Od pieczenia na oczach klienta po świeże przekąski prosto z piekarnika za naciśnięciem przycisku – na targach IBIE zaprezentujemy różne rozwiązania, które można elastycznie wkomponować w Państwa koncepcję. 

Od wszechstronnego pieca piekarniczego wsadowego MIWE condo po sprawdzony piec konwekcyjny MIWE econo professional: nasi eksperci chętnie doradzą Państwu w wyborze rozwiązania najlepiej dostosowanego do Państwa działalności.

Dla wielu piekarzy nie ma wątpliwości: jeśli szukasz pieca obrotowego, najlepiej postawić na MIWE. W końcu to właśnie firma MIWE jako pierwsza spopularyzowała ten nowoczesny typ pieca obrotowego i ugruntowała jego pozycję w całej Europie i poza nią.

Piec MIWE roll-in był przez dziesięciolecia konsekwentnie ulepszany i rozwijany, dzięki czemu stanowi zarówno szczyt możliwości technologicznych, jak i prawdopodobnie nadal najbardziej ekonomiczny piec obrotowy na świecie.

Przekonaj się na własne oczy o wielu imponujących zaletach pieca MIWE roll-in – od pieczenia w atmosferze po bezprzewodową sondę do pomiaru temperatury wewnętrznej, aż po funkcję MIWE delta-baking. Zaprezentowane zostanie również rozwiązanie gotowe do automatyzacji.

Ponadto firma MIWE zaprezentuje na targach IBIE swój nowy piec obrotowy MIWE orbit – zaprojektowany i skonstruowany przez MIWE Germany. Jest on nie tylko niezwykle łatwy w obsłudze, ale także prosty w instalacji. Oznacza to, że jest gotowy do użycia w mgnieniu oka, zajmuje jak najmniej miejsca i nie zmniejsza ani o cal powierzchni pieczenia. 

Wydajny generator pary, który nadaje produktom takim jak bajgle idealny połysk, oraz inteligentny system kierowania powietrza zapewniający wyjątkowo równomierne przyrumienienie to tylko niewielka próbka jego możliwości. Ta nowa gwiazda na niebie piekarzy jest również bardzo ekonomiczna: zapewnia krótszy czas pieczenia, niższe temperatury pieczenia oraz nieskomplikowaną obsługę serwisową dzięki temu, że wszystkie podzespoły są łatwo dostępne od przodu. 

Zainteresowani? Już teraz oferujemy Państwu pierwsze spojrzenie na ten model: obejrzyjcie film o MIWE orbit i odkryjcie jakość MIWE

Jako nasz idealny wszechstronny piec piekarniczy wsadowy, elektrycznie ogrzewany piec MIWE condo nie bez powodu można znaleźć w najlepszych piekarniach na świecie. W końcu zapewnia on takie same doskonałe efekty pieczenia jak nasze duże, rzemieślnicze piece piekarnicze wsadowe – ale zajmuje mniej miejsca. Zachwyć swoich klientów rustykalnymi chlebami, chrupiącymi bagietkami i wieloma innymi specjałami. 

Dzięki opcjonalnemu ładowaczowi całe blaty pieca można łatwo załadować i rozładować przy pomocy jednej osoby. Jednak MIWE condo to nie tylko idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie rzemieślniczy smak wypieków pieczonych bezpośrednio na płycie kamiennej. Jest to również doskonały wybór dla pełnej gamy produktów i arcydzieło podziwiane na całym świecie w najlepszych piekarniach i filiach, cukierniach, hotelach, restauracjach oraz w branży gastronomicznej.