Mēs esam izvēlējušies valsti jūsu vietā. Izvēlieties citu valsti vai reģionu, lai apskatītu šo saturu.
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
Latvija
Šo valodu saturs ir izveidots, izmantojot automātisko tulkojumu, lai mūsu produkti un uzņēmums būtu pieejami ikvienam.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
Jauninājumi no MIWE: Izstrādājumi, kas izdara atšķirību.
MIWE tehnoloģijas ir izstrādātas, lai atvieglotu jūsu darbu kā maizniekam, ietaupītu jūsu laiku un resursus, kā arī palīdzētu sasniegt pastāvīgi augstas kvalitātes cepšanas rezultātus – labākiem maizes izstrādājumiem un veiksmīgākai uzņēmējdarbībai.
Kvalitātes nodrošināšana
Tehnoloģijas, kas garantē jūsu maizes izstrādājumu nemainīgu un augstu kvalitāti neatkarīgi no ārējiem apstākļiem.
Procesu automatizācija
Inovatīvi risinājumi jūsu cepšanas procesu automatizācijai, kas ietaupa laiku un palielina efektivitāti.
Efektivitātes palielināšana
Sistēmas, kas samazina enerģijas patēriņu un ekspluatācijas izmaksas, neietekmējot veiktspēju.
Pateicoties padziļinātām zināšanām par procesiem, mēs esam izstrādājuši tehnoloģijas, kas aptver visas maizes cepšanas jomas, jo īpaši temperatūras un mitruma kontroli cepšanas, raudzēšanas, dzesēšanas un sasaldēšanas laikā. Mēs piedāvājam pilnīgus sistēmu risinājumus, kas ir perfekti saskaņoti un kas sniedz jums brīvību izvēlēties labāko tehnoloģiju jūsu vajadzībām. Vai tas būtu dūmgāzes, termiskā eļļa, konvekcija vai īpašas funkcijas – jūs izlemjat, kas jums vislabāk der. Mēs ar prieku sniegsim jums individuālas konsultācijas.
Tehnoloģijas, lai panāktu visaugstāko kvalitāti jūsu maizes izstrādājumiem
Perfekcija katrā cepšanas procesā
Kā maiznieks jūs pārāk labi zināt ikdienas izaicinājumus, ko rada mainīgi vides apstākļi, kas ietekmē jūsu cepšanas rezultātus. Spiedienu nodrošināt nemainīgi augstas kvalitātes produktus. Nepieciešamību vienlaikus perfekti pagatavot dažādus maizes izstrādājumus.
MIWE saprot jūsu vajadzības un ir spērusi vēl vienu soli tālāk. Mūsu tehnoloģijas ne tikai risina šīs zināmās problēmas, bet arī paredz nākotnes izaicinājumus:
MIWE aircontrol
Precīza gaisa cirkulācijas kontrole vienmērīgiem cepšanas rezultātiem. Optimizējiet gaisa plūsmu un panāciet perfektus cepumus katrā partijā.
Pāriet uz MIWE aircontrol
MIWE atmo-jet®
Inovatīva tvaika tehnoloģija precīzai mitruma kontrolei. Uzlabojiet izstrādājumu garoziņu veidošanos un tekstūru ar vienmērīgu tvaika pievadi.
Pāriet uz MIWE atmo-jet®
MIWE atmosfēriska cepšana
Novēršiet ar laika apstākļiem un caurvēju saistītās kvalitātes svārstības cepšanas laikā. Šī inovatīvā tehnoloģija nodrošina nemainīgu cepšanas vidi neatkarīgi no ārējiem apstākļiem.
Pāriet uz MIWE atmosfērisko cepšanu
MIWE delta-cepšana
Optimizēta degļu vadība ar diviem dažādiem enerģijas līmeņiem. Precīzi noregulējiet enerģijas patēriņu, lai sasniegtu labākus rezultātus un samazinātu patēriņu.
Pāriet uz MIWE delta cepšanu
MIWE variobake
Modulēta temperatūras kontrole vienmērīgai cepšanas kvalitātei. Izbaudiet vienmērīgi perfektus rezultātus pateicoties mainīgai un jutīgai temperatūras kontrolei.
