관리자의 주요 도구는 MIWE sbs입니다: 매장 및 MIWE 스마트 베이킹 스위트와 함께 제공되는 다양한 보고서입니다. 이를 설명하기 위해 수많은 응용 사례 중 몇 가지만 소개합니다. 신선도 보고서를 바탕으로 지역 관리자는 특정 매장에서 제빵 제품의 신선도 유지 시간이 반복적으로 초과되고 있음을 파악합니다. 이 보고서를 활용해 직원을 직접 접촉하여 문제 발생이 가장 빈번한 장소와 시간대(하루 중 특정 시간)를 알려줄 수 있습니다. 관리자는 주석이 달린 보고서를 직원에게 남겨 그들이 자신의 업무를 점검할 수 있도록 합니다. 다음 주에 관리자는 보고서가 목적을 달성했는지 확인할 수 있습니다. 또는 지역 관리자가 일요일에 특별 세일을 위해 관할 구역 내 10개 지점을 열 계획이라고 가정해 보겠습니다. MIWE sbs: shops에서 관리자는 각 매장의 오븐 시작 시간을 설정하여 영업팀이 아침에 원활하게 업무를 시작할 수 있도록 합니다. 동시에 관리자는 고객이 명확히 볼 수 있는 매장 오븐에 당일 특별 세일을 홍보하는 특별 이미지를 표시하고자 합니다. 관리자는 이러한 광고 이미지를 한 번에 모든 관련 제빵 스테이션으로 전송합니다. 대시보드는 매장의 정해진 영업 시간 및 제빵 시간을 고려하여 일일 (제빵) 프로세스를 구성하는 도구 등 관리자에게 중요한 계획 도구를 제공합니다. 관리자는 정의된 가동 시작, 청소 및 차단 시간을 기반으로 시스템의 전체 사용 프로필을 계획하고, 이를 쉽게 배포한 후 지정된 계획이 준수되었는지 확인할 수 있습니다.