시스템 성능 최적화 및 에너지 비용 절감

MIWE의 디지털 서비스가 최근 대폭 확장되었습니다. 2월 초부터 sbs:energy 모니터가 MIWE 스마트 베이킹 스위트(MIWE smart baking suite)의 일부로 제공되기 시작했습니다. MIWE 스마트 베이킹 스위트(sbs) 를 통해 전 세계 MIWE 고객은 분산된 제빵 시스템(이제 매장 내 제빵 스테이션에만 국한되지 않음)을 더욱 효율적이고 수익성 있게 운영하며, 워크플로우를 분석하고 다양한 제빵 관련 공정을 최적화할 수 있습니다.

이제 sbs:energy monitor를 통해 절감 가능성을 더욱 효과적으로 파악하고 에너지 비용을 체계적으로 절감할 수 있습니다. 직관적이고 명확한 대시보드는 연결된 시스템의 에너지 소비량을 한눈에 파악할 수 있게 해주며, 전체 합계뿐만 아니라 다양한 작동 상태별로 상세하게 분류하여 보여줍니다. 다양한 패널을 통해 시간대, 킬로와트시(kWh) 또는 비용 단위로 분석 결과를 제공하며, 여기에는 베이킹 시간, 가열 및 냉각 단계, 베이킹 준비 상태, 에코 모드 등이 포함됩니다. 따라서 고객은 베이킹 스테이션의 가동 시간, 사용된 베이킹 프로그램, 베이킹 시간, 그리고 이러한 각 요소가 초래한 세부 비용을 정확히 파악할 수 있습니다.*

MIWE의 CDO인 아이케 츨크슈베르트(Eike Zuckschwerdt)는 "다양한 기능을 갖춘 에너지 대시보드를 MIWE 스마트 베이킹 스위트(MIWE smart baking suite)에 통합한 것은 당사의 디지털 서비스 확장을 위한 또 하나의 중요한 단계이며, 고객이 사업을 보다 지속 가능하고 수익성 있게 운영할 수 있도록 돕습니다"라고 말합니다. "MIWE sbs 고객은 특히 에너지 비용이 높은 시기에 이러한 유용한 기능 업데이트를 포괄적인 관리 소프트웨어의 일환으로 무료로 제공받게 됩니다."

또한, 이번 업데이트를 통해 MIWE ideal, MIWE thermo-static은 물론 제빵용 냉장 및 에너지 회수 시스템 등 다른 시스템과의 연동도 가능해졌습니다. 동시에 보안 지침과 기능이 업데이트되었으며, 전반적인 사용 편의성과 성능 개선도 이루어졌습니다.

새로운 MIWE sbs:energiemonitor에 대한 자세한 정보는 디지털 고객 잡지인 MIWE impulse 온라인에서도 확인하실 수 있습니다.

(*일부 기능을 사용하려면 제빵 시스템에 최신 소프트웨어가 설치되어 있어야 합니다).