MIWE tehnoloģijas ir izstrādātas, lai atvieglotu jūsu kā maiznieka darbu, ietaupītu laiku un resursus un palīdzētu jums sasniegt nemainīgi augstas kvalitātes cepšanas rezultātus - labākiem konditorejas izstrādājumiem un labākam biznesam.
Kvalitātes nodrošināšana
Tehnoloģijas, kas garantē nemainīgu un augstu jūsu konditorejas izstrādājumu kvalitāti neatkarīgi no ārējiem apstākļiem.
Procesu automatizācija
Inovatīvi risinājumi cepšanas procesu automatizācijai, kas ietaupa laiku un palielina efektivitāti.
Efektivitātes palielināšana
Sistēmas, kas samazina enerģijas patēriņu un ekspluatācijas izmaksas, nemazinot veiktspēju.
Pateicoties padziļinātām zināšanām par procesiem, esam izstrādājuši tehnoloģijas, kas aptver visas cepšanas jomas, jo īpaši temperatūras kontroli un mitruma kontroli cepšanas, atlaidināšanas, dzesēšanas un saldēšanas laikā. Mēs piedāvājam pilnīgus sistēmu risinājumus, kas ir perfekti saskaņoti un kas arī dod jums brīvību izvēlēties savām vajadzībām piemērotāko tehnoloģiju. Vai tā būtu dūmgāzes, termoeļļa, konvekcija vai īpaša funkcionalitāte - jūs izvēlaties, kas jums ir vispiemērotākais. Mēs labprāt palīdzēsim jums ar individuālām konsultācijām.
Kā maizniekam jums ir labi zināmas ikdienas problēmas, ko rada mainīgie apkārtējie apstākļi, kas ietekmē jūsu cepšanas rezultātus. Spiediens, lai nodrošinātu nemainīgi augstas kvalitātes produktus. Nepieciešamība vienlaicīgi līdz pilnībai pagatavot dažādus konditorejas izstrādājumus.
MIWE saprot jūsu vajadzības un ir spēris vēl vienu soli tālāk. Mūsu tehnoloģijas ne tikai risina šīs zināmās problēmas, bet arī paredz nākotnes izaicinājumus:
Laikā, kad trūkst kvalificēta darbaspēka, pieaug enerģijas izmaksas un konkurences spiediens, efektivitāte ir panākumu atslēga. MIWE izprot jūsu izaicinājumus un piedāvā risinājumus, kas risina šīs problēmas:
Mūsu efektīvas tehnoloģijas ļauj jums labāk izmantot resursus, samazināt izmaksas un koncentrēties uz būtiskāko - jūsu produktu kvalitāti un uzņēmuma panākumiem.
Maizes rūpniecībā neplānotas dīkstāves un laikietilpīgi apkopes darbi var radīt nopietnas sekas. MIWE saprot, ka jums ir jāpaļaujas uz savām ierīcēm - dienu pēc dienas, gadu pēc gada - un mūsu sistēmas palīdz jums to darīt. Mūsu tehnoloģijas ir izstrādātas tā, lai apvienotu uzticamību un lietošanas ērtumu:
Automatizācija un lietošanas ērtums
Tīrīšana un higiēna
Mūsu atbalsta komanda vienmēr ir gatava jums palīdzēt. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu vairāk par mūsu tehnoloģijām vai saņemtu individuālu konsultāciju.
Attēli ir pacietīgi - tikai praksē kļūst skaidrs, vai produkts nodrošina solīto. MIWE Live cepšanas centrā Arnšteinā jūs varat izmēģināt mūsu cepšanas stacijas, ražošanas krāsnis un saldēšanas sistēmas pilnībā aprīkotā demonstrācijas ceptuvē, tostarp mūsu digitālos risinājumus. Devīzi "Iepazīstieties ar ekspertiem" jūs varat uztvert burtiski: Mēs piedāvājam ne tikai iespēju klātienē uzdot jautājumus mūsu maizes meistariem un mīklas tehnologiem, bet arī seminārus un darbseminārus. Mēs labprāt palīdzēsim jums saplānot ceļojumu!
Kurš gan pirktu kaut ko ar aizsietām acīm? Izmantojot mūsu virtuālo 3D maiznīcas plānošanas rīku MIWE planner, jūs varat iepriekš redzēt, kā izskatīsies jaunā ražošanas līnija, kā tā iederēsies jūsu maiznīcā un kā procesi notiks jūsu darba vidē. Papildus ideālai uzstādīšanas vietai atsevišķām cepeškrāsnīm var izstrādāt arī ideālu risinājumu sarežģītām prasībām, kur rūpīgi jāapsver vairāku komponentu vienmērīga mijiedarbība un sasaiste.