MIWE condo har været hjemme i verdens bedste bagerier i 50 år og har leveret førsteklasses bageresultater på tværs af hele sortimentet lige siden. Den nye model af etageovnen er mere energieffektiv end nogen anden før den - og derfor har vi tildelt den e+ kvalitetsstemplet. Dens innovative funktioner sikrer også bedre bageresultater og et større udvalg af bagværk. Takket være den nye temperaturstyring kan MIWE condo e+ nu reguleres endnu mere fint, og det nye dampsystem giver mulighed for en præcis dampydelse. Oplev den nye MIWE condo e+ live hos Sirha.

1. MIWE variobakeproducererbagværk med en stærk karakter, fra butterdej til 100% rugbrød.
2. Ikke kun med tinsæt, men også ved tæt belægning opnås bedre resultater med Intenso-dampen.
3. Booster-funktionen gør det muligt at bage endnu hurtigere i flere omgange og at forbage ved højere temperaturer.

Et andet stort emne i år er fordelene ved elektrisk opvarmede terrasseovne. MIWE har også her den rigtige løsning til ethvert behov. Den professionelle etageovn MIWE electro sikrer perfekt jævne bageresultater for enhver type baguette - uanset om den er traditionel eller speciel. Og da over- og undervarme kan styres individuelt på hver ovn, kan der bages mange forskellige produkter på samme tid uden problemer. Det er en god tilføjelse til både bagerier og butikker. MIWE condo er specielt designet til brug i butikken. Den bager ligesom sine større søskende, bare på en mindre overflade. Og det kan du selv se live hos Sirha.

Vil du gerne bage dine produkter lige foran dine kunder? Eller tilbyde ovnfriske snacks? På vores stand vil vi gerne præsentere dig for forskellige muligheder, koncepter og produkter. Fra konvektionsovnen MIWE FBC og stativovnen MIWE roll-in til større mængder til det alsidige, modulære FreshFoodSystem MIWE cube. Vi viser også den nye hurtige QuickBox fra MIWE, som er et multitalent, og som gør det muligt at tilberede op til fire forskellige retter på samme tid. Vi vil også gerne rådgive dig personligt om, hvilken løsning der er den rigtige for dig.

Vi tager os gerne tid til at give dig detaljerede råd på Sirha - men på messer får du uundgåeligt kun mulighed for at opleve en lille del af vores produktportefølje. Derfor har vi skabt MIWE live baking center, et fuldt udstyret demonstrationsbageri i vores hovedkvarter i Arnstein, Tyskland, hvor du kan opleve og teste MIWE-teknologien som ingen andre steder. På vores messestand kan du finde ud af alle de muligheder, som et besøg i MIWE live baking center giver. Vores team er parat til at reagere på dine individuelle behov og planlægge og organisere dit besøg sammen med dig. Vi glæder os til at se dig!