu uzstādīšanas vietai, var izstrādāt arī ideālu risinājumu sarežģītām prasībām, kurās ir rūpīgi jāapsver vairāku komponentu vienmērīga mijiedarbība un savstarpēja saskaņotība.
Inovatīvas tehnoloģijas labākajiem cepšanas rezultātiem
Mūsu daudzgadējā pieredze un aizrautība ar smaržīgu maizi un kraukšķīgiem maizes klaipiņiem ir ieguldīta mūsu novatorisko tehnoloģiju izstrādē. Kā atsevišķu komponentu, kā arī pilnīgu ražošanas sistēmu un programmatūras risinājumu piegādātājam mums ir ļoti skaidrs mērķis: vienkārša apstrāde, ilgtspējīga enerģijas pārvaldība, efektīva automatizācija un izcila apkalpošana ir MIWE produktu pamatā.
Vai tas būtu pilnīgas sistēmas vai atsevišķas sastāvdaļas, vai tas būtu raudzēšana, dzesēšana, sasaldēšana vai cepšana: MIWE tehnoloģijas ir izstrādātas ekspertiem un padara jūsu procesus vieglākus dienu no dienas. Kāds risinājums jums ir vispiemērotākais? Mēs ar prieku sniegsim jums vairāk informācijas.
Attēls
Atklājiet enerģijas slazdus!
Katrs mazais solis palīdz. Tas attiecas arī uz enerģijas patēriņu maizes cepšanai veikalā. Maizes cepšanas stacijas, kas izstrādātas maksimālai energoefektivitātei un aprīkotas ar viedām funkcijām, palīdz labāk izmantot dārgo enerģiju. Vai nu ar efektīvu un prognozējamu maizes cepšanu, pateicoties MIWE Autostart, MIWE Eco režīmam vai MIWE flexbake, vai ar precīzu procesu kontroli filiālēs (Vai krāsns durvis tiek ātri aizvērtas? Vai cepšanas kameras stāv gatavas un neizmantotas nevajadzīgi ilgu laiku?) ar MIWE smart baking suite – mēs esam izstrādājuši daudzus veidus, kā palīdzēt jums ietaupīt enerģiju. Galu galā, enerģētikas jautājums mums vienmēr ir bijis tuvs, kā to iespaidīgi demonstrē mūsu MIWE enerģētikas nodaļa.
