Kondo MIWE je již 50 let doma v nejlepších světových pekárnách a od té doby poskytuje špičkové výsledky pečení v celém sortimentu. Nový model patrové trouby je energeticky úspornější než všechny předchozí - proto jsme mu udělili pečeť kvality e+. Její inovativní funkce také zajišťují lepší výsledky pečení a větší rozmanitost pečiva. Díky nové regulaci teploty lze nyní teplotu v troubě MIWE condo e+ regulovat ještě jemněji a nový parní systém umožňuje přesný výstup páry. Vyzkoušejte si novou troubu MIWE condo e+ naživo na veletrhu Sirha.

1. MIWE variobakevyrábípečivo s výrazným charakterem, od listového těsta až po 100% žitný chléb.
2. Nejen s plechovými soupravami, ale i s těsným naložením dosahuje lepších výsledků s párou Intenso.
3. Funkce booster umožňuje ještě rychlejší pečení po jednotlivých dávkách a předpečení při vyšších teplotách.

Dalším významným tématem letošního roku jsou výhody elektricky vyhřívaných palubních pecí. I zde má MIWE správné řešení pro každou potřebu. Profesionální patrová trouba MIWE electro zajistí dokonale rovnoměrné výsledky pečení pro každý typ bagety - ať už tradiční, nebo speciální. A protože horní a dolní ohřev lze u každé trouby regulovat individuálně, lze bez problémů péct širokou škálu výrobků najednou. Je to skvělý doplněk pro pekárny i obchody. MIWE condo je speciálně navržena pro použití v obchodě. Peče stejně jako její větší sourozenci, pouze na menší ploše. A o tom se můžete přesvědčit i naživo v prodejně Sirha.

Chcete péct své výrobky přímo před zraky zákazníků? Nebo nabízet občerstvení připravované v troubě? Na našem stánku vám rádi představíme různé možnosti, koncepty a výrobky. Od konvekční trouby MIWE FBC a regálové trouby MIWE roll-in pro větší množství až po všestranný modulární systém FreshFoodSystem MIWE cube. Představíme také nový vysokorychlostní multitalent QuickBox by MIWE, který umožňuje připravovat až čtyři různé pokrmy najednou. Rádi vám také osobně poradíme, které řešení je pro vás to pravé.

Na veletrhu Sirha vám rádi poskytneme podrobné poradenství - ale na veletrzích máte nevyhnutelně možnost seznámit se jen s malou částí našeho portfolia výrobků. Proto jsme vytvořili MIWE live baking centrum, plně vybavenou předváděcí pekárnu v našem sídle v německém Arnsteinu, kde si můžete vyzkoušet a otestovat technologie MIWE jako nikde jinde. Na našem veletržním stánku se můžete seznámit se všemi možnostmi, které návštěva MIWE live baking centra nabízí. Náš tým je dobře připraven reagovat na vaše individuální potřeby a společně s vámi naplánovat a zorganizovat vaši návštěvu. Těšíme se na vás!