Pāriet uz MIWE variobake
MIWE saldētas mīklas gabalu cepšana
Apvieno kontrolētu (īsu) mīklas gabalu atkausēšanu tieši krāsnī, kam nekavējoties seko cepšanas process.
Pāriet uz MIWE saldētu mīklas gabalu cepšanu
MIWE gastronomiskās funkcijas
Viegli paplašiniet savu kulinārijas klāstu ar viegli lietojamām tvaicēšanas vai kombinētām funkcijām. Dažādojiet savu produktu klāstu un reaģējiet uz pieaugošo pieprasījumu pēc dažādiem ēdieniem un uzkodām.
Pāriet uz MIWE gastronomiskajām funkcijām
Tehnoloģijas maksimālas efektivitātes sasniegšanai
Optimizējiet un ietaupiet – bez kompromisiem
Laikā, kad trūkst kvalificēta darbaspēka, pieaug enerģijas izmaksas un konkurences spiediens, efektivitāte ir panākumu atslēga. MIWE saprot jūsu izaicinājumus un piedāvā risinājumus, kas risina šīs problēmas:
Mūsu efektīvās tehnoloģijas ļauj jums labāk izmantot resursus, samazināt izmaksas un koncentrēties uz būtisko: jūsu produktu kvalitāti un uzņēmuma panākumiem.
MIWE eko režīms
Automātiska enerģijas taupīšana starp cepšanas cikliem. Samaziniet krāsns enerģijas patēriņu automātiski, izmantojot iepriekšēju programmēšanu vai manuāli, un samaziniet ekspluatācijas izmaksas – vienlaikus saglabājot gatavību cepšanai jebkurā brīdī.
Pāriet uz MIWE eko režīmu
MIWE CO2 dzesēšanas tehnoloģija
Videi draudzīgi un efektīvi risinājumi visiem izmēriem atbilstošām saldēšanas sistēmām. Atbilst jaunākajiem F-gāzu noteikumiem, aizsargā vidi un nodrošina augstu energoefektivitāti un ekspluatācijas drošību.
Pāriet uz MIWE CO2 dzesēšanas tehnoloģiju
MIWE ūdeņraža tehnoloģija
Sagatavojieties nākotnei, kurā enerģijas piegāde notiks ar ūdeņraža palīdzību. MIWE krāsnis jau ir projektētas tā, lai varētu izmantot līdz pat 30 % ūdeņraža piejaukumu. Uzziniet vairāk par priekšrocībām un attīstību.
Pāriet uz MIWE ūdeņraža tehnoloģiju
Tehnoloģijas, kas nodrošina uzticamību un ērtu lietošanu
Izturīgi risinājumi jūsu maizes ceptuvei
Maizes cepšanas nozarē neplānoti darbības pārtraukumi un laikietilpīgi apkopes darbi var radīt nopietnas sekas. MIWE saprot, ka jums ir jāvar paļauties uz savām iekārtām – dienu no dienas, gadu no gada – un mūsu sistēmas palīdz jums to darīt. Mūsu tehnoloģijas ir izstrādātas, lai apvienotu uzticamību ar lietošanas ērtumu:
Automatizācija un lietošanas ērtums
MIWE Autostart
Izbaudiet ērtības, ko sniedz cepšana veikalā, izmantojot viedās krāsnis, kuras var ieslēgties automātiski. Šī funkcija optimizē jūsu darba procesus, ietaupa laiku un nodrošina, ka krāsns ir gatava tieši tad, kad jums tā ir nepieciešama.
Pāriet uz MIWE Autostart
MIWE go!
Ar savu plāno dizainu MIWE go! lietotāja interfeiss MIWE TC skārienjūtīgajai vadības sistēmai nodrošina precīzu informāciju un iespējas, kas nepieciešamas attiecīgajiem lietotājiem pareizajā brīdī. Turklāt tas ir arī neticami viegli lietojams.
Pāriet uz MIWE go!
MIWE flexbake®
Uzticieties gudrai automātiskajai sistēmai, kas uzticami un neatkarīgi kompensē kvalitātes svārstības. MIWE flexbake® nodrošina vienmērīgus cepšanas rezultātus pat ar daļējām partijām, vienlaikus samazinot darba slodzi un līdz minimumam samazinot cilvēka kļūdas.
Pāriet uz MIWE flexbake®
MIWE smartproof
Ilgstoša raudzēšana, kā arī cepšana pēc izskata un smaržas novērtējuma inovatīvā sistēmā, kas nodrošina precīzu kontroli pār visu raudzēšanas un cepšanas procesu. Tas garantē vienmērīgu pāreju no raudzēšanas uz cepšanu, bez nepieciešamības pārvietot produktus un bez laikietilpīgas un dārgas atdzesēšanas.
Pāriet uz MIWE smartproof
Tīrīšana un higiēna
MIWE cleaning control
Optimizējiet savus higiēnas procesus ar šo energoefektīvo, ekoloģisko un laiku taupošo tīrīšanas sistēmu. MIWE cleaning control ir elastīgs risinājums, lai efektīvi un rūpīgi iztīrītu jūsu cepšanas staciju.
Pāriet uz MIWE tīrīšanas kontroli
MIWE easy clean
Vieda tīrīšanas sistēma MIWE easy clean, kas nodrošina ātru un rūpīgu krāsns tīrīšanu. Automatizētie procesi un videi draudzīgi tīrīšanas līdzekļi ietaupa jūsu dārgo laiku un darbu (kā arī enerģiju), vienlaikus ļaujot bez piepūles ievērot augstākos higiēnas standartus.
Pāriet uz MIWE easy clean
Mūsu klientu veiksmes stāsti:
1
0
1
2
3
3
3
Sazinieties ar mums, lai saņemtu vairāk informācijas
Mūsu atbalsta komanda vienmēr ir gatava jums palīdzēt. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu vairāk par mūsu tehnoloģijām vai saņemtu individuālu konsultāciju.
MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live cepšanas centrs.
MIWE Live cepšanas centrs. MIWE Live cepšanas centrs. MIWE Live cepšanas centrs. MIWE Live cepšanas centrs. MIWE Live cepšanas centrs. MIWE Live Baking Centre.
Papildus visai centrālās ražošanas tehnoloģijai, mūsu MIWE Live Baking Centre, protams, ir pieejams arī pilns produktu klāsts cepšanai veikalā, lai to plaši izmēģinātu.
Darbsemināros, semināros un visdažādākajos pasākumos mēs ieinteresētajiem cilvēkiem LBC tuvinām veikalu maizes cepšanas pasauli. Šeit kā viesis: maizes someljers Tobias Exner MIWE izstādē.
MIWE meistarmaiznieki, protams, būs klāt, lai atbalstītu jūs ar savu pieredzi un zināšanām jūsu apmeklējuma laikā MIWE Live Baking Centre.
Izmēģiniet mūsu tehnoloģijas MIWE Live Baking Centre Arnsteinā
Attēli ir pacietīgi — tikai praksē kļūst skaidrs, vai produkts attaisno solījumus. MIWE Live Baking Centre Arnsteinā jūs varat izmēģināt mūsu maizes cepšanas stacijas, ražošanas krāsnis un saldēšanas sistēmas pilnībā aprīkotā demonstrāciju maizes ceptuvē – ieskaitot mūsu digitālos risinājumus. Jūs varat burtiski uztvert moto „Tikšanās ar ekspertiem”: jūs ne tikai varat klātienē uzdot jautājumus mūsu maizes cepšanas meistariem un mīklas tehnologiem, bet mēs piedāvājam arī darbnīcas un seminārus. Mēs ar prieku palīdzēsim jums plānot ceļojumu!
Redziet, ko iegūsiet: MIWE plānotājs
Kas gan pirktu kaut ko ar aizsietām acīm? Ar MIWE plānotāju, mūsu virtuālo 3D maizes ceptuves plānošanas rīku, jūs varat iepriekš redzēt, kā izskatīsies jaunā ražošanas līnija, kā tā iederēsies jūsu maizes ceptuvē un kā noritēs procesi jūsu darba vidē. Papildus ideālai atsevišķu krāsnu uzstādīšanas vietai var izstrādāt ideālu risinājumu arī sarežģītām prasībām, kurās ir rūpīgi jāapsver vairāku komponentu vienmērīga mijiedarbība un savstarpējā saskaņotība.
