MIWE condo е у дома си в най-добрите пекарни в света вече 50 години и оттогава осигурява първокласни резултати при печене в цялата гама. Новият модел на декар фурна е по-енергийно ефективен от всички преди него - ето защо му присъдихме знака за качество e+. Иновативните ѝ функции също така гарантират по-добри резултати при печене и по-голямо разнообразие от печива. Благодарение на новия контрол на температурата MIWE condo e+ вече може да се регулира още по-прецизно, а новата система за пара позволява прецизно изпускане на пара. Опитайте новия MIWE condo e+ на живо в Sirha.

1. MIWE variobakeпроизвеждапечива с подчертан характер - от бутер тесто до 100% ръжен хляб.
2. Не само при комплектите от ламарина, но и при плътно зареждане, с парата Intenso се постигат по-добри резултати.
3. Функцията Booster позволява още по-бързо изпичане на партида след партида и предварително изпичане при по-високи температури.

Друга основна тема тази година са предимствата на електрически отопляемите пещи за палуби. И тук MIWE има подходящо решение за всяка нужда. Професионалната палубна фурна MIWE electro осигурява идеално равномерни резултати при изпичането на всеки вид багети - традиционни или специални. И тъй като горната и долната топлина могат да се контролират индивидуално на всяка фурна, голямо разнообразие от продукти може да се пече по едно и също време без каквито и да било проблеми. Това е чудесно допълнение за пекарни и магазини. MIWE condo е специално проектирана за използване в магазина. Той пече точно както по-големите си братя и сестри, само че върху по-малка повърхност. И дори можете сами да се убедите в това на живо в Sirha.

Искате ли да печете продуктите си пред очите на клиентите си? Или да предлагате пресни закуски на фурна? На нашия щанд с удоволствие ще ви запознаем с различни възможности, концепции и продукти. От конвекционната фурна MIWE FBC и стелажната фурна MIWE roll-in за по-големи количества до универсалната модулна система FreshFoodSystem MIWE cube. Ще представим и новата високоскоростна, многофункционална фурна QuickBox на MIWE, която ви позволява да приготвяте до четири различни ястия едновременно. Ще се радваме и лично да ви консултираме кое решение е най-подходящо за вас.

С удоволствие ще отделим време, за да ви дадем подробни съвети в Sirha, но на търговските изложения неизбежно имате възможност да се запознаете само с малка част от нашето продуктово портфолио. Ето защо създадохме MIWE Live Baking Center - напълно оборудвана демонстрационна пекарна в централата ни в Арнщайн, Германия, където можете да изпитате и тествате технологията MIWE както никъде другаде. На нашия панаирен щанд можете да се запознаете с всички възможности, които предлага посещението на центъра за печене на живо на MIWE. Нашият екип е добре подготвен да отговори на индивидуалните ви нужди и да планира и организира посещението ви заедно с вас. Очакваме ви с нетърпение!