MIWE condo a fost la el acasă în cele mai bune brutării din lume timp de 50 de ani și de atunci oferă rezultate de coacere premium în întreaga gamă. Noul model al cuptorului de coacere este mai eficient din punct de vedere energetic decât oricare altul de până acum - motiv pentru care i-am acordat sigiliul de calitate e+. Caracteristicile sale inovatoare asigură, de asemenea, rezultate de coacere mai bune și o varietate mai mare de produse de patiserie. Datorită noului control al temperaturii, MIWE condo e+ poate fi acum reglat și mai fin, iar noul sistem de abur permite o ieșire precisă a aburului. Experimentați noul MIWE condo e+ pe viu la Sirha.

1. MIWE variobakeproduceproduse de patiserie cu un caracter puternic, de la produse de patiserie pufoasă la pâine de secară 100%.
2. Nu numai cu reglare de staniu, ci și cu încărcare strânsă, se obțin rezultate mai bune cu aburul Intenso.
3. Funcția booster permite coacerea și mai rapidă lot după lot și precoacerea la temperaturi mai ridicate.

Un alt subiect important din acest an include avantajele cuptoarelor de coacere încălzite electric. MIWE AS are și aici soluția potrivită pentru fiecare nevoie. Cuptorul de coacere profesional MIWE electro asigură rezultate de coacere perfect uniforme pentru orice tip de baghetă - fie ea tradițională sau specială. Și deoarece căldura de sus și de jos poate fi controlată individual pe fiecare cuptor de coacere, o mare varietate de produse pot fi coapte în același timp, fără nicio problemă. Este o completare excelentă atât pentru brutării, cât și pentru magazine. MIWE condo este special conceput pentru utilizarea în magazin. Acesta coace la fel ca frații săi mai mari, doar că pe o suprafață mai mică. Și puteți chiar să vedeți acest lucru pe viu la Sirha.

Doriți să vă coaceți produsele chiar în fața clienților dumneavoastră? Sau să oferiți gustări proaspete la cuptor de coacere? La standul nostru, vom fi bucuroși să vă prezentăm diferite opțiuni, concepte și produse. De la cuptorul de convecție MIWE FBC și cuptorul de coacere rotativ cu cărucior MIWE roll-in pentru cantități mai mari, până la FreshFoodSystem MIWE cube versatil și modular. De asemenea, vom prezenta noul QuickBox by MIWE de mare viteză și cu multe talente, care vă permite să pregătiți până la patru feluri de mâncare diferite în același timp. De asemenea, vom fi bucuroși să vă sfătuim personal care este soluția potrivită pentru dumneavoastră.

Suntem bucuroși să ne facem timp pentru a vă oferi sfaturi detaliate la Sirha - dar la târgurile comerciale, în mod inevitabil, aveți șansa de a experimenta doar o mică parte din portofoliul nostru de produse. Acesta este motivul pentru care am creat centrul MIWE live baking, o brutărie demonstrativă complet echipată la sediul nostru din Arnstein, Germania, unde puteți experimenta și testa tehnologia MIWE ca nicăieri altundeva. La standul nostru de la târg, puteți afla toate posibilitățile pe care le oferă o vizită la centrul MIWE live baking. Echipa noastră este bine pregătită să răspundă nevoilor dumneavoastră individuale și să planifice și să organizeze împreună cu dumneavoastră vizita. Așteptăm cu nerăbdare să vă vedem!