Від випікання на очах у клієнтів до свіжих закусок одним натисканням кнопки — на виставці IBIE ми продемонструємо різні рішення, які можна гнучко інтегрувати у вашу концепцію. 

Від універсальної печі MIWE condo до перевіреної MIWE econo convection professional: наші експерти з радістю проконсультують вас щодо рішення, яке найкраще підходить для вашого бізнесу.

Для багатьох пекарів немає сумнівів: якщо ви шукаєте стелажну піч, найкраще вибрати MIWE. Адже саме MIWE першою зробила цей раціональний тип печей відомим і популярним у всій Європі та за її межами.

MIWE roll-in постійно вдосконалювалася і розвивалася протягом десятиліть, ставши вершиною технологічних можливостей і, водночас, ймовірно, найекономічнішою стелажною піччю у світі.

Переконайтеся на власні очі в багатьох вражаючих перевагах MIWE roll-in — від атмосферного випікання і бездротового датчика температури до MIWE delta-baking. Також буде представлено рішення, готове до автоматизації.

Крім того, на виставці IBIE компанія MIWE представить свою нову стелажну піч MIWE orbit, розроблену та сконструйовану MIWE Germany. Вона не тільки надзвичайно проста у використанні, але й проста в установці. Це означає, що вона готова до використання в найкоротші терміни, займає мінімум місця і не втрачає ні сантиметра поверхні для випічки. 

Потужний паровий пристрій, який надає таким виробам, як бейгли, ідеального блиску, та інтелектуальна система розподілу повітря для особливо рівномірного підрум'янення — це лише невелика частина її можливостей. Нова зірка на небі пекарів також дуже економічна: вона забезпечує коротший час випікання, нижчі температури випікання та нескладне обслуговування завдяки тому, що всі технічні компоненти легко доступні з передньої частини. 

Цікаво? Ми пропонуємо вам перше знайомство прямо тут і зараз: перегляньте відео про MIWE orbit і відкрийте для себе якість MIWE

Як наш ідеальний універсал, електрична піч MIWE condo недарма використовується в найкращих пекарнях світу. Адже вона забезпечує такі ж чудові результати випічки, як і наші великі традиційні печі, але займає менше місця. Залучіть своїх клієнтів рустикальним хлібом, хрусткими багетами та безліччю інших делікатесів. 

Завдяки опціональному завантажувачу, повні деки печі можна легко завантажувати та вивантажувати лише однією людиною. Але MIWE condo — це не тільки ідеальне рішення для тих, хто цінує традиційний смак виробів, випечених безпосередньо на камені. Це також чудовий вибір для повного асортименту продукції та шедевр, який захоплює у всьому світі в першокласних пекарнях і магазинах, кондитерських, готелях, ресторанах та в галузі громадського харчування.