MIWE 콘도는 50년 동안 세계 최고의 베이커리에서 사용되어 왔으며, 그 이후로 전 제품군에 걸쳐 프리미엄 베이킹 결과를 제공해 왔습니다. 새로운 데크 오븐 모델은 이전 모델보다 에너지 효율이 더 뛰어나기 때문에 품질에 대한 e+ 등급을 획득했습니다. 또한 혁신적인 기능으로 더 나은 베이킹 결과와 더 다양한 베이킹 제품을 보장합니다. 새로운 온도 조절 기능 덕분에 MIWE 콘도 e+는 이제 더욱 미세하게 조절할 수 있으며, 새로운 스팀 시스템으로 정밀한 스팀 출력이 가능합니다. 시르하에서 새로운 MIWE 콘도 e+를 직접 체험해 보세요.

1. MIWE 바리오베이크퍼프페이스트리부터 100% 호밀빵까지 개성이 강한 제빵 제품을생산합니다.
2. 틴 세트뿐만 아니라 타이트한 로딩에서도 인텐소 스팀을 사용하면 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.
3. 부스터 기능을 사용하면 더 높은 온도에서 배치 후 베이킹과 프리 베이킹을 더욱 빠르게 할 수 있습니다.

올해 또 다른 주요 주제는 전기 가열식 데크 오븐의 장점입니다. MIWE AS는 여기에서도 모든 요구 사항에 적합한 솔루션을 제공합니다. 전문가용 데크 오븐 MIWE electro는 전통적이든 특별하든 모든 종류의 바게트에 대해 완벽하게 균일한 베이킹 결과를 보장합니다. 또한 각 오븐의 상단과 하단 열을 개별적으로 제어할 수 있기 때문에 다양한 제품을 동시에 문제없이 구울 수 있습니다. 베이커리뿐만 아니라 상점에도 훌륭한 추가 기능을 제공합니다. MIWE condo는 매장에서 사용하기 위해 특별히 설계되었습니다. 더 큰 형제와 똑같이 구워지지만 표면이 더 작을 뿐입니다. 시르하에서 직접 눈으로 확인할 수도 있습니다.

고객 앞에서 바로 제품을 굽고 싶으신가요? 아니면 오븐에서 갓 구운 스낵을 제공하고 싶으신가요? 저희 부스에서 다양한 옵션, 컨셉 및 제품을 기꺼이 소개해 드리겠습니다. 컨벡션 오븐 MIWE FBC와 대량 생산을 위한 랙 오븐 MIWE 롤인부터 다용도 모듈식 FreshFoodSystem MIWE 큐브까지. 또한 최대 4가지 요리를 동시에 준비할 수 있는 새로운 고속 다용도 퀵박스(QuickBox by MIWE)도 선보일 예정입니다. 또한 어떤 솔루션이 적합한지 직접 상담해 드립니다.

시르하에서는 시간을 내어 자세한 상담을 해드리지만, 박람회에서는 불가피하게 제품 포트폴리오의 일부만 체험할 수 있습니다. 그래서 독일 아른슈타인에 위치한 본사에 완벽한 시설을 갖춘 데모 베이커리인 MIWE 라이브 베이킹 센터를 설립하여 다른 곳에서는 경험할 수 없는 MIWE 기술을 체험하고 테스트할 수 있도록 했습니다. 박람회 부스에서 MIWE 라이브 베이킹 센터 방문이 제공하는 모든 가능성을 확인할 수 있습니다. 저희 팀은 고객의 개별적인 요구에 부응하고 고객과 함께 방문을 계획하고 준비할 준비가 되어 있습니다. 여러분을 만나 뵙기를 고대합니다